التصنيف: بيتزا والكيش و السندوشات

اليوم غنقدم لكم كيش بنين وسهل ماهل تبعوا معايا لمراحل بالصور طبعا
المقادير :
2 إسكالوب بيبي / شوية دالبورو / زيت بلدية / ملح ابزار / فروماج محكوك / صلصة البشاميل / les fonds salés

الطريقة
كنقطعو الإسكالوب مكعبات صغيرة

كندير البورو مع بيبي ف مقلا

كنضيفو العطرية وزيت ونشحرو

كنحضرو صلصة البشمل ونضيف ملح ابزار والجوزة

كنخلطوا البيشمل خليط البورو وفروماج محكوك

كنديرو فروماج فles fonds

كنعمرو الحشوة ونزيدو فروماج محكوك وندخلو للفرن

ها الكيش وجدة بالصحة والراحة

في الدسر درت فلان بالكراميل وأناناس

---

;da fhgf,v, g]d] ,fkdk ldhl lphg

teberekelah 3lik okheti lah ya3tik seha

ممممممم كيجيو لذاذ
5*****

b saha w raha oukhti

السلام عليكم
رائعة أختي pipou جاوك غزالين, عجينة الكيش جاهزة؟
تم التثبيت و تعديل الصور, أختي يا ريت تختاري رابط "رابط المنتديات" باش تظهر الصور

نعم عجينة الكيش شريتها واجدة شكراً على التثبيت

الله يخليك أختي ياسمين كيفاش ندير للصور أرجوكي بغيت المساعدة حيت أنا مازال جديدة
شكراً مسبقا

تبارك الله عليك

الله يبارك فيك أميرة

الله يعطيك الصحة اختي وتبارك الله عليك

---

fdj.h svdum , sigm lk l’fod

​ماشاء الله بيتزا غزاااااااااااااااااااااالة الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك..باينة عليها كتشهي..

الله يعطيك الصحة أحسن تقييم

تبارك الله عليك اختي جات غزاااااااااالة وكيما قلتي في ضغيا تصاوب وساهلة باينة فيها ابنيييييينة وا عطيني اطريف ههه بغيت نصقصيك الله اخليك واش العجينة ملي تكيتها طيبتها نص طيبة عاد درتي ليها لصوص او لا درتي كولشي فمرة

الله يبارك فيك الزيين هههههه تستاهلي احبيبة,بالنسبة للعجينة طيبتها نص طيبة عاد درت الحشوة

الله يعطيك الصحة أحسن تقييم

تبارك الله عليك كتشهي
لكي احلى اعجاب و تقيييم

الله اعطيك الصحة شهيتنا

تبارك الله عليك أختي

هذه اول مشاركة لي في المنتدى لقد وجدت كيفية تحضير بيتزاملفوفة و قمت بيجريبها و النتيجة كانت رائعة اليكم المقادير و الكيفية.

المقادير :

4 اكواب دقيق
ربع كوب زيت
ملعقة سكر
ملعقة ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 ملاعق كبيرة حليب بودره
وتعجن بالماء حتى تكون عجينه رطبه
ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها

الحشوة :

جبنة شرائح
صلصة بيتزا
طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
زيتون
زعتر او حبق (ريحان) مطحون
بيض مسلوق ومقطع شرائح

بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه كما بالصوره .

وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس ما الف السويسرول)

وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه .

ونضع الطماطم الشرائح والفلفل ولفه اللفه الثالثة

واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه .

بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى صينية الفرن وادهنها من الوجه بحليب او البيض واضع عليها سمسم
ونتركها فى الفرن حتى تنضج

وصحتين وعافية

وإن شاء الله تكون عجبتكم الطريقة

---

‘vdrm ulg fdj.h hgs,dsv,g (hgfdj.h hglgt,ti) 120 133 2024 213 303 330 anaqamaghribia hglgt,ti hgh[lg hgfdj.h hgsghl hgsghl ugd;l hodjd color hu’d; fhdkm jjaid jk]dvih font gif http vhih size ugl ugd;l www i`i ,hggi

ماشاء الله اختي وصفة اكثرمن رائعة مشكوووووووووووووورة على المجهود تبارك الله عليك

