هلاليات مالحة وحلوة دخلو تشوفو

بتاريخ 2024.03.19


السلام عليكم حبيباتي نتمنى تكونو على أحسن حال اليوم حبيت نشاركم بهاد الهلاليات كنت شفتهم فواحد الكتاب وجربتهم وجاو روعة كنتمنى تجربوهم أن شاء الله
اوا نبداو على بركة الله

المقادير :
225 غ زبدة + 225 غ جبن (فيلادلفيا ) + ملعقة سكر + قبصة ملح +الدقيق حسب الخليط

الطريقة :
نمزج الزبدة والجبن جيدا نضيف السكر والملح ثم نضيف الدقيق حتى نحصل على عجينة لينة




الحشوة الحلوة :
لوز محمر ومهرمش +الشكلاط (فيرميسيل)

نفرد العجين على شكل دائرة ندهنها بالزبدة ونضع الحشوة الأولى ونضغط جيدا فوق الحشوة ونقطع كما فالصور ونعملها على شكل ظ‡ظ„ط§ظ„ظٹط§طھ ندهن بالبيض وندخلها الفرن المسخن من قبل
نقوم بنفس الشيء مع الحشوة المالحة

نفس الشيء نقوم به مع الحشوة المالحة

---

ighgdhj lhgpm ,pg,m ]og, ja,t,

وآآآآآآاو روعة أنا الأولى دخلت كلشي ديالي ياك هههههه
ما شاء الله الله يسلم يديداتك
بغيت نسقسيك باش ممكن نعوضو جبن فيلادلفيا ؟؟ و هاد الهلاليات واش كيجيو مقرمشين ولا روطب؟ شكرا لك

تستاهلي كل خير الزين خدي كولشي
بالنسبة لسؤالك نعم كيجو رطبين بزاف وبالنسبة لجبنة فلاديفيا كنضن يمكن ليك تعوضيها باي جبن كريمي غير مخصوش يكون مالح بزاف أنا كنت قريت فواحد المنتدى أنه كاين لكيعوضها بجبنة كيري أنا معمر جربتها صراحة
مشكورة أختي على مشاركتك

تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة

mmmmmmmmmmmmm jatk raw3a tbark allah 3lik hbibti

تبارك الله عليك ا حبيبة غزالين وفنين
تم التقييم

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فاتني شتها غير ديك الجبن معنديش وتنقول واش تصدق وتزيان بالمزريلا

مشكورات حبيباتي شرفني مروركم