هدي كصعة ديال البلبولة بالقديد

درت ظƒطµط¹ط© ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ط¨ظ„ط¨ظˆظ„ط© ط¨ط§ظ„ظ‚ط¯ظٹط¯ لصحابات بنتي وبغيت نعطيكم الطريقة اللي كنستعمل

اولا
[
كندهن ط§ظ„ط¨ظ„ط¨ظˆظ„ط© بالزيت وكنرشها بشوية ط¯ظٹط§ظ„ الماء وكنعملها في الكسكاس تتفