التصنيف: اطباق اللحوم الحمراء (طاجين/ ڭراتان/محاشي/ مشاوي…)

بسم الله بديت
وما كرهت يا الحبيبات كون نزل الصور ولاكين ماعرفتش واش يمكن بالبورطابل
حيت كنخاف ندير شي وصفة ومتعجبكم حيت مكاينين تصاور
وراه والله العضيم الى كندير غير داكشي لي مجرباه ونعرفو غادي يعجبكم لحقاش عندي مويول لشهيوات
باش منطول عليكم ها المقادير
-لحم مقطع بحال الكباب
-بصلة مشلضة
-ثومة مقطعة
-كمون+فلفل احمر+ملح+ابزار+سكين جبير+
-ربيع مقطع
-قليل من مركز الطماطم
-الزيت البلدية
-قليل من الماء باش نروي
نشحر الكل قليلا ثم نضيف الماء ونغلق الطنجرة حتى تطيب

غير جربوها راه كاتجي مبرعة راني درتها اليوم لغدا
مع شليضة بمطيشة والخص والخيار والعصير ديال المنون ااااااااااااااه المنون
درت فيه الالا قطع المنون +2كسان دانون(يوكوري)+نص لتر حليب +السكر حسب الذوق
يالاه يا الحبيبات الله يحفضكم ويثبتكم على دينو
أحبكم في الله
أختكم حنان

---

hg;fhf hglyq,v f’vdrjd hg;jhf

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه بين غزال وحتى العاصير ولكن أختي أشنو هو المنون

وسمحي ليا على السؤال وشكرا مرة أخرى

هو البطيخ الاخضر انا ماعرفت اش كتقولو ليه

الله يعطيك الصحة

راه تقدري اختي تهزي الصور من البورطابل

ما شاء الله عليك حبيبة راكي حادكة الغزالة الله يحفظ ليك دوك اليديات الغزلات امين

تبارك الله عليك اختي

الت جمع ط§ظ„ط§ظˆظ„ ط¨ظ…ط§ظ†ط§ط³ط¨ط© ط§ظ„ط¹ظٹط¯ الي ط¹ظ†ط¯ظ‡ط§ شي وصف طھط¯ط®ظ„ طھط­ط·ظ‡ط§ ظˆط§ظ„ظٹ ط¨ط؛ط§طھ شي ظˆطµظپط© طھط·ظ„ط¨ظ‡ط§ ونستافدو جميع وعواشركم مبروكة

---

hgj [lu hgh,g flhkhsfm hgud] hgd uk]ih ad ,wt j]og jp’ih ,hgd fyhj ,wtm j’gfih hlm hld juhf f’gjih ,hg] kwt

بسم الله الرحمن الرحيم
كيف دايرين انشاء الله بخيراليوم صورت ليكم غديوتي خضرت بالفلافل مشوية ظˆط§ظ„ط¨طµظ„ط© معسلة مع الزبيب على جنب
وبالصحة والراحة

---

‘h[dk fhgtgtg ,hgfwgm

طريقه سهله وجميله
تسلم ايدك

tbarklah 3lik bayn hadchi ldid

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه ولكن اين الطريقة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ وهل الطاجين بدون لحم اودجاج يعني متل التشكشوكة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

شكرا لكن حبيباتي على ردودكن المفرحة وتواجدكن العطر في صفحتي
yasma الله يسهل دربك ويجمل ايامك
ام سليمان بارك الله فيك اختي
kati22 الله يبارك فيك فعلا لذيذ
نسمة الروح بارك الله فيك اختي
احساس الزهور سلام الله عليك عليك اختي وبارك الله فيك
سكرة الله يعافيك اما الطريقة فهي ان تطبخي اللحم كالمعتاد وفي الاخير تضعي الفلفل المشوي دقائق ليتشرب المرق وعند التقديم تضعي البصل المعسل مع الزبيب فوق اللحم واي استفسار انا جاهزة

جزاك الله خير اختي على الطريقة وان شاء الله اجربها وادعيلك

---

,wthj ud] hghqpn hglo fhg’lh’l hggd

mmmm bayn 3lih bnin barak laho fik okhti

تبارك الله على لالة وفاء حادgة

الطريقة والمقادير مع الصور

حبات تفاح متوسطة الحجم

نحفر ه بهذا الشكل ونضع عليه القليل من عصير الليمون حتى لا تسود

الكاوكاو " الفول السوداني" مرحي نضيف له القرفة مرحية السكر ..ملح ..سكين جبير ونلمه بحبة بيض

نحشي حبات التفاح بهدا الشكل

في الطنجرة نضع الماء مع الزيت او السمن ..الزعفران.القرفة مرحية ..سكين جبير ..السكر شئ من الملح ..نتركه فوق النار حتى يغلى ونزيد عليه حبات التفاح

وكل مرة نحرك التفاح ونسقيه من الفوق ومرة على مرة نقلبه حتى ما يلسق

لما نحس انه قرب يستوي نقطعه بهدا الشكل ونترك المرق يتعسل عل راحته " اياك ان يلسق لازم طنجرة من نوع طفال"

وهذا الشكل النهائي وتزيين على طريقتك يمكن ان تضعي اللوز مقشر ومقلي ..انا زينته بهد الشكل البسيط حتى تظهر لك الصورة

وبالهناء والشفاء

---

‘h[JJJJdk hgjtJJJJJhp pJJg, ,aJJJid >>lk l’foJJJJd

امممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
مشكورة اختي الله يسلم يديكي
لكن عندي سؤال الحشوة ماتطلع مع الطبخ
قصدي ماتنزل الحشوة داخل المرق وهي فوق النار
وشكرا ليكي

اممم كيشهي جاك فن
الله يعطيك الخير وبارك الله فيك اختي

تبارك الله عليك

لله يبارك فيك اختى وسعيدة بردك

الله يسلمك وشكرا لك على الاهتمام

الله يعطيك الصحة

الله يسلمك اختى واهلا وسهلا بك

تبارك الله عليك هاد الشي غزال كيشهي