قائمة السعرات الحراريه للأغذيه

السلام عليكم

اذا تريدون ان تعرفون عدد ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© للاطعمة فهي موجودة وتفيد الي يبون يسوون رجيم

اذا كنت تبي تسوي رجيم يفضل تاكل 1500 سعرة على الاقل في ط§ظ„ظٹظˆظ…

والقائمة موجودة امامك قسم ال 1500 سعره على انواع الطعام

اسم الطعام *****والكمية بالجرام *****وعدد ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية

شاورما لحم_______*****واحدة 134 جم *****تساوي340

شاورما ط¯ط¬ط§ط¬ ______***** واحدة118 جم *****تساوي 323

سندويش كفتة ______ ***** واحدة135جم *****تساوي 298

سندويش لحم مفروم __ *****واحدة162جم *****تساوي356

سندويش عجة _____ ***** واحدة144 جم *****تساوي 356

سندويش فلافل _____ ***** واحدة168جم *****تساوي 354

سندويش فول مدمس __ ***** واحدة176جم *****تساوي 294

سندويش بطاط ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† _***** واحدة169جم *****تساوي 394

فطائر سبانخ _______ *****واحدة 52جم *****تساوي 147

فطائر لحمة ________ ***** واحدة 53جم *****تساوي 159

فطائر جبنة ________ *****واحدة 67جم *****تساوي 191

فطائر زعتر ________ ***** حبة 94جم *****تساوي316

سمبوسك خضروات ____***** حبة 20جم *****تساوي 59

سمبوسك لحم _______ ***** حبة 19 جم *****تساوي 57

سمبوسك جبنة_______ ***** حبة 15جم *****تساوي 57
الحلويات

فطيرة تفاح______ ***** قطعة 158جم *****تساوي405

كيت كات_______ ***** اصبعين 32جم *****تساوي 162

مارس________***** واحد 48 جم *****تساوي 230

سنيكرز________*****واحدة 60 جم*****تساوي 270

تويكس ________*****واحدم 49 جم *****تساوي120

باونتي ________***** قطعة 100جم *****تساوي 473

مربى _________ _ ***** ملعقة اكل*****تساوي 52

علكة اكسترا_______ ***** قطعة واحدة *****تساوي 8

كنافة بالجبن_______ *****قطعة واحدة 75 جم *****تساوي267

كنافة بالقيمر_______ *****قطعة واحدة 75 جم *****تساوي259

مخلل خيار بطول10 سم_*****واحدة *****تساوي7

مـــــايونيز_________ *****ملعـــــــقــــــــة اكل *****تساوي 99

طحــــينة__________ *****ملعـــــــقــــــــة اكل ***** تساوي104

حلاوة طحينية________ *****حبة100 جـــــم *****تساوي 516

لوائح ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© لبعض الاطعمة
لائحة بالسعرات ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© لبعض الحبوب ومنتجاتها

النوع الكمية ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية
خبز افرنجي رغيف متوسط الحجم 100
خبز توست قطعة 123
خبز عربي 2/1 رغيف 150
معكرونة كوب مسلوق 197
أرز ابيض كوب مسلوق 197
كسكس كوب مسلوق 200
عدس كوب مسلوق 230
فاصوليا كوب مسلوق 240
حمص كوب مسلوق 269
فول كوب مسلوق 300
مناقيش بالزعتر منقوشة 300

لائحة بالسعرات ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© لبعض أنواع الخضر

النوع الكمية ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية
أفوكادو 4/1 حبة 50
باذنجان كوب مطبوخ 25
بازيلا خضراء كوب 60
بروكلي كوب 24
بطاطا ط­ظ„ظˆط© حبة متوسطة الحجم 118
بطاطا مشوية حبة متوسطة الحجم 105
طماطم كوب مقطع 40
جزر كوب مفروم 48
خيار كوب مقطع 14
ذرة 2/1 كوب 80
شمندر 2/1 كوب مسلوق 52
عرنوس ذرة عرنوس واحد 40
فطر كوب طازج 18
كوسا 120 غرام 45
لوبياء خضراء كوب 40
ملفوف كوب مفروم 16

لائحة بالسعرات ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© لبعض أنواع الفاكهة

النوع الكمية ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية
إجاص حبة 50
أفندي حبة متوسطة الحجم 37
أناناس نصف كيلو 117
برتقال حبة 59
برتقال هندي (غريب فروت) حبة متوسطة الحجم 80
بطيخ أحمر / أصفر 2/1 كوب 30
بلح 5 حبات 100
تفاح حبة متوسطة الحجم 80
تين 4 حبات 120
خرما حبة 50
خوخ 3 حبات 45
دراق حبة 45
عنب 15حبة 50
جوافة حبة 45
فراولة كوب 40
كرز 10حبات 46
كيوي حبة 46
مانغا حبة (300 غرام) 135
مشمش 3 حبات 50
موز حبة متوسطة 105

لائحة بالسعرات ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© لبعض أنواع الأجبان

النوع الكمية ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية
جبنة بيضاء 30 غراماً 75
جبنة بيضاء حلوم 30 غراماً 65
جبنة بيضاء عكاوي 30 غراماً 60
جبنة روكفور Blue 30 غراماً 100
جبنة صفراء Gruyere 30 غراماً 117
جبنة صفراء Cheddar 30 غراماً 114
جبنة صفراء Parmesan 30غراماً 42
جبنة صفراء Camembert 30غراماً 85
جبنة صفراء Mozzarella 30غراماً 80
جبنة صفراء قشقوان 30غراماً 95
حليب خالي الدسم كوب 90
حليب صويا كوب 79
حليب قليل الدسم كوب 120
حليب كامل الدسم كوب 150
لبن زبادي كوب 138
لبنة ملعقتان 60

لائحة بالسعرات ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© لبعض أنواع الزيوت والدهنيات والمكسرات

النوع الكمية ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية
بذور اليقطين 30 غراماً 154
جوز 30 غراماً 171
زبدة ملعقة كبيرة 100
زيت زيتون / ذرة ملعقة كبيرة 125
زيت دوار الشمس / الصويا ملعقة كبيرة 125
سمسم 4/1 كوب 221
سمنة حموية ملعقة كبيرة 111
سمنة نباتية ملعقة كبيرة 110
صنوبر 30 غراماً 161
طحينة (زيت السمسم) ملعقة كبيرة 91
فستق حلبي 30 غراماً 164
فستق سوداني 30 غراماً 161
كاجو 30 غراماً 163
كستناء 17 حبة 350
لوز 30غراماً 167
مارغرين (دسم 60%) ملعقة كبيرة 75
ماكاداميا 30 غراماً 204
مايونيز ملعقة كبيرة 100
لائحة بالسعرات ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© لبعض أنواع الزيوت والدهنيات والمكسرات

النوع الكمية ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية
بيفتاك مشوي (لحم عجل) 100غرام 172
لحمة مفرومة دون دهن (لحم عجل) 100غرام 225
مارتديلا بقر 30غرام 88
لحم غنم خال من الدهون 100 غرام 240
لحم غنم مع دهن 100 غرام 331
صدر ط¯ط¬ط§ط¬ بدون جلد 120 غرام 196
فخذ ط¯ط¬ط§ط¬ بدون جلد 120 غرام 232
سمك سلمون 100 غرام 183
سمك تونا (بالماء) 100 غرام 111
سمك تونا (بالزيت) 100 غرام 163
قريدس مسلوق 100 غرام 99
سلطعون مسلوق 100 غرام 85
كركند مسلوق 100 غرام 71
محار كوب 170
صدف 100 غرام 63
بيض بيضة واحدة 18
صفار البيض واحد 59
بياض البيض واحد 18

لائحة بالسعرات ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© لبعض المنتوجات المتفرقة