امممم باينة لديدة،الله يعطيك الصحة

السلام عليكم اخيتي

مشكوووووووورة علي هذه البتزااااا راها باينة تتشهي والله تنديرها الله اعطيك الصحة

بانتظار الاجمل

مشكوووووووووووورة أختي على الفكرة

مشكورة اختي islam8 شكرا على المرور العطر

شكرا اختي على مرورك

الله يسلمك شكرا على المرور العطر

الله يسلمك اختي جربيها و النتيجة تكون تشهي و بالصحة ليك

الله يسلمك اختي على المرور

---

sk],daNNNNj lk l’fod

ما شاء الله

تبارك الله عليك
ياريت تعطينا الطريقة

ياريت تعطينا الطريقة

بالنسبة للخبز العربي كاتخدي 3 كيسان دقيق +كاس ونص ماء دافئ+ملعقة خميرة وشوية السكر .كتجمعيهم وتدلكيهم مزيآآآآان من بعد كتديريهم كويرات سغار تخليهم يرتاحو من بعد تطلقيهم بالمدلك على شكل دائري ويكون رقيق .وتكوني سخنتي المقلة الثقيلة مزيان .تحطي فيها الخبزة للي سرحتي وتقلبيها ديك ساع وتبقاي تقلبي فيها تتطيب .بالنسبة للحشة كندير لمايونيز هو الاول كندهنها كاملة بيه وشوية موطارد .ندير في الجنب 2 اوراق خص وفوق منهم مطيشة مقطعة طول وفوق منها بيض اومليط مقطع طول وفوق منو طون وفوق منو بطاطا مقلية وكتجمعيها .وكتسخنيها في شواية او مقلات الپانيني وبالصحة والراحة

عطاك لله الصحة احبيبة

في انتظار جديدك

نتمنى انكم تستافدو وتبرعو مالين دار

ربي يخليك يا ام اسامة نورتي موضوعي

الله يعطيك الصحة

ااااااااااشششششش بغيتي عندي يا ليلى
مشى الريجيم لله يرحمو
المهم تبارك الله عليك ا لالة
نقولها لولي ولا بلاش؟

السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ط§ظ„ط¨ظ†ط§طھ يا ط§ظ„ط§ظ†ظٹظ‚ط§طھ يا الغزلات يكفك وكيف حالكم مع هاد ط§ظ„ط¨ط±ط¯ القارص بزاف عندنا فمراكش يلاه نخليكم مع ط§ظ„ط¨ط±ظٹظˆط§طھ ط±ط§ظ†ظٹ ترتارة بزاف ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± 250غرام ظˆط±ظ‚ط© ط§ظ„ط¨ط³ط·ظٹظ„ط© زيت للقلي 100غرام شعرية طµظٹظ†ظٹط© 250غرام كبدة الغنمي او بقري او ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ الي عجبك انا درت ط¯ظٹط§ظ„ الغنمي 2م ك زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† م ص ملح م ص سكين جبير نصف ملعقة طµط؛ظٹط±ط© ابزار نصف ملعقة طµط؛ظٹط±ط© كامون ملعقة كبيرة ونصف تحميرة نصف مصيرة مقطعة مكعبات صغار 50 غرام زيتون اخضر مقطع 3ملاعق كبار قزبور وممعدنوس مفرومين رقيق بصلة كبيرة مشلضة رقيق ندوزو لي ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ط© نعملو ط§ظ„ط´ط¹ط±ظٹط© في ماء مغلي اترخى تم نزولوها الى كنتو غادي تستعملو الكبدة ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ارمميوها بحالي في ماء ط·ط§ظٹط¨ وزولوها عاد قطعوها قطع طµط؛ظٹط±ط© تم عملوها في مقلات مع التوابل والزيتون والزيت والمصير والبصلة ونشحروهم مزيان تم ظ†ط¶ظٹظپ ط§ظ„ط´ط¹ط±ظٹط© غير تشرب ظ„طµظˆطµ تم نطفيو ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ ونترج الحشوة تبرد شوية تم نعمرو ط§ظ„ط¨ط±ظٹظˆط§طھ ونقليوهوم والى كنتو بحالي متتبغيوش الزيوت كتيرة دهنوهم بشوية الزبة مع اصفر بيضة ودخلهم الفرن حتى يطيبو وقدمهم بالصحة والراحة وغادي نحط ظˆطµظپط§طھ ط§ط®ط±ظ‰ ان شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ دممتم سالمين الغزلات

---

fvd,hj lulvdk llvh;adk iiiiiiiiiiiiiiii gw,w hggi hglrh]dv hghkdrhj hgfv] hgfvd,hj hgfkhj hg][h[ hgsghl hg.dj,k hgauvdm hg’vdrm hovn ]dhg vhkd wdkdm wydvm ugdih ugd;l iiiiiiiiiiiiii ,vrm hgfs’dgm ,wthj kqdt ‘hdf

تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك أختي

شكرا احبيبت جنات على مرورك الرائع اسعدتني والله لهلا يخطيك احبيبة

جزاكي الله خيرا يا اختي فردوس على المرور العطر لهلا يخطيكم عليا اخواتاتي الله يرزقنا واياكم الجنة بغير حساب ولا سابقة عداب امين يارب

مشكورة اختي على الوصفة،الله يعطيك الصحة

الله يعطيك الصحة

كنشكركم بزاف على مروركم السامي لهلا يخطيكم عليا

تبارك الله عليك اختي

شكرا احبيبة ام لميس على المرور العطر جزاكي الله خيرا اخيتي