السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي كيدايرين لاباس عليكم نتمنى تكون بخير
واخيرا قرر ط²ظˆط¬ظٹ يدخل المطبخ ويوجد لينا شي شهيوة من يدو وصراحة الهمبركر كيعرف يصاوبو ط§طط³ظ† من ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ظ…ط·ط§ط¹ظ… المهم واخا ولدي الله يحفضو مخلانيش نصور جميع المراحل قال حتى هو خصو يطيب ويدير ايديه مع الجماعة المهم ندوزو الطريقة باش وجدو ساهلة والاهم من دلك لديد في المداق ايوا دابا للمقادير والطريقة في نفس الوقت
خبز البركر
بصلة كبيرة مشحرة على فكرة هو اللي قطع البصل
كفتة نسمها بشوية البصل مشلظ رقيق الملح الابزار سكينجبير والفلفل حمر غبرة والربيع مقطع
بيض
مطيشة مقطعة دوائر
والخس مغسول مزيان
الفرماج د السندويتش
والمايونيز
والكيتشاب
بدا في الاول دار البصلة تتشحر في المقلة دار فيها زيت عادي و وشوية د زيت الزيتون وشوية الملح
من بعد خلط الكفتة بالتوابل والبصل
شكلها اقراص ودارها في مقلاة فيها شوية د الزيت
قطع الخبز د البركر وحيد ليه اللبابة ودار فيه شوية البصلة مشحرة كل خبيزة حط فيها شوية البصل
في الوقت اللي طابت فيه الكفتة نفس المقلات دار فيهم دوائر ط¯ظٹط§ظ„ الطورطية ودار فيهم البيض باش يتقلاو مصورتش هاد المرحلة
من بعد زاد على البصلة اللي دار في خبز البركر البيضة مقلية بلا مايخلطها وزاد عليه الكفتة ومن بعد جبن السندويتش ودار فوق منها دائرة ماطيشة ومن بعد ورقة خس وقسمو على جوج وحط معاه الفريت المقرمش
هاهو غدانا
هاهو الهمبركر
هااااااااااااااهو عن قرب وهادي لاول وحدة تدخل
اللي دخلات تدعي مع ابني يكون من عباد الله الصالحين ولها بالمثل
ilf,v;v lk d] .,[d hpsk ]dhg hgl’hul
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته امين ولك بالمثل اختي وشكرا بزاف على المرور
الله يبارك فيك اختي اما بالنسبة لسؤالك فانا تحت امرك هاد البوطة الله يعمرها دار ماكتضيعش البوطة بزاف بالعكس احيانا تبقى لي البوطة شهر عاد تتقاضا وكنضن انك تطحتي ف شي وحدة مامزياناش