طويجين ديال الفرخ و الكلمار

ثبت من طرف oum hedayah بتاريخه

اهلا و سهلا بكن اخواتي كيدارين لباس عليكم دخلكم شي برد ولا باقي ههههه

المهم انا جايبة ليكم هاد ط·ظˆظٹط¬ظٹظ† ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ظپط±ط® و ط§ظ„ظƒظ„ظ…ط§ط± كيجي بنين بزاف

غادي نحتاجو الشرمولة : قزبر معدنوس عصير الحامض او الخل زيت بلدية ضروس التوم محكوكين ملح كمون ابزار تحميرة حارة حلوة شوية هريسة شوية خرقوم بلدي
كنشرملو ط§ظ„ظپط±ط® و ط§ظ„ظƒظ„ظ…ط§ط± نخليوهم على جنب و كن شرملو بطاطا مطيشة فلفلة خيزو كل حاجة بوحدها

وكنبداو ندير خيزو بطاطا فلفلة مطيشة كلمار فالجناب ط§ظ„ظپط±ط® ف الوسط نكبو باققي الشرمولة كن رشو بزعيترة و 2 ورقات سيدنا موسى و شديت الربيع قطعتو رقيق زدت عليه رشة كمون ملح ابزار تحميرة و نرش بيه فالاخير ونزينو بالحامض

IMG_0241.jpg
IMG_0242.jpg
IMG_0257.jpg


قدمت معاه دنجال مخلل

IMG_0244.jpg

و الديسير flan بالبيض

IMG_0243.JPG

غادي نحط ليكم المقادير فالقريب انشاء الله

كيجاكم طويجيني??

😉


‘,d[dk ]dhg hgtvo , hg;glhv hgtv]

طويجن غزااااااال يا لحبية كيشهي بصحتك يا للا

تبارك الله عليك طاجين فاعل بصحتك أختي

ممممممممممممممممم كنحماق علي الحوت يا ختي.تبارك الله عليك،سبحان الله معمرني صاوبت الكلامار في طاجين

tbarklah 3lik tajine taychahi

Hadchi bayan wa3ar okla kamla makmoula
iwa atina bi ma9adir

السلام عليكم شنو هو الفرخ ب الطنجاوية
شكرا

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum hedayah الشروق
طويجن غزااااااال يا لحبية كيشهي بصحتك يا للا

عزيزتي ou hedaya كن شكرك بزاف بزاف على التثبيت لهلا يخطيك عليا و بالصصحة و الراحة

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mariam11 الشروق
تبارك الله عليك طاجين فاعل بصحتك أختي

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rita الشروق
ممممممممممممممممم كنحماق علي الحوت يا ختي.تبارك الله عليك،سبحان الله معمرني صاوبت الكلامار في طاجين

الغزالة rita بالصحة والرراحة غير جربيه غادي يعجبك و شكرا لمرورك الجميل

طويجن سمك الفرخ من مطبخ Pipou !!!! لذيذ ميام ميام

ثبت بتاريخ : 2024/08/23 من طرف amanarre السلام اخواتي اليوم درت ط·ظˆظٹط¬ظ† ط§ظ„ظپط±ط® جا غزال وبنين لهد الطويجن كنحتجو لسمك ط§ظ„ظپط±ط® منقي ومسقطر الشروق كنحتاجو بطاطا مقطعة دوائر نصف سلقة الشروق كنحتاجو خيزو مقطع دوائر نصف سلقة الشروق كنوجدو الشرمولة كنحتاجو 2 مطشت وحدة محكوكة ووحدة مقطعة + الربيع + الثوم + عصير نصف حامضة + فلفلة حمرة مقطعة صغيرة الشروق كنزيدو الملح + التحميرا + الفلفلة السودانية + الكمون + نصف ضامة د البنا حوت الشروق كنشرملو سمك ط§ظ„ظپط±ط® الشروق كنزيدو الزيت البلدية على الشرمولة الشروق في طاجين كنديرو خيزو وشوية د الشرمولة من الفوق الشروق كنديرو الطبقة التانية من البطاطا + الشرمولة الشروق كنحطو ط§ظ„ظپط±ط® من الفوق + بقية الشرمولة وزينت الطاجين بطريفات الفلفلة الحمرا + دوائر الحامض الشروق هاهو الطاجين ديالنا طاب وجا غزال ورحتو كتحمق الشروق بالصحة والراحة الشروق اللي بغت تذوق مرحبا