النوع الكمية ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية
شوكولا بالحليب 30غراماً 145
شوكولا بالحليب محشو باللوز 30غراماً 150
شوكولا أسود 30 غراما 145
شوكولا Mars لوح كامل 240
شوكولا Snickers لوح كامل 290
شوكولا Milky way لوح كامل 260
سكر ملعقة كبيرة 45
عسل ملعقة كبيرة 65
علكة Care Free قطعة 8
علكة Free dent قطعة 8
علكة Chicklets قطعة 6
علكة Dentyne قطعة 6
علكة Bubble قطعة 25
سكاكر Candy قطعة 10
دبس خروب ملعقة كبيرة 42
كاتشاب ملعقة كبيرة 16
خردل ملعقة صغيرة 5
صلصة بندورة كوب 30
لائحة بالسعرات ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© والدهنيات في بعض الوجبات السريعة
برغر كنج
النوع ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© الدهنيات (غرام)
قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ Chicken tenders 236 13
قطع السمك Fish tenders 267 16
هامبرغر ووبر (حجم كبير) Whooper 628 36
هامبرغر ووبر (حجم صغير) 322 17
هامبرغر عادي 275 12
بطاطا ظ…ظ‚ظ„ظٹط© حجم عادي 227 13
بصل مقلي 274 16

هارديز

النوع ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© الدهنيات (غرام)
هامبرغر (حجم كبير) 500 30
هامبرغر مع الجبن 320 14
هامبرغر ط¯ط¬ط§ط¬ 370 13
هامبرغر سمك 500 24
بطاطا ظ…ظ‚ظ„ظٹط© حجم عادي 230 11

ماك دونالدز
النوع ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© الدهنيات (غرام)
هامبرغر بيغ ماك 560 32.4
هامبرغر بالجبن 310 13.8
قطع ط¯ط¬ط§ط¬ 290 16.3
هامبرغر سمك 440 26.1
هامبرغر ط¯ط¬ط§ط¬ 490 28.6
بطاطا ظ…ظ‚ظ„ظٹط© حجم متوسط 320 17.1

دجاج كنتاكي
النوع ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© الدهنيات (غرام)
صدر ط¯ط¬ط§ط¬ كنتاكي 283 15.3
فخذ ط¯ط¬ط§ط¬ كنتاكي 294 19.7
جوانح كنتاكي (قطعة واحدة) 178 11.7
سلطة الملفوف بالمايونيز 119 6.6

بيتزا هات
عجينة سميكة / قطعتان
بيتزا بالجبنة 518 20
بيتزا بالبيبروني 500 23
بيتزا سوبريم 540 26

عجينة متوسطة / قطعتان
بيتزا ط¨ظٹطھط²ط§ بالجبنة 492 18
بيتزا بالبيبروني 540 22
بيتزا سوبريم 589 30

عجينة رقيقة / قطعتان
بيتزا بالجبنة 398 17
بيتزا بالبيبروني 413 20
بيتزا سوبريم 459 22
…………………………

أتمنى يفيد الجميع

منقول

الشروقالشروقالشروق


rhzlm hgsuvhj hgpvhvdi ggHy`di(lil) ggHy`dilil lkr,g lrgdm hggi hggi odv hgpg,dhj hg][h[ hgpvhvdm hgd,l hgsghl fh`k[hk fdj.h pgdf pg,m pfdfm ][h[ odv sg’m sl; ugn ugd;l u[dkm usg t’hzv t’dvm

chokran khti 3lalma3lomat lah yir7amlik lwalidin

مشكورة اختي و تبارك الله عليك و عواشرك مبروكة

الشروق

الشروق

الشروق

هادشى مهم نعرفوه مشكوووووور ةوالله يعطيك الف عافيه

مشكورة اختي على هذه المعلومات

الشروقمشكوووووووووررة

وجزاك الله على الموضوع


الشروق

تبارك الله عليك اختي جزاك الله خيرا

الشروق

مشكورة الله يخليلنه ياك

السلام عليكم
الله يبارك بعمرك خيتو

طباق شهية قليلة السعرات الحراريه

* سلطات ظ‚ظ„ظٹظ„ط© الدسم

تتبيلةآسيوية

المقادير:
ملعقتا طعام خل أحمر
ملعقتا طعام صلصة الصويا
ملعقة صغيرة بصل مفروم
الكمية

حصتان

القيمة الغذائية
11.6 وحدة حرارية
خال من الدهن

________________________________

ليمون وثوم

المقادير
نصف كوب عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة ثوم مسحوق
ملعقة صغيرة خردل
ملعقة صغيرة زعتر أوريغانو
نصف ملعقة صغيرة ملح

الكمية
ثلاث حصص

القيمة الغذائية للحصة
14.6 وحدة حرارية
خال من الدهن
________________________________

لبن وزعتر

المقادير

نصف كوب خال من الدسم
ملعقتا طعام زعتر أخضر مفروم
نصف ملعقة صغيرة خردل
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام خل أحمر

الكمية

ثلاث حصص

القيمة الغذائية للحصة
30 وحدة حرارية
0.25 غرام دهن
7 % دهن

________________________________

خل وخردل

المقادير

ربع كوب خل أحمر
ملعقة طعام سكر
نصف ملعقة صغيرة خردل
ملعقة طعام نعناع أخضر مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح

الكمية

حصتان

القيمة الغذائية للحصة

28.6 وحدة حرارية
خال من الدهن

________________________________

الطماطم والحبق

المقادير

نصف كوب عصير طماطم
ربع ملعقة صغيرة دبس الرمان
ملعقة صغيرة عصير الليمون
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بهار
ملعقتا طعام حبق طازح مفروم فرماً ناعماً

الكمية

ثلاث حصص

القيمة الغذائية للحصة

17 وحدة حرارية
0.15 عرام دهن
7 % دهن

________________________________

* الحساء

حساء الخضار

المقادير

كوب جزر مقطع مكعبات
كوب لوبياء خضراء مقطعة
كوب فنجان بطاطا مقطعة مكعبات
كوب كوسا مقطعة مكعبات
بصلتان مقطعتان
كوب طماطم مقطعة مكعبات
5 أكواب ماء
مكعب مرقة دجاج
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خلطة بهارات

طريقة التحضير

ذوبي مرقة الدجاج بالماء
أضيفي الخضار المقطعة ثم الملح والبهارات
اغلي لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضار

الكمية

5 حصص

القيمة الغذائية للحصة

61.7 وحدة حرارية
0.5 غرام دهن
7% دهن

________________________________

حساء اللحمة والشعيرية

المقادير

400 غرام لحمة بقر هبرة مفرومة ناعماً
نصف كوب شعيرية جافة
ملعقتان صغيرتان رب الطماطم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خلطة بهارات
ملعقة صغيرة قرفة
6 أكواب ماء

طريقة التحضير

اخطلي البهارات والملح مع اللحمة
اعملي اللحمة بشكل كرات
اقلي اللحمة بمقلاة لا تلصق بعد أن ترشي عليها زيت الطبق
أضيفي الماء ورب الطماطم واتركي المزيج يغلي لمدة 30 دقيقة
أضيفي الشعيرية ودعيها تغلي حتى تصبح طرية

الكمية

6 حصص

القيمة الغذائية للحصة

109.4 وحدة حرارية
9.2 غرام دهن
13 % دهن

________________________________

حساء العدس بالحامض

المقادير

كوب و نصف عدس يابس
500 غرام سلق
حص ثوم مسحوق
نصف كوب بصل مفروم , نصف باقة كزبرة
نصف كوب عصير الحامض
أربعة أكواب ماء
ملعقة صغيرة ملح
حبة بطاطا متوسطة الحجم

طريقة التحضير

افرمي السلق و اغسليه ثم صفيه
غطي العدس بالماء و اطبخيه حتى يصبح هشا
قطعي البطاطا إلى مكعبات صغيرة
اضيفي البطاطا و السلق إلى العدس
رشي من زيت الطبخ البخاخ في المقلاة غير اللاصقة و اقلي البصل
اضيفي البصل و الثوم و الكزبرة و عصير الليمون إلى العدس
اطبخي لبضع دقائق

الكمية

أربع حصص

القيمة الغذائية للحصة

125.5 وحدة حرارية
0.9 غ دهن
6 دهن

________________________________

كريما الفطر

المقادير

ملعقتا طعام بصل مقطع
200 غرام فطر مقطع
ملعقة صغيرة زيت
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهار أسود
ثلاث ملاعق طعام طحين
خمسة أكواب حليب خالي الدسم

