الوسم: الحادقات

السلام عليكم الزوينات لمهيم انا يلا تزوجت اسكنا غي مع راجلي اتشها ليا المرقة تاع الدجاج بالبطاطا او زيتون حمر و الحامض مسير ا انا بغيتكم تعطيوني احسن و صفه بغيتو ياكل الطبسيل من يكمل هههههههه انشاء الله غدا غادي نحط هدكشي لطيبت في المنتدى

---

ut;l hgph]rhj ]og,h u,k,kd

شكرا على تعاونكم نفعتوني بزااااف هههههههههه او هاد الشهيوات كلها احتى حد متعرف يدير لمرقه

اختي
خودي الدجاج شرمليه بالربيع والتومة والابزار ملح خرقوم بلدي سكينجبير شوية القرفة
شدي ليصلة شلضيها وعمليها فالطاجين وزيدي الدجاج وزويتة بلدية ورومية وخليه يتقلى مزيان زيدي كويس الما وخليه يطيب على عافية مهيلة
قطعي لبطاطا دوائر وستفيها فوق الدجاج بعدما تكوني قلبتيه مزيان
ملي يقرب يطيب دردري شوية الربيع ومطيشة وحيدة مقطعة والزيتون وطريفات الحامض حت تحس بيه تشرب وطاب ودردري شوية ابزار من لفوق
راه تيجي بنين وزوين

الله يخليك لراجلك ويدوم سعادتكم

تاخدي اختي تومة القزبر معدنوس والدجاج و البصلة مشلضة الاول ديري الدجاج في الطنجرة ولا لكوكوت مع العطرية سكين جبير ملح خرقوم البلدي الى بغيتي الملون اما من الاحسن لالا اما الى بغيتي لون شوية ديال الابزار والزيت زيتون شوية و العادية والدجاج وكاس صغير ديال الماء وتخليهم حتى يتشحر الدجاج مع التوابل و الماء و الزيت كيما قلت ليك من بعد تاخدي البصلة مقطعة وتزيديها على الدجاج
ملي تشوف الدجاج طاب زيدي البطاطا وملي تقرب الطيب ديري الزيتون الاحمر و الحامض المرقد ونتمنى اختي تعجبك كاين لي كيدير كل التوابل الدجاج البصلة في الدقة الاولى وبالصحة و الراحة

اختي انا باش تتجيني المرقة بنينة ديال الزيتون تنديرو يطيب معاها تيطلق البنة ديالو
قلي البصلة معا الدجاج زيدي التوابل : ملح ، ابزار ، سكين جبير ، خرقوم وشوية زعفران الزيت بلدية ورومية والربيع ، الحامض حت الاخير ومتكتريش الملح حيت الحماض اصلا مالح من بعد ديري الماء الكافي الدجاجا دغيا يطيب حطي كلشي في خطرة البطاطا ، الزيتون وخليها طيب غي تحسي بيها طابت حلي عليها الكوكوط وخليها تشحر باش لرقة تكون خاترة ، من الحسن طيبيها في مارميت
نتمنا الاخوات يجاوبوك ومتقلقيش لينا الحبيبة

ربي يخليكم دبا خاسني ندير لقرعة باش نعزل اش ندير ههههههههه الله يعطيكم منويتو في خاطركم الحبيبات

اللهم امين اختي
شوفي هزي من عند كل وحدة حاجة وطيبي وان شاء الله يجي زوين احسن من ديالنا
الله يسهل الامور اختي
غي زعمي راه تيجي زوين وساهل وراجلك غيفرح بيك

هههههههههه ضحكتوني صافي غادي ندخل في القرعة ونشوف احسن طاجين
غير زعمي راه ساهل ماهل غير هو ما ديريش الماء بزاف في المرقة و الدجاج فيساع كيطيب وتقدري ديما تنوعي تقلي لفريت وتحطيه ولكن شلظي البصلة وقوي منها شوية وديما نوعي وراجلك غادي يفرح الله يديمها عليكم اختي بالتوفيق

اختي انا كنتبع نفس طريقة الاخت دعاء القلوب و هي في الاصل طريقة ماما و خواتاتي
راه تيجي الطاجين بنييييين ما تشبعيش منو و بالصحة و الراحة مسبقا الحبيبة و مبروك الزواج الله يكمل بالخير