‘,d[k sl; hgtvo lk l’fo Pipou !!!! g`d` ldhl >> lphg hgtv] pipou

اممممممممممممممممم الله الله على طويجين شحال كيشهي تبارك الله عليك ايوا انا مبغيتش غير ندوق بغيت نغلق هههه

تبارك الله ما شاء الله عليك

تبارك الله عليك أختي شهيتي فيه و وصفاتك كلها روعة ماشاء الله

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عربية بكل فخر الشروق اممممممممممممممممم الله الله على طويجين شحال كيشهي تبارك الله عليك ايوا انا مبغيتش غير ندوق بغيت نغلق هههه غلقي أ للا مرحبا بيك بكل فرح يا "مغربية بكل فخر"

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fiirdawas الشروق تبارك الله عليك أختي شهيتي فيه و وصفاتك كلها روعة ماشاء الله لهلا يخطيك حبيبتي

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صدى الذكريات الشروق تبارك الله ما شاء الله عليك الله يبارك فيك أختي وعواشرك مبروكة

مممممممم ريحتو عاطيه الله يعطيك الصحه جا فوقتو الشروق

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة أختي

بصحتك وراحتك أختي ام نوري

سمك الفرخ بالبصلة والزبيب

السلام عليكم
ايام مباركة عليكن ط§ط®ظˆط§طھظٹ جميعا
سمك ط§ظ„ظپط±ط® او اي نوع من السمك الابيض
3بصلات كبار مقطعين بشكل طولي
فصين من الثوم
ملح
فلفل اسود
سكنجبير
زعفران
قرفة
سنيدة
ورقة الرند
كاس صغير مخلط زيت زيتون زيت المائدة
الزبيب او البرقوق حسب الرغبة- انا استعملت الزبيب-
نضع البصل مع التوابل كلها والزيت ما عدا القرفة ونتركها حتى تنزل ثم نضيف السمك والماء الكافي لي يطيب فيه بلا مانكثرو ونخليوه ينضج قبل ان نطفي عليه النار نضيف الزبيب لي نكونو رطبناه في ماء الزهر او ماء عادي لي بغيتي ثم القرفة وشوية دسكر حسب الرغبة وممكن تستغني على السكر اذا حبيتيه يبقى على طيبة الملح فقط ونخليوة ياخد حقه من الطياب
وبصحة والراحة
الشروق
الشروق


sl; hgtvo fhgfwgm ,hg.fdf lusgm hggi hgtv] hhggi hojd ho,hjd hslih fhv; fhv; hggi td;k jfhv; jfhv; hggi ugd; ph[m pfdfjd ugn ugd; td;k iiiiii ,hg.f]m ,hpgn ,tdih

الله يعطيك صحة و تبارك الله عليك

اممم تبارك الله عليك حبيبة والله يعطيك الصحة
ومبروك عواشرك

السلام عليكم
الله يبارك في عمريكما اختاي الكريمتان
شكرا لمروركما الطيب

مممممم شهيتيني فيه الزين
الله يعطيك الصحة و الراحة
و يرزقك طيبات الجنة و نعيمها

و لا تحرمينا من شهيواتك يا طيبة

جمعة مباركة
و عواشرك مباركة مسعودة

تبارك الله عليك الحبيبة اممممم اممممم اممممممممممم على الفرخ الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك

السلام عليكم
مرحبا بفنانات المطبخ شرفتوني حبيبات قلبي هذا فقط من بعض ما عندكم
الله يبارك فايامكم فاحبابكم ويحقق امانيكم

الله يعطيك صحة و تبارك الله عليك

تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة

طجين بالفرخ

السلام عليكم

ثبت من طرف هداية الرحمن 12-02-2019

درت واحد طاجين مانقولش ليكم المهم
اترككم مع المقادير والطريقة التحضير بالصور
كيلو وربع الحوت (الفرخ)
3 حبات بطاطس
2 حبات جزر
2 حبات مطيشة تقطع دوائر
شرمولة
القزبر ومعدنوس – التومة – التحميرة – ابزار – سكنجبير – الحامض معصر – الملح – 2 معالق صغار – مطيشة الحك – شوية الزيت البلدية
الشروق
نصلقو بطاطة نصف طيبة مقطع دوائر وكدلك الجزر (نصف طيبة مقطع دوائر)
نضع البطاطس في الطاجين
الشروق
نشرملوا الحوت
الشروق
تم نضعه فوق البطاطس في الطاجين
الشروق
تم الجزر مصلوق
الشروق
تم نضيف إلى الشرمولة المتبقية دوائر ديال مطيشة نشرملوها ونديروها فوق الحوت
الشروق الشروق
الشروق
تم نضع دوائر الحامض
الشروق
ونزيدو شوية الماء إلى طبسيل شرمولة
الشروق ونصبه فوق الطاجين
تم نضيف دوائر من الفلفل الأحمر
الشروق
ونتركه يطيب ومرة مرة نأخد ملعقة ونسقيوه بالمرق أي نصب المرق فوق الحوت
نزينه بالزيتون والفلفلة الحارة الشروق
الشكل النهائي
الشروق الشروق
الشروق
وكلوه بالصحة والراحة


‘[dk fhgtvo ( y]hdh hgfhvp) hgfhvp

[align=center]
تبارك الله عليك ما عندي ما نكول بالحق إلى بغيتيني نذوق حيدي أختي هاديك فلفلة حارة راه ما عنديش معاها ههههههههههههههه

الله يعطيك الصحة
[/align]

روعة اختي الله يعطيك الصحة والراحة متبخليش علينا باطباقك

تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

تبارك الله عليك كيشهي الله يعطيك الصحة

الشروقطجين شهوة منو الله يعطيك اللى نويتى

تبارك الله عليك غدا واش مغدا الله يعطيك الصحة

شكرا على الردود ونتمنى حتى نتوما تجربوه

الله يعطيك الصحة

طاجين الفرخ غزال منيديك

شكرا لك اختي

قضبان سمك الفرخ brochette

الشروق
المقادير
1كلغ هبرة سمك ط§ظ„ظپط±ط®
2حبات بصل مقطعة رقيقة
4ملاعق ظƒط¨ظٹط±ط© قزبر وبقدونس مقطع
1/4ملعقة كمون
1/2ملعقة ملح
1/4ملعقة ابزار
1/4ملعقة فلفل ط§ط­ظ…ط±
ملعقة ظƒط¨ظٹط±ط© ظ‚ط´ط±ط© حامض محكوكة
ملعقة ظƒط¨ظٹط±ط© ط¹طµظٹط± حامض
1/2كاس زيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ†
طريقة التحضير
تحضر طµظ„طµط© و ذاك بمزج ط§ظ„ط¨طµظ„ القزبر البقدونس ظ‚ط´ط±ط© ط§ظ„ط­ط§ظ…ط¶ محكوك ط¹طµظٹط± ط§ظ„ط­ط§ظ…ط¶ الزيت والتوابل
يقطع تاسمك ظ…ط±ط¨ط¹ط§طھ ثم يرقد في طµظ„طµط© لمدة نصف ط³ط§ط¹ط© مع الحرص على وضعه في ظ…ظƒط§ظ† بارد.
يركب ط§ظ„ط³ظ…ظƒ في القضبان ويشوى فوق الفحم لمدة 5 ط¯ظ‚ط§ط¦ظ‚ ثم يقدم مرفوقا بسلطة خضر او سلطة ارز


rqfhk sl; hgtvo brochette lgurm lvfuhj l;hk hglrh]dv hgjpqdv hgfwg hgphlq hgsl; hg.dj,k hgtv] hplv fhv] pfhj oqv ]rhzr dr’u wgwm shum ugn uwdv t,r kwt ‘vdrm ravm ;fdvm


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبارك الله عليك اختي و بالصحة والراحة

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

[gdwl] بسم الله الرحمن الرحيم شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية . [/gdwl]

الشروقالشروقالشروقالشروقالشروق:62:الشروقشـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

[align=center]
الله يعطيك الصحة كنت ذقت هاد الوصفة وانا صغيرة وعجبتني كثيرا شكرا اختي الكريمة
[/align]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا اختي وصفة لديدة ومشهية

جزاك الله خيرا اختى على الوصفه

[align=center]
الظاهر غادي ايكون الذيذ تبارك الله عليك
لا تحرمينا جديدك
[/align]

[align=center]
الله يعطيك الصحة وصفة سهلة ماهلة

الله يسهل عليك ما صعاب تبارك الله عليك
[/align]