طريقة التحضير

اقلي الفطر و البصل في الزيت قبل أن يحمر
دوبي الطحين بالحليب
اضيفي مزيج الحليب إلى الفطر و البصل
اضيفي الملح و البهار
اطبخي مع التحريك حتى يشتد الحساء

الكمية

خمس حصص

القيمة الغذائية للحصة

1225 وحدة حرارية
11% دهن

________________________________

حساء الطماطم

المقادير

نصف كيلو طماطم
بصلة كبيرة مفرومة فرما ناعما
حصان من الثوم مسحوقان
فنجانا ماء
مكعب من مرقة الدجاج

طريقة التحضير

اقلي البصل و الثوم في مقلاة مرشوشة بزيت الطبخ البخاخ
اسقطي الطماطم في ماء ساخن مدة ثلاثين ثانية ثم قشريها
قطعي الطماطم و اضيفيها إلى البصل و الثوم
اطبخي لخمس دقائق على نار متوسطة
ذوبي مكعب مرقة الدجاج في الماء و اضيفيها إلى الطماطم
استعملي الخلاطة الكهربائية لخلط الحساء
يمكن تقديمه ساخنا مع قطع حامض أو باردا بعد وضعه في البراد ساعات

الكمية

أربع حصص

القيمة الغذائية للحصة

36 وحدة حرارية
0.7 غ دهن
17% دهن

________________________________

* مــــازة

فطائر السبانخ

المقادير

العجينة

خمسة أكواب طحين
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام سكر
كوب و نصف ماء
ست ملاعق طعام زيت نباتي

الحشوة

كيلو و نصف سبانخ طازج
نصف كوب عصير الليمون
ثلاث بصلات كبيرة مفرومة
ملعقتا طعام زيت نباتي
ملعقة صغيرة ملح
رشة بهار أسود مطحون
ملعقة طعام سماق
ملعقة طعام دبس الرمان

طريقة حضري العجينة

انزعي أوراق السبانخ و أفرميها ناعما
اغسلي السبانخ جيدا حتى ينظف
حاولي عصر الأوراق باليد
اخلطي البصل المفروم مع الملح و السماق
ادعكي السبانخ بالملح و اضيفيه إلى مزيج البصل
اسكبي الزيت النباتي و دبس الرمان على المزيج
مدي العجينة بالشوبك حتى سماكة أربع ملم
قطعيها دوائر صغيرة باستعمال فنجان القهوة
ضعي مقدار ملعقة طعام من حشوة السبانخ في كل دائرة لفي الجوانب على شكل مثلث
استعملي زيت الطبخ البخاخ لدهن الصينية
ضعي الفطائر في الصينية
ضعيها في فرن حرارته300 درجة مئوية لمدة ثلاثين دقيقة

الكمية

90 فطيرة

القيمة الغذائية للحصة

38 وحدة حرارية
1.2 غ دهن
28% دهن

________________________________

سلطة القريشة و الخيار

المقادير

ربع كيلو جبنة قريش
خيار مقطع
ثمانية ورقات خس
أربع ملاعق صغيرة خل أو عصير الليمون
رشة ملح
رشة ثوم يابس
رش بهار حار

طريقة التحضير

اخلطي القريشة مع الخيار و الثوم و الملح و البهار الحر
ضعي ورقتي خس في طبق السلطة و اسكبي فوقها
ربع كمية المزيج
كرري بغضافة طبفات من الخس و المزيج
ضعي بضع حبات من الزيتون فوقها
اسكبي عصير الليمون أو الخل فوق الطبق

الكمية

أربع حصص

القيمة الغذائية للحصة

84 وحدة حرارية
1.8 غ دهن
19% دهن
________________________________

بطاطا بالكزبرة

المقادير

كيلو بطاطا مقطعة مكعبات
أربعة فصوص ثوم مسحوقة
ملعقة صغيرة بهار ( فلفل مطحون )
ملعقتا طعام كزبرة طازجة مفرومة فرما ناعما
رشة كزبرة ناعمة

طريقة التحضير

ادهني القدر يزيت الطبخ البخاخ
ضعي البطاطا فيها على نار خفيفة حتى تحمر في قدر آخر
اقلي الثوم بالزيت البخاخ عى نار متوسطة مع التحريك
اضيفي الكزبرة و الملح و البهار و الكزبرة اليابسة
اخلطي البطاطا مع مزيج الكزبرة

الكمية

خمس حصص

القيمة الغذائية للحصة

196 وحدة حرارية
0.1 غ دهن
خالي من الدهن

________________________________

لوبياء بالزيت

المقادير

كيلو لوبياء خضراء طازجة
500 غرام طماطم
كوب و نصف بصل مقطع
فصا ثوم مقطعان
ملعقة طعام زيت
ملعقة طعام ملح
ملعقة صغيرة خلطة بهارات
كوبا من الماء

طريقة التحضير

اقلي البصل و الثوم في الزيت
اضيفي اللوبياء و الطماطم و الملح و البهارات و الماء
غطي القدر و اطبخي على نار خفيفة حتى تنضج اللوبياء

الكمية

خمس حصص

القيمة الغذائية للحصة
134 وحدة حرارية
3.7 غ دهن
24% دهن

________________________________

مسقعة باباذنجان

المقادير

كيلو باذنجان
كيلو طماطم منزع قشرها ومقطعة
كوب بصل مفروم
عشرة فصوص ثوم كاملة
فصا ثوم مسحوقان
ملعقة طعام دبس رمان
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة نعناع يابس
ملعقة صغيرة زيت

طريقة التحضير

اقلي البصل والباذنجان ب ملعقة صغيرة من الزيت
أضيفي بقية المحتويات واتركيها تغلي ببطء
أضيفي نصف كوب ماء
غطي واطهي حتى تنضج الخضار
قدميها باردة

الكمية

5 حصص

القيمة الغذائية للحصة

124 وحدة حرارية
1.86 غرام دهن
13 % دهن
________________________________

* أطباق أساسية

كبسة

المقادير :

500 غرام لحم بقر هبرة مقطع مكعبات
4 أكواب أرز
500 غرام طماطم مقطعة
ملعقة صغيرة رب الطماطم
4 فصوص ثوم مسحوقة
500 غرام بصل مقطع
ربع ملعقة طعام هال
نصف ملعقة صغيرة بهار أبيض
ملعقتان صغيرتان ملح
ملعقتان صغيرتان زيت
نصف ملعقة صغيرة زعفران مطحون

طريقة التحضير :

اقلي البصل والثوم في ملعقتين صغيرتين من الزيت
أضيفي اللحم واقلي قليلاً
أضيفي سبعة أكواب ماء مع الطماطم ورب الطماطم والبهارات والملح واتركيها تغلي حتى ينضج اللحم مع إضافة الماء عند الحاجة
في هذه الأثناء اغسلي الأرز وانقعيه لمدة 15 دقيقة ثم صفيه واطبخيه في مقلاة لا تلصق في 5 أكواب من مرقة اللحم
ضعي الوعاء على نار خفيفة حتى ينضج الأرز
قدميه في طبق كبير واسكبي اللحم فوقه
قدمي ما تبقى من صلصة الطماطم على طبق جانبي

الكمية :
10 حصص

القيمة الغذائية للحصة :
423 وحدة حرارية
5.7 غرام دهن
12%


________________________________

مجدرة

المقادير :

كوب ونصف عدس
نصف كوب أرز
بصلتان أو ثلاث
ملعقة صغيرة زيت
ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير :
اغسلي وصفي العدس – اغمريه بالماء واتركيه يغلي
اطبخيه على نار خفيفة حتى ينضج
أضيفي الأرز حتى ينضج هو كذلك
قطعي البصل واقليه في ملعقة صغيرة من الزيت حتى يحمر قليلاً ثم أضيفيه إلى العدس والأرز مع الملح
حركي حتى تصبح قريبة من البورية ثم اسكبيها في طبق واتركيها تبرد