السلام عليكم

حتى انا جيت نساعدك اول حاجة غسلي الدجاج مزيان وعاودي حكيه بالحامض

وشلليه ثم وضعيه في شبكة باش يتسقطر

خودي طنجرة او طاجين لحبيتي وضعي الدجاج ديري معاه الربيع مقطع الثوم مهروس مزيان
وزيدي التوابل =بزار سكين جبير خرقوم ملح شوية السمن الحامض المصيرطريف والزيت خلطي مزيان
وزيدي البصل وكاس صغير ديال الماء وضعي الطنجرة فو ق اللبوطة او خليه يتقلى مزيان
ديري الروا الكافي عداكي تكتري مني تحسي بالدجاج بدا يطيب رمي البطاطا والزيتون وزيدي طريف اخر ديال الحامض
ردي البال مع الملح لان الزيتون والحامض مالحين
نتمنى نكون شرحت ليك مزيان وبالتوفيق ان شاء الله

حبيباتي الانيقات انا عارفة انكم لن تخيبوا ظني انا كنت شفت بغرير كبير واصفر من غير ملون عند سيدة وجدية وهي كانت قالت انها تعمله بالسميد الرقيق والدقيق والخميرة والملح ولكن انا كنت جربته مرات كثيرة ولم ينجح لي فارجوا من الاخوات اللي تعرف طريقته ومجرباه تفيدنا به ولا تبخل علينا وجزاها الله خيرا

---

hgph]rhj ;g;l , hg,[]dhj fhgow,w h]og,h hgfyvdv hg;fdv hg`ifd hg;edv

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ينقل لقسم طلبات العضوات

اختي لي عارفة انا تيزيدوا فيه بيضة وشوية تاع الزعفران
نتمنى من الله يدخلوا الانيقات ويعاونوك
اعانك الله اختي

الله يخليك يا اختي هي كانت قالت من غير ملون هو بيجي اصفر من السميدة وشكرا على ردك علي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته انقليه يا حبيبتي ربنا يخليك

اختي عملي 3 كيسان عنبة سميدة رقيقة او فينو 3معالق كبار فورص بيضة شوية الملح 2خمارت الحلوة 2معالق صغار خميرة الدار 4كيسان ألما دافئ يعمل في مولنكس يطرب 10 دقايق

جزاكي الله خيرا يا اختي على مساعدتك لي اريد ان اسالك عن ما هو الفينو هل الفورص وخميرة الحلوة كل واحدة فيها كم جرام لانني لست في المغرب والخمارات في البلدان الثانية ليست مثل بعضها وجزاكي الله خيرا

اختي فينو هو دقيق الأصفر الا ما كانش عمليي غير سميدة رقيقة اما الخميرة الحلوة ديري وحدة لفيها 15غ عندكم انا هديك باش نخدم اي سوءل انا رهن الاسارة

شكرا يا اختي بغيت نسولك الدقيق الاصفر هو من الذرة انا اصلي ما عرفتوش لو عندك خلفية اخبريني تعبتك معايا استحمليني

لا اختي هو من القمح الصلب رآه كلت لك ديري سميدة رقيقة فقط والفورص انا كنستعمل لي موجود عندي في الدار مرة سميدة ومرة فينو اختي المسامحة إحنا هنا باش نساعد بعضنا الا ما فهامتيش انا رهن الاشارة انا مدينة فين كتسكن

كندير كولشي مع اللحيمات باش تشرب التوابل و تشحر

مني كتغلي اللحم مزيان.كانخد شويا ديال المرق و نديرو فالبرقوق باش يطيب فهديك النسمه،مع عود ديال القرفه

نوجد اللوز،نسلقو في الماء و نقيه و نقليه فزويتا

بعد ما يطيب البرقوق كنزيد عليه عسل شي زوج معلقات كبار و معلقه صغيره قرفه مدقوقه

و مني نساليو كولشي نقدموه بالصحه و الراحه

كيجيتكوم في التقديم ،شوميشا صافي هههههههههههه

---

;dt hguh]i llk,u ugd hgph]rhj d]og, iiii ugn

هاي هاي هاي هاي على الحادكة ماسهلاش هادشي دايزوا كلام ايوا الالا بصحة
وتبارك الله عليك راه باين غزال

صديقتي العزيزه،كتشجعيني بارك الله فيك
فعلا جا غزال و بنين شهوه،و مسحنا الطبسيل ههههههههههه

بالصحة و الراحة اختى
تيشهى

انتي مولات الخير اختي،بارك الله فيك

غ عيطولي راني كنت ناعسة نججي نمسح معاكم طبسيل هههههههههههه يلاه فقت

لهلا يحوجك يالحبيبه.انتي مولات الخير كولو
هي امري و نقاد لاختي ما احسن ،شحال عندي من غزالا بحالك،

