السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… و رحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ و بركاته
اخوتي هذه ظˆطµظپط© ظ„طµظ†ط¹ ط¯ط§ظ†ظٹطھ في ط§ظ„ط¨ظٹطھ
المقادير
1/2 لتر حليب
18 مكعب ط´ظƒظ„ط§ط· أسود
بيضة
2 ملاعق ظƒط¨ظٹط±ط© من السنيدة
ملعقة و ربع من ط¯ظ‚ظٹظ‚ ( فورص )
الطريقة
يخلط ط§ظ„طظ„ظٹط¨ ظˆط§ظ„ط´ظƒظ„ط§ط· فوق نار ظ‡ط§ط¯ط¦ط© حتى يدوب جيدا
في الخلاط : بيضة + سنيدة + ط¯ظ‚ظٹظ‚
ويطحن ط§ظ„ظƒظ„ جيدا ويضاف ط§ظ„ظٹظ‡ ط§ظ„طظ„ظٹط¨ ويخلط ثم نضعه في اناء فوق النار ط¯ط±ط¬ط© حرارة منخفضة مع التحراك حتى يتجانس ط§ظ„ط®ظ„ظٹط·
يوضع في كؤوس( الفلان ) ونضعه في ط§ظ„ط«ظ„ط§ط¬ط© حتى يبرد.
بالصحة و العافية
]hkdj ggh’thg td hgfdj gwku hggi hgegh[m hgfpj hgpgdf hgogd’ hgdi hgsghl hgsghl ugd;l hg;g pjn dfv] ]v[m ]rdr vfu a;gh’ ugd;l t,r ih]zm i`i ,hga;gh’ khv ,wtm ;fdvm
كنت قريت نفس الوصفة فمنتدى اخر جربتها وطلعت غزالة