الكمية :

4 حصص

القيمة الغذائية للحصة :

151 وحدة حرارية
3.75 غرام دهن
22% دهن


________________________________

*حلويات

المغلي

المقادير

7 أكواب ماء
كوب وثلاثة أرباع سكر
كوب أرز مطحون
ملعقة طعام كراوية
ملعقة كبيرة قرفة

طريقة التحضير

ذوبي السكر في أربعة أكواب ماء ثم اغليه
أضيفي بقية الماء والمحتويات مع التحريك المستمر حتى يشتد المزيج
اسكبي المغلي في أكواب صغيرة وهو ساخن واتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ثم أدخليه البراد

الكمية

10 حصص
القيمة الغذائية للحصة

197 وحدة حرارية
0.2 غرام دهن 1 % دهن
________________________________

مهلبية

المقادير

كوب ماء
ثلاث ملاعق طعام حليب بودرة خالي من الدسم
ملعقة طعام نشا
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام ماء الزهر

طريقة التحضير

ذوبي الحليب في الماء
ذوبي النشا في قليل من الماء (ثلث كوب) وأضيفيه إلى الحليب
سخني الحليب مع التحريك المستمر حتى يغلي
أطفئي النار ثم أضيفي السكر وماء الزهر
اخلطي جيداً واسكبيه في أكواب وهو ساخن
اتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ، ثم ضعيه في البراد

الكمية

حصة واحدة

القيمة الغذائية

116 وحدة حرارية
0.3 غرام دهن
2 % دهن


الشروقالشروق


‘fhr aidm rgdgm hgsuvhj hgpvhvdi


جزاك الله خيرا …

الله يعطيك الصحة اختي

دليل السعرات الحراريه

الشروق

اقدم لكم موضوع هام لمعرفة عدد ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹظ‡
فى الاطعمه والمشروبات…والخضار…والفواكه
وثانيآ…
معرفة عدد الدقائق اللازمه لاستهلاك تلك ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ
وهذا سيفيدكم بالتدريج فى اعداد جدول غذائى مدروس
حسب ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحراريه….
وسيفيدك بلا شك فى محاولة التقليل من تناول
الحلويات.. والمعجنات …بعد معرفتك
بالسعرات العاليه التى تحتوى عليها

=======================

الخضار (الكميه دائما هي 100 غرام )

ملفوف 30

الثوم 60

البصل 49

ارضي شوكي 40

هليون 25

كرفس 30

فطر 35

انديف 25

كراث 20

باذنجان 30

شمندور احمر 45

جزر 20

قرع 33

فول اخضر 64

فول يابس 330

فاصوليا خضراء 40

فاصوليا يابسة 336

عدس 337

القرنبيط 30

الخيار 15

الكوسة 33

السبانخ 35

الخس 19

اللفت 35

الزيتون الأخضر 215

بقدونس 55

الفجل 20

البندوره 22

البطاطا ( مسلوقة ) 90

البطاطا المقلية 300

بطاطا (شيبس – شرائح ) 540

الفلفلية 22

الحمص الأخضر 60

الحمص اليابس 350
________________
الفاكهة (الكميه دائما هي 100غرام )

المشمش الطازج 55 وحده حرارية

المشمش المجفف 270

اللوز اليابس 620

أناناس طازج 45

أناناس محفوظ 96

افوكاتو 210

موز 100

كرز 65

كستناء 200

ليمون حامض 45

سفرجل 70

ثمر النخيل (بلح ) 300

تين طازج 80

تين مجفف 280

فريز 40

ثمر العليق 45

ماندارين (يوسف افندي ) 44

مانغا 62

شملم 30

جوز يابس 660

جوز الهند 400

برتقال 45

جريب فروت 45

بطيخ 30

دراق 60

فستق 630

خوخ 60

تفاح 60

أجاص 60

عنب ناضج طازج 80

زبيب 300
___________________
العصير ( الكميه دائما سعه كوب واحد )

المشمش 135

الجزر 50

البرتقال 135

الجريب فروت 120

العنب 165

البندوره 50

المشروبات الغازيه

والمحلاة (الكولا مثلا) 80
__________________
المواد الدهنية
زبده 760

زيت نباتي 900

مار غرين 765
__________________
لحــــــوم

بقر 205

الصدر (الضلع ) 250

القلب 150

الكبد 115

الغنم 250

ضلع الغنم 300

فخذ الغنم 230

الخروف 280

ضلع الخروف 330

كبد الخروف 130

فخذ الخروف 250
______________
طيــــــــور
الفروج ( الفراخ ) 175

الدجاج 300

الإوز 360

ديك الحبش 280

البط 200

بيضه دجاج 75

بياض بيضه ( الزلال ) 20

صفار بيضه 55
___________
منوعات

خبز ابيض 260

خبز كامل 240

طحين القمح 345

القمح المنبت 390

القمح المجروش

(برغل أو سميد ) 370

طحين الذرة 350

اللبن الرائب 60

الأرز 350
_____________
حلـــــوى

السكر 380

حليب بالشوكولا 550

مربيات 290

عسل 330
____________________
بهارات وتوابل

الخردل الحار صفر

الفلفل الحار صفر

الخردل الأخضر 95

الخل صفر

الملح صفر

=======================
معلومـــــــــــــــــات
===================
كلمه كالوري من اصل لاتيني (كالور) تعني حرارة والكالوري هي كميه الحرارة الضروريه لرفع درجه حرارة غرام واحد من الماء بمقدار درجه واحده .

أن غراما واحد من زيت الزيتون مثلا يستطيع رفع حراره غرام واحد من الماء بمقدار تسع درجات وبالتالي فان غرام الزيت الواحد هذا يعطي عندما يمتصه الجسم الكميه نفسها من الطاقة (9 وحدات حرارية ).

أن غرام واحد من السكريات يعطي للجسم 4 وحدات حرارية وغرام الدهنيات الواحد يعطي للجسم 9 وحدات حرارية أو كالوري في حين أن غرام

البروتيد الواحد يعطي أربعه كالوري .

وبشكل عام يحتاج الشخص البالغ المتوسط العمر إلى حوالي 2200كالوري في اليوم أما المراهق فيحتاج إلى مابين 2400و 3000كالوري في حين أن العامل أو ممارس الرياضة البدنية الشديدة يحتاج إلى ما بين 4800و 5000 كالوري يبقى أن الشخص المسن لا يحتاج إلى اكثر من 1800 وحده حرارية



]gdg hgsuvhj hgpvhvdi

الشروق
رائع حبيبتي يتبث

[frame="1 70"]
*السلام عليكم ورحمة الله وبركاته*

*مجهود رائع اختي ا لغالية*

*معلومات في غاية الأهمية *

*جزاك الله عنا كل خير*

*لك مني اطيب تحية*

* تقبلي مروري *
[/frame]

mojahida

الشروق
الشروق

السلام عليكم

معلوووماااات جد قيمة

بــــارك الله فـــيــك

جــزاك الـــف خير

دمت بود

الشروق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معلومات قيمه
جازاك الله خيرا
تقبلي تحيتي

الشروق

الشروق

chokran jazilan

السعرات الحراريه لبعض الاصناف التى نحتاجها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الخضار (لكل 100 غرام)

ملفوف 30 سعرة حرارية

الثوم 60

البصل 49

كرفس 30

فطر 35

باذنجان 30

جزر 20

قرع 33

فول اخضر 64

فول يابس 330

فاصوليا خضراء 40

فاصوليا يابسة 336

عدس 337

القرنبيط 30

الخيار 15

الكوسة 33

السبانخ 35

الخس 19

اللفت 35

الزيتون الأخضر 215

بقدونس 55

الفجل 20

البندوره 22

البطاطا ( مسلوقة ) 90

البطاطا المقلية 300

بطاطا (شيبس – شرائح ) 540

الفلفلية 22

الحمص الأخضر 60
الحمص اليابس 350

الفاكـهة (لكل 100 غرام)

المشمش الطازج 55 سعرة حرارية

المشمش المجفف 270

اللوز اليابس 620

أناناس طازج 45

أناناس محفوظ 96

افوكاتو 210

موز 100

كرز 65
ليمون حامض 45

ثمر النخيل (بلح) 300

تين طازج 80

تين مجفف 280

فريز 40

ماندارين (يوسف افندي) 44

مانجه 62

شمام 30

جوز يابس 660

جوز الهند 400

برتقال 45

جريب فروت 45

بطيخ 30

دراق 60

فستق 630

خوخ 60

تفاح 60

أجاص 60

عنب ناضج طازج 80

زبيب 300

المواد الدهنية (لكل 100 غرام)

زبده 760 سعره حرارية

زيت نباتي 900

مارغرين 765

مايونيز:720

الحليب والأجبــان (لكل 100 غرام)

قشدة الحليب:300 سعرة حرارية
جبنة بيضاء:135
حليب كامل الدسم:68

حليب خالي الدسم:35

حليب مركز و محلى:335

لبن زبادي قليل الدسم:45

لبن زبادي كامل الدسم:90

اللبن الرائب 60
لحــــــوم (لكل 100 غرام)
بقر 205 سعرة حرارية

الصدر (الضلع )250

القلب 150

الكبد 115

الغنم 250

ضلع الغنم 300

فخذ الغنم 230

الخروف 280

ضلع الخروف 330

كبد الخروف 130

فخذ الخروف 250

لحم الارنب:180

لحم الخروف قليل الدهن:190

لحم بقر خالي من الدهن:160

لحم بقر مدهن:260

طيـــــــور (لكل 100 غرام)

الفروج ( الفراخ ) 175 سعرة حرارية

الدجاج 300

دجاج مشوي مع الجلد:220

صدر دجاج:140

الإوز 360

ديك الحبش 280

البط 200

بيضه دجاج 75

بياض بيضه ( الزلال ) 20

صفار بيضه 55




__________________


hgsuvhj hgpvhvdi gfuq hghwkht hgjn kpjh[ih hgjd

عدد السعرات الحراريه للي كعملو ريجيييييييم

عدد ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹظ‡ للي بعملو ريجيييييييم
ماهو مفهوم السعرةالحرارية اوالكالوري…؟؟؟

جسم الإنسان يحتاج إلى 1 من ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية لكل كيلوجرام من وزنه

في كل ساعة زمنية ليعمل للاحتراق الداخلي، أي أن الجسم يحتاج إلى هذه

السعرات لكي تعمل جميع أعضائه وأجهزته مثل جهاز التنفس وضخ الدم

والتفكير

الإنسان الذي يزن 70 كيلو جراماً يحتاج إلى 70*24*1= 1680 سعراً

حرارياً خلال أربع وعشرين ساعة. هذا الرقم هو ما يحتاج إليه الجسم

ليعمل دون أي مجهودات إضافية

ولحساب ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ التي يحتاج إليها الإنسان ليعمل هناك ثلاثة معدلات

تختلف باختلاف الجهد الذي يبذله الإنسان

فإذا كان هذا الإنسان قليل الحركة (كأن يعمل في مكتب) يكون معدل

احتياجه هو 1.3 سعر حراري لكل كيلوجرام من وزنه، ويكون حساب

احتياجه كالتالي:

70 كيلوجراماً *24 ساعة*1.3= 2184 سعراً حرارياً.

وإذا كان يبذل مجهوداً متوسطاً فإن معدل احتياجه يزيد ليصبح 1.4 لكل كيلو جرام من وزنه. ويكون حساب احتياجه كالتالي:

70 كيلو جراماً*24 ساعة * 1.4= 2352 سعراً حرارياً.

وإما إذا كان يعمل عملاً مجهداً جسدياً فإنه يحتاج إلى 1.5 سعر حراري لكل كيلو جرام من وزنه. ويكون حساب احتياجه كالتالي

.70 كيلو جراماً * 24 ساعة * 1.5= 2520 سعراً حرارياً.

وبعد حساب مايحتاجه جسمك من سعرات حراريه كالموضحه اعلاه يمكنك

وضع جدول يناسبك ويكون اقل من اقل قليلآ من عدد ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية

المطلوبة للجسم

وعند ممارسة نشاط رياضي دائم ستجد نفسك قد ازحت وهم اسمه الرجيم سيطر على عقولنا بلا تفكير…