تبارك الله على شوميشة هههههههه

طويجين بالبرقوق مشحر و مريقتوا عاقدة

على هاد الحساب كل مرة تلاحي للشهيوة بحال هاذي ههههه

اش جابك لهنايا،ياك قلت الحادقات ميدخلوش ههههههههه
كنتفلي معاك الحبيبه،مرحبا و ستالاف مرحبا
راني عزيز عليا نتلاح بزاف هههههه،هاد المره ندير ليكم شي قصريه ديال سكسو فاعلا تاركا جيبو معاكم هي اللبن

كيفاش زعما كتحيدي عليك العين هههههه
تبارك الله الله يحفظ ليك اللديدات احنا كنتسناو في القصرية لكسكسو

درت هادي واحد اليوماين واحد دجاجة مبخرة بالخضرة ومعمرة بالشعرية كلنا أنا و راجلي الخضرة والشعرية وطريف صغير ديال دجاج وبقات تقريباً دجاجة كلها هكاك
لمهم من هادشي كلو بغيتكم تعطوني شي طريقة بش نستهلك ديك دجاجه بغيت نديرها ف غراتان ولا ف شي حاجة عطوني رأيكم و عطوني شي طريقة الله يجزيكم بالخير راه أول مرة كنحط موضوع

---

lshu]m hgph]rhj

تا وحدة ماعندها باش تعاوني

ديريها كراتان احسن ستفي بطاطا مسلوقو لتحت وقطعي طروفة الدجاج وديري الفرماج لفوق ودخليها الفرن على ميدوب الفرماج وبصحة والراحة

شكراً أختي الله يجازيك بخير

ختي
نعطيك وحد الوصفة لقتها في نت وولت معتمدها من كيبقالي دجاج كنفرت ونديروفي الفريكو حتى توحشو الدجاج وكندير هده الوصفة كتجي لديدة بزاف وحتى الشاطلك روزتقدري تخبيه حتى دزيده على د جاج ودر به هده الوصفة
وهي وصفة روسية اسمهاkoulibiac au poulet

زيت الزيتون 30 مل (2 ملعقة كبيرة).*
3 صدور الدجاج* (حسب الموجود لعندك).
60 مل (4 ملاعق كبيرة.) زبدة*
1 بصلة، مفرومة*
3 فصوص من الثوم، المفروم*
500 مل (2 كوب) السبانخ او الفكيع
* الملح والفلفل حسب الرغبة*
500 غرام (1 رطل) عجين المورق
375 مل (1 1/2 كوب) من الأرز المطبوخ*
2 بيضة مسلوقة، محكوكين** *
80 مل (1/3 كوب) المفروم الشبت او قزبور ومعدنوس….

فرن درجة حرارة: 200 درجة مئوية (400 ° F)*
في مقلاة، و يحمى الزيت*وتقلي صدور الدجاج 1 دقيقة على كل جانب على نار عالية.*(في حالة اعملت البواقي تع دجاج كتستغني على هده المرحلة)*
في مقلاةآخر، ندر زبدة ونحمر البصل، 2 فصوص من الثوم المفروم والسبانخ 5 دقائق أو الفطر على نار متوسطة الحرارة. الملح والفلفل وخارج نار نضيق الشبت او اي عشب منسم كنبغو
.* سخن الفرن.*
على سطح العمل، وضع في عجين المورق ومقطعة إلى قسمين متساويين.* كنحط الأرز، والدجاج، والسبانخ أو فطر والبيض على قطعة من العجين تم كنغطو بالقطعة تانية. نسد بإحكام الحواف.*
ندهنها بالبيض وندخلها الفرن وتخبز 40 دقيقة.*.

شكراً أختي تا هادي طريقة زوينة وسهلة شكراً جزيلاً الله يجازيك بالخير

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

الحادقات الله يخليكم عارضة على لوستي و حرت اشنو نوجد ليها
حيت دايرة ريجيم الطبيب قال ليها ما تاكلش اللحم و ما تاكلش الايدام
و بغيت نتهلى فبها لانها عزبزة بزااااف
اللي ممكن تساعدني بشي افكار ما تبخلش عليا الله يجازيكم بالخير

---

lpjh[m lshu]m lk hghkdrhj hgph]rhj

حبيبتي اعملي لها سلطات

و الطبق الرئيسي اعملي الدجاج المفور

هذارايي

اختي ممكن تعملي سلطات فالاول منوعة وتتفني فتزيينها وتديري 2 اطباق رئيسية
واحد بالحوت والاخر بالدجاج

ينقل لقسمه

السلام عليكم و رحمة الله

بارك الله فيكم على ردودكم و اهتمامكم