الوسم: الخضر

إليكم ظƒظٹظپظٹط© طھظ‚ط·ظٹط¹ الخضر والفواكه

على بركة الله نبدأ

تقطيع القرنبيط

تقطيع البقدونس

يتبع

;dtdm jr’du hgt,h;i ,hgoqv fhgw,v

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفة أخرى قلت ننزلها حتى هي في منتدايا الحبيب
راه قاليك: الله ينجيك من المشتاق إيلا فاق (وفي رواية أخرى إيلا ذاق) هههههه
أنا مشتاقة لمنتداي وفقت ههههه
كنت قدمت الوصفة أيضا على صفحة مصرية، لهذا الكلمات أقرب إلى الفهم الشرقي
نتمنى تعجبكم الوصفة وتجربوها

لا تنسوني من صالح الدعاء غالياتي
أحبكن في الله

يمكن نقل الصور حتى مع عدم ذكر المصدر 🙂

hggh.hkdh fhgoqv ,hgfdahldg lk l’fod

*المقادير :
– نصف كأس أرز
– 5 كؤوس ماء
– حبة جزر وقرع أخضر شرائح
– فصا ثوم
– حبة كبيرة طماطم مقشرة ومقطعة
– ملعقتان كبيرتان زيت
– حبة بصل صغيرة مفرومة
– ربع ملعقة صغيرة إبزار
– ملعقتان صغيرتان ملح
– نصف ملعقة صغيرة كمون
– ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
– ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم

*طريقة التحضير :
– اغسلي الأرز جيدا، ضعيه في الماء وأيضا الجزر، القرع، الثوم والطماطم. دعي الخليط يغلي، غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة إلى أن ينضج الأرز.
ضعي الخليط في إبريق الخلاط، واخلطي إلى أن يصير ناعما. سخني الزيت والبصل في إناء واطبخي إلى أن يصبح ذهبي اللون. أضيفي خليط الأرز، الإبزار والملح والكمون والثوم وغطي القدر، اتركيه على نار متوسطة لحوالي 10 دقائق. أضيفي عصير الليمون، وزعي فوقه البقدونس وقدمي الشوربة ساخنة.

* أذواق و مذاقات

a,vfm hgoqv ,hgHv.

طريقه ساهله للي ما عندهاش سكين طھط²ظٹظٹظ†

حاجتنا في ط§ظ„ط®ط¶ط± اللي بيغيتو انا عندي غير خيزو و ليمون الصغير و برتقال
ممكن حتي في خيار و الفجل
غطاء علبه التونه نتنيوه علي زوج و نتحكمو في حجم اللي بغينا بالضغط عليها من الجانبين

هاد الطريقه نديروها في الحامض لكبير الاصفر و نزينو بيه اطباقنا

و طبعا سلاحنا خاصنا نغطيوه من جهه الايد باش ما يجرحناش و تقولي دارتها سمراء النيل

نتمى الفكره تعجبكم

‘vdri gjr’du , j.ddk hgoqv hgt,h;i