.وستجد انك قد تعودت على تناول الطعام المفيد الفقير في محتواه من الدهون والسكريات

**جدول ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية للحبوب**

النوع الكمية عدد ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية

خبز رقاق 100 جرام 17

خبز لبناني ربع رغيف 70

خبز تنور (ايراني) 34جرام ربع رغيف 79

خبز أسمر واحده 50جرام 130

مناقيش (خبز مع زعتر) نصف واحده 75 جرام 208

صمون واحده 75 جرام 209

كورن فليكس كوب (25 جرام 95

خبز فرنسي ربع واحدة (115 جرام) 333

بسكويت عادي 4قطع( 55جرام ) 178

رز أبيض مطبوخ (حبة طويلة) نصف كوب 131

توست أسمر شريحه واحدة 61

توست عادي أبيض شريحة واحدة 64

سباجتي مطبوخ مع لحم نصف كوب 110

مفروم و طماطم

لزانيا مع صلصلة لحم نصف كوب 154

شعير كوب واحد 672

رز(حبة متوسطة) كوب واحد 675

برغل (جريش مطحون) كوب واحد 613

قمح كوب من الحبوب المتوسطة 485

**عدد ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية في الخضروات**

جزر
واحدة متوسطة 60 جرام
31 س

جزر مطبوخ
نصف كوب
35 س

زهرة (قرنبيط) مطبوخ
نصف كوب
15 س

زهرة (قرنبيط) غير مطبوخ
نصف كوب
12 س

خيار مقطع
نصف كوب
7 س

باذنجان مقلي
نصف كوب
100 س

باذنجان مطبوخ
نصف كوب
13 س

فاصوليا خضراء مطبوخة
نصف كوب
20 س

فاصوليا خضراء معلبة
نصف كوب
25 س

ملفوف مطبوخ
نصف كوب
16 س

ملفوف غير مطبوخ
نصف كوب
8 س

كرفس
نصف كوب
10 س

ذرة
واحدة متوسطة
77 س

فطر طازج
نصف كوب
9 س

فطر معلب
نصف كوب
19 س

خس
نصف كوب
4 س

خضار مشكلة (مجموعة مطبوخة)
نصف كوب
54 س

بامية مقطعة و مطبوخة
نصف كوب
25 س

بصل طازج مقطع
نصف كوب
27 س

بصل أخضر مقطع
نصف كوب
16 س

بزاليا خضراء مطبوخة
نصف كوب
67 س

فلفل حلو مقطع
نصف كوب
12 س

فلفل حار
واحدة 30 جرام
18 س

بطاطا مشوية مع القشرة
متوسطة 195 جرام
220 س

بطاطا مسلوقة بدون القشرة
متوسطة 195 جرام
162 س

بطاطا مقلية أصابع
10 أصابع 42 جرام
158س

جرجير
نصف كوب
2 س

قرع
نصف كوب
41 س

فجل (رويد) أحمر
10 حبات 40 جرام

سبانخ مقطعة
نصف كوب
6 س

كوسة مقطعة و مطبوخة
نصف كوب
18 س

بطاطا حلوة مهروسة
نصف كوب
111 س

طماطم حمراء
واحدة متوسطة
26 س

فول أخضر
كوب واحد
73 س

شمندر
كوب واحد
46 س

كرنب
كوب واحد
73 س

كزبرة
رزمة واحدة
97 س

ثوم
5 قطع ثوم مقشرة حجم متوسط
7 س

ورق عنب
كوب واحد
146 س

نعناع
رزمة متوسطة الحجم
84 س
__________________
زيتون أسود
10 حبات متوسطة
95 س

زيتون أخضر
10 حبات متوسطة
66 س

بقدونس
كوب واحد مفروم
34 س

بقدونس
رزمة متوسطة الحجم
25 س

فجل أبيض (رويد)
رزمة متوسطة الحجم
58 س

سبانخ
كوب سبانخ مقطعة
14 س

كوسة
كوب واحد مقطعة
31 س

كوسة
واحدة متوسطة الحجم
40 س

بقلة
100 جرام
32 س

**عدد ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية في الفواكه**

تفاح
واحدة متوسطة 140 جرام
81 س

مشمش
واحدة متوسطة 30 جرام
17 س

موز
متوسط 100 جرام
105 س

تين
واحدة 40 جرام
37 س

جريب فروت
نصف واحدة متوسطة 110 جرام
38 س

كرز
10 حبات
49 س

أفوكادو
نصف حبة متوسطة الحجم
162 س

عنب
نصف كوب
53 س

جوافة
واحدة متوسطة 85 جرام
45 س

كيوي
واحدة متوسطة 76 جرام
46 س

مانجا
نصف حبة 85 جرام
68 س

برتقال
واحدة 110 جرام
62 س

بابايا
متوسطة
117 س

خوخ
واحدة متوسطة 85 جرام
37 س

كمثرى
متوسطة 170 جرام
98 س

أناناس
شريحة 82 جرام
42 س

رمان
متوسطة 150 جرام
110 س

نكتارين
متوسطة 142 جرام
67 س

بطيخ
قطعة 100 جرام
26 س

شمام
قطعة 100 جرام
33 س

فراولة
نصف كوب
23 س

أفندي
واحدة متوسطة 85 جرام
37 س

توت
كوب واحد
122 س

بلح
10 حبات
150 س

أكدنيا
100 جرام
49 س

برقوق
100 جرام
52 س

ليمون
واحدة 60 جرام
17 س

توت أسود
كوب واحد
117 س

سفرجل
ثمرة متوسطة الحجم
60 س

تمر هندي
نصف كوب
82 س

**الفواكه المُعلبة **

مشمش معلب مع ماء و سكر
نصف كوب
111 س

سلطة الفواكه (مع شراب السكر الغليظ)
نصف كوب
94 س

كرز معلب (مع شراب السكر الغليظ)
نصف كوب
107 س

خوخ معلب مع ماء و سكر
نصف كوب
95 س

كمثرى معلبة مع ماء و سكر
نصف كوب
94 س

أناناس معلب مع ماء و سكر
نصف كوب
100 س

**الفواكه المُجففة**

تمر
حبة واحدة
26 س

تين مجفف
100 جرام
288 س

زبيب
نصف كوب
109 س

مشمش مجفف
نصف كوب
169 س

**جدول ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية للزيوت و الدهون**

مارجرين
ملعقة طعام واحدة
105 س

زيت زيتون
ملعقة طعام واحدة
120 س

زيت دوار الشمس
ملعقة طعام واحدة
120 س

دهن غنم
ملعقة طعام واحدة
114 س

زيت نباتي
ملعقة طعام واحدة
126 س

دهن بقري
ملعقة طعام واحدة
125 س

الزبدة
ملعقة شاي
36 س

زيت الذرة
ملعقة طعام واحدة
120 س

؛

؛
**جدول ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية للمشروبات و العصائر **

عصير تفاح معلب
نصف كوب
60 س

عصير مشمش معلب
نصف كوب
72 س

عصير عنب معلب
نصف كوب
78 س

عصير برتقال طازج
نصف كوب
59

عصير برتقال معلب
نصف كوب
52 س

عصير جريب فروت محلى معلب
نصف كوب
58 س

عصير جريب فروت غير محلى معلب
نصف كوب
47 س

عصير خوخ معلب
نصف كوب
67 س

عصير أناناس معلب
نصف كوب
70 س

عصير طماطم معلب
نصف كوب
21 س

عصير جزر معلب
نصف كوب
49 س

عصير جوافة
كوب واحد
175 س

عصير مانجو
كوب واحد
110 س

شراب الفيمتو
كوب واحد
165 س

قهوة نسكافيه بدون سكر
ملعقة شاي
5 س

قهوة سريعة الذوبان بدون كافيين
ملعقة شاي
5 س

**المشروبات الغازية**

بيبسي كولا
كوب واحد (240 مليليتر)
100 س

سفن أب
كوب واحد (240 مليليتر)
90 س

سبرايت
كوب واحد (240 مليليتر)
96 س

فانتا
كوب واحد (240 مليليتر)
119 س

كوكا كولا
كوب واحد (240 مليليتر)
97 س

مشروب العنب الغازي
كوب واحد (240 مليليتر)
107 س

**جدول ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ للحليب و مُشتقاته **

حليب كامل الدسم
1 كوب
150

حليب قليل الدسم 1%
1 كوب
102

حليب قليل الدسم 2%
1 كوب
121

حليب خالي الدسم
1 كوب
86

حليب البقر
1 كوب
157

حليب الغنم
1 كوب
264

حليب الماعز
1 كوب
168

حليب مُكثف مُحلى (مُعلب)
28 جرام
123

حليب مُبخر (كارنيشن) كامل الدسم
نصف كوب
169

حليب مُبخر (كارنيشن) قليل الدسم
نصف كوب
110

حليب مُبخر (كارنيشن) خالي الدسم
نصف كوب
99

حليب مقشود خالي الدسم
1 كوب
86

حليب بودر كامل الدسم
نصف كوب
635

حليب بودر خالي الدسم
نصف كوب
435

حليب بالشوكولاته كامل الدسم
1 كوب
208

حليب بالشوكولاته قليل الدسم 1%
1 كوب
158

حليب بالشوكولاته قليل الدسم 2%
1 كوب
179

حليب بالفراولة
1 كوب
244

جبنة شيدر شرائح
شريحة 28 جرام
114

جبنة شيدر مبشور
ملعقتين أكل
57

جبنة كوتاج مضاف لها القشدة
نصف كوب
117

جبنة كوتاج قليلة الدسم 1%
نصف كوب
86

جبنة كوتاج قليلة الدسم 2%
نصف كوب
101

جبنة فيتا
28 جرام
75

جبنة فونيتا
28 جرام
110

جبنة جودا
28 جرام
101

جبنة موزاريلا
28 جرام
80

جبنة رومانو
28 جرام
110

جبنة كرافت (كاسات)
28 جرام
80

جبنة إيدام
28 جرام
98

جبنة زرقاء
28 جرام
104

جبنة الهافارتي
28 جرام
116

جبنة باسكربوني
28 جرام
128

جبنة ريكوتا (من حليب كامل الدسم)
نصف كوب
216

جبنة ريكوتا (من حليب مقشود جزئيا)
نصف كوب
171

جبنة بارميزان
28 جرام
130

جبنة كممبرت
28 جرام
86

جبنة قريش
100 جرام
99

جبنةعكاوي
100 جرام
289

جبنة قشقوان
100 جرام
404

جبنبلغاري أبيض
100 جرام
321

جبن حلوم
100 جرام
363

قشطة مُركزة
1 ملعقة طعام
52

قشطة مُتوسطة
1 ملعقةطعام
37

قشطة خفيفة
1 ملعقة طعام
29

كريمة خفيفةمخفوقة
1 ملعقة طعام
44

روب (زبادي) كامل الدسم
1 كوب
141

روب (زبادي) خالي الدسم
1 كوب
114

لبنة
155 جرام
105

**جدول ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية للحوم والدواجن **

فخذ دجاج مشوي بدون جلد
85 جرام
167 س

فخذ دجاج مشوي معجلد
85 جرام
223 س

صدر دجاج مشوي بدون جلد
نصف صدر
142 س

صدر دجاج مشوي مع جلد
نصف صدر
193 س

صدر دجاج مقلي بدونجلد
نصف صدر
161 س

كتف لحم غنم مطبوخ مع دهن
63 جرام
220 س

كتف لحم غنم مطبوخ بدون دهن
48 جرام
135 س

فخذ لحم غنممحمر مع دهن
85 جرام
205 س

فخذ لحم غنم محمر بدون دهن
73 جرام
140س

ضلع مقطع لحم غنم مشوي بدون دهن
85 جرام
200 س

ضلعمقطع لحم غنم مشوي مع دهن
85 جرام
307

لحم بقر مطبوخ – صدر
85 جرام
189 س

كتف لحم بقر بدون دهن
85 جرام
183 س

لحم بقرمفروم مطبوخ
85 جرام
245 س

شاورما (لحم صافي)
85 جرام
317 س

ستيك لحم بقر بدون دهن
85 جرام
174 س

كباب
85 جرام
226 س

كبة محشية
85 جرام
281 س

ريش بدون دهن
85 جرام
182 س

**الأسماك**

سمكمشوي
85 جرام
136 س

سمك أصابع بالبقسماط
3 أصابع (85 جرام)
228 س

ربيان مقلي بالبقسماط
85 جرام
206 س

روبيان مسلوق
100 جرام
113 س

أصابع السمك (مثلجة)
100 جرام
170 س

الزبيدي
100 جرام
130 س

هامور
100 جرام
107 س

** ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية للحوم اللانشيون والسجق**

لحم بقر
42 جرام تقريباً
142 س

بسطرمة- ديك رومي
28 جرام
40 س

سلامي – ديك رومي
28 جرام
56 س

سلامي – لحم بقر
28 جرام
72 س

مارتديلا – لحم بقر
28 جرام
47 س

ديك رومي سجق
28 جرام
57 س

لحم بقر سجق
28 جرام
88 س

لحم ديك رومي
42 جرام
102 س

لحم دجاجمارتديلا
42 جرام
116 س

بيض مسلوق سلق كامل
1 كبيرة
79 س

بيض مقلي
1 كبيرة
91 س

أومليت
1 كبيرة
92 س

أومليت مع جبنة و خضار
113 جرام
252س

**جدولالسعرات الحرارية للحلويات**

فطيرة تفاح
قطعة 158 جرام
405 س

شيكولاتة ماركة كيت كات
اصبعين (32 جرام)
162 س

شيكولاتة ماركة مارس
واحدة (48 جرام)
230 س

شيكولاتةبالحليب
28 جرام
151 س

شيكولاتة ماركة ملكي وي
واحدة (60جرام)
260 س

شيكولاتة سنيكرز
واحدة (57 جرام)
270 س

شيكولاتةنستلة كرانش
اصبع واحد (42 جرام)
230 س

شيكولاتة تويكس
واحدة (49 جرام)
120 س

شيكولاتة باونتي
قطعة (100 جرام)
473 س

مربى (جميع الأنواع)
ملعقة أكل
52 س

علكة اكسترا
قطعةواحدة
8 س

علكة دانتين عادي
قطعة واحدة
6 س

سكر أسمر
ملعقة شاي
11س

سكر أبيض
ملعقة شاي
20 س

كنافة بالجبن
قطعة واحدة (75 جرام)
267 س

كنافة بالقشطة
قطعة واحدة (75 جرام)
259 س

بقلاوة بالفستق
قطعة واحدة (35 جرام)
178 س

**أطعمة وعجائن متفرقة**

مايونيز
ملعقة أكل
99 س

طحينة
ملعقة أكل
104 س

حلاوة طحينية
100 جرام
516 س

لب التمر الهندي
100 جرام
283 س

خل
100 جرام
4 س

دبس
100 جرام
293 س

كاتشب
ملعقةأكل
16 س

ماستردا
100 جرام
139 س

صلصة الباربكيو
100 جرام
75 س

صلصة الكاري
100 جرام
78 س

صلصة الصويا
100 جرام
64 س

معجون الطماطم
نصف كوب
110 س

فلافل
حبة وحدة (15 جرام)
30 س

سلطة بطاطا
نصف كوب
179 س

سلطة تونا
نصف كوب
192 س

فتوش
100 جرام
125 س

تبولة
100 جرام
108 س

خيار باللبن
100 جرام
37 س

سلطة الأوراق الخضراء المختلفة 100 جرام
20 س

بابا غنوج
100 جرام
106س

زيتون أخضر
حبة واحدة كبيرة
5 س

**البيتزا الرقيقة**

السعرات الحراريةلشريحة بيتزا وسط

بيتزا الجبنة
223 س

بيتزا اللحم
231 س

بيتزا البابروني
230 س

بيتزا سوبريم
262 س

بيتزاسوبر سوبريم
253 س

**البيتزا السميكة**

السعرات الحرارية لشريحة بيتزا وسط ..

بيتزا الجبنة
279 س

بيتزا اللحم
288 س

بيتزا البابروني
280 س

بيتزاسوبريم
315 س

بيتزا سوبر سوبريم
302 س

الوجبتاتالسريعه………..

برجر كنج:
" " " " " " ""

قطع الدجاج 236 كالوري
قطع السمك 267 كالوري
هامبرغر ووبر حجم كبير 628 كالوري
هامبرغر ووبر حجم صغير 322 كالوري
هامبرغر عادي 275كالوري
بطاطا مقلية حجم عادي 227 كالوري
بصل مقلي 274كالوري

هارديز:
" " " " " "

هامبرغر ووبر حجم كبير 500كالوري
هامبرغر مع الجبنه 320 كالوري
هامبرغر دجاج 370 كالوري
هامبرغر سمك 500 كالوري
بطاطا مقلية حجم عادي 230 كالوري

ماكدونالدز:
" " " " " " " "

هامبرغر بيج ماك 560 كالوري
هامبرغر بالجبن 310 كالوري
قطعالدجاج نجتس 290 كالوري
هامبرغر دجاج 490 كالوري
هامبرغر سمك 440كالوري
بطاطا مقلية حجم وسط 320 كالوري

دجاج كنتاكي:
" " " " " " " " "

صدر دجاج كنتاكي 283 كالوري
فخذ دجاج كنتاكي 294 كالوري
جوانحكنتاكي قطعة واحده 178 كالوري
سلطة الملفوف بالمايونيز 119كالوري

اسم الطعام *****والكمية بالجرام *****وعدد السعراتالحرارية

شاورما لحم_______*****واحدة 134 جم *****تساوي340

شاورمادجاج ______***** واحدة118 جم *****تساوي 323

سندويش كفتة ______ ***** واحدة135جم *****تساوي 298

سندويش لحم مفروم __ *****واحدة162جم *****تساوي356

سندويش عجة _____ ***** واحدة144 جم *****تساوي 356

سندويش فلافل _____ ***** واحدة168جم *****تساوي 354

سندويش فولمدمس __ ***** واحدة176جم *****تساوي 294

سندويش بطاط باذنجان _***** واحدة169جم *****تساوي 394

فطائر سبانخ _______ *****واحدة 52جم *****تساوي 147

فطائر لحمة ________ ***** واحدة 53جم *****تساوي 159

فطائر جبنة ________ *****واحدة 67جم *****تساوي 191

فطائر زعتر ________ ***** حبة 94جم *****تساوي316

سمبوسك خضروات ____***** حبة 20جم *****تساوي 59

سمبوسك لحم _______ ***** حبة 19 جم *****تساوي 57

سمبوسكجبنة_______ ***** حبة 15جم *****تساوي 57

الحلويات

فطيرةتفاح______ ***** قطعة 158جم *****تساوي405

كيت كات_______ ***** اصبعين 32جم *****تساوي 162

مارس________***** واحد 48 جم *****تساوي 230

سنيكرز________*****واحدة 60 جم*****تساوي 270

تويكس ________*****واحدم 49 جم *****تساوي120

باونتي ________***** قطعة 100جم *****تساوي 473

مربى _________ _ ***** ملعقة اكل*****تساوي 52

علكةاكسترا_______ ***** قطعة واحدة *****تساوي 8

كنافة بالجبن_______ *****قطعةواحدة 75 جم *****تساوي267

كنافة بالقيمر_______ *****قطعة واحدة 75 جم *****تساوي259

مخلل خيار بطول10 سم_*****واحدة *****تساوي7

مايونيز_________ *****ملعقة اكل *****تساوي 99

طحينة__________ *****ملعقة اكل ***** تساوي104

حلاوة طحينية________ *****حبة100 جم *****تساوي 516

لوائح ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية لبعض الاطعمة
لائحة بالسعراتالحرارية لبعض الحبوب ومنتجاتها

النوع الكمية السعراتالحرارية
خبز افرنجي رغيف متوسط الحجم 100
خبز توست قطعة 123
خبز عربي 2/1رغيف 150
معكرونة كوب مسلوق 197
أرز ابيض كوب مسلوق 197
كسكس كوب مسلوق 200
عدس كوب مسلوق 230
فاصوليا كوب مسلوق 240
حمص كوب مسلوق 269
فولكوب مسلوق 300
مناقيش بالزعتر منقوشة 300

لائحة بالسعراتالحرارية لبعض أنواع الخضروات

النوع الكمية السعراتالحرارية
أفوكادو 4/1 حبة 50
باذنجان كوب مطبوخ 25
بازيلا خضراء كوب 60
بروكلي كوب 24
بطاطا حلوة حبة متوسطة الحجم 118
بطاطا مشوية حبة متوسطةالحجم 105
طماطم كوب مقطع 40
جزر كوب مفروم 48
خيار كوب مقطع 14
ذرة 2/1 كوب 80
شمندر 2/1 كوب مسلوق 52
عرنوس ذرة عرنوس واحد 40
فطر كوب طازج 18
كوسا 120 غرام 45
لوبياء خضراء كوب 40
ملفوف كوب مفروم 16

لائحة بالسعرات الحرارية لبعض أنواعالفاكهة

النوع الكمية ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية
إجاص حبة 50
أفندي حبةمتوسطة الحجم 37
أناناس نصف كيلو 117
برتقال حبة 59
برتقال هندي (غريبفروت) حبة متوسطة الحجم 80
بطيخ أحمر / أصفر 2/1 كوب 30
بلح 5 حبات 100
تفاح حبة متوسطة الحجم 80
تين 4 حبات 120
خرما حبة 50
خوخ 3 حبات 45
دراق حبة 45
عنب 15حبة 50
جوافة حبة 45
فراولة كوب 40
كرز 10حبات 46
كيوي حبة 46
مانغا حبة (300 غرام) 135
مشمش 3 حبات 50
موز حبةمتوسطة 105

لائحة بالسعرات الحرارية لبعض أنواعالأجبان

النوع الكمية ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية
جبنة بيضاء 30 غراماً 75
جبنة بيضاء حلوم 30 غراماً 65
جبنة بيضاء عكاوي 30 غراماً 60
جبنةروكفور Blue 30 غراماً 100
جبنة صفراء Gruyere 30 غراماً 117
جبنة صفراء Cheddar 30 غراماً 114
جبنة صفراء Parmesan 30غراماً 42
جبنة صفراء Camembert 30غراماً 85
جبنة صفراء Mozzarella 30غراماً 80
جبنة صفراء قشقوان 30غراماً 95
حليب خالي الدسم كوب 90
حليب صويا كوب 79
حليب قليل الدسم كوب 120
حليب كامل الدسم كوب 150
لبن زبادي كوب 138
لبنة ملعقتان 60

لائحة بالسعرات الحرارية لبعض أنواع الزيوت والدهنياتوالمكسرات

النوع الكمية ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية
بذور اليقطين 30 غراماً 154
جوز 30 غراماً 171
زبدة ملعقة كبيرة 100
زيت زيتون / ذرة ملعقة كبيرة 125
زيت دوار الشمس / الصويا ملعقة كبيرة 125
سمسم 4/1 كوب 221
سمنة حمويةملعقة كبيرة 111
سمنة نباتية ملعقة كبيرة 110
صنوبر 30 غراماً 161
طحينة (زيت السمسم) ملعقة كبيرة 91
فستق حلبي 30 غراماً 164
فستق سوداني 30 غراماً 161
كاجو 30 غراماً 163
كستناء 17 حبة 350
لوز 30غراماً 167
مارغرين (دسم 60%) ملعقة كبيرة 75
ماكاداميا 30 غراماً 204
مايونيز ملعقة كبيرة 100

لائحة بالسعرات الحرارية لبعض أنواع الزيوت والدهنياتوالمكسرات

النوع الكمية ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية
بيفتاك مشوي (لحم عجل) 100غرام 172
لحمة مفرومة دون دهن (لحم عجل) 100غرام 225
مارتديلا بقر 30غرام 88
لحم غنم خال من الدهون 100 غرام 240
لحم غنم مع دهن 100 غرام 331
صدردجاج بدون جلد 120 غرام 196
فخذ دجاج بدون جلد 120 غرام 232
سمك سلمون 100غرام 183
سمك تونا (بالماء) 100 غرام 111
سمك تونا (بالزيت) 100 غرام 163
قريدس مسلوق 100 غرام 99
سلطعون مسلوق 100 غرام 85
كركند مسلوق 100غرام 71
محار كوب 170
صدف 100 غرام 63
بيض بيضة واحدة 18
صفار البيضواحد 59
بياض البيض واحد 18

لائحة بالسعرات الحرارية لبعضالمنتوجات المتفرقة

النوع الكمية ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية
شوكولابالحليب 30غراماً 145
شوكولا بالحليب محشو باللوز 30غراماً 150
شوكولا أسود 30 غراما 145
شوكولا Mars لوح كامل 240
شوكولا Snickers لوح كامل 290
شوكولا Milky way لوح كامل 260
سكر ملعقة كبيرة 45
عسل ملعقة كبيرة 65
علكة Care Free قطعة 8
علكة Free dent قطعة 8
علكة Chicklets قطعة 6
علكة Dentyne قطعة 6
علكة Bubble قطعة 25
سكاكر Candy قطعة 10
دبسخروب ملعقة كبيرة 42
كاتشاب ملعقة كبيرة 16
خردل ملعقة صغيرة 5
صلصةبندورة كوب 30

لائحة بالسعرات الحرارية والدهنيات في بعضالوجبات السريعة

برغر كنج
النوع ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية الدهنيات (غرام)
قطع الدجاج Chicken tenders 236 13
قطع السمك Fish tenders 267 16
هامبرغر ووبر (حجم كبير) Whooper 628 36
هامبرغر ووبر (حجم صغير) 322 17
هامبرغر عادي 275 12
بطاطا مقلية حجم عادي 227 13
بصل مقلي 274 16

هارديز

النوع ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ الحرارية الدهنيات (غرام)
هامبرغر (حجمكبير) 500 30
هامبرغر مع الجبن 320 14
هامبرغر دجاج 370 13
هامبرغر سمك 500 24
بطاطا مقلية حجم عادي 230 11

ماك دونالدز
النوع السعراتالحرارية الدهنيات (غرام)
هامبرغر بيغ ماك 560 32.4
هامبرغر بالجبن 310 13.8
قطع دجاج 290 16.3
هامبرغر سمك 440 26.1
هامبرغر دجاج 490 28.6
بطاطا مقلية حجم متوسط 320 17.1

دجاج كنتاكي
النوع السعراتالحرارية الدهنيات (غرام)
صدر دجاج كنتاكي 283 15.3
فخذ دجاج كنتاكي 294 19.7
جوانح كنتاكي (قطعة واحدة) 178 11.7
سلطة الملفوف بالمايونيز 119 6.6

بيتزا هات
عجينة سميكة / قطعتان
بيتزا بالجبنة 518 20
بيتزابالبيبروني 500 23
بيتزا سوبريم 540 26

عجينة متوسطة / قطعتان
بيتزابيتزا بالجبنة 492 18
بيتزا بالبيبروني 540 22
بيتزا سوبريم 589 30

عجينة رقيقة / قطعتان
بيتزا بالجبنة 398 17
بيتزا بالبيبروني 413 20
بيتزا سوبريم 459 22
</B></I>

أتمنى أن تستفيدوا أخواتي..

u]] hgsuvhj hgpvhvdi ggd ;ulg, vd[dddddddl >> lg[ ud]

mawdou3 mofid jiddan jiddan al marjou min ba9i el akhawat el 9ira2a wa el istifada chokran okhti 3ala el ifada

روووعة شكرا بزاااااااااف اختي والله الى محتاجااااه

شكرا بزاااااااااف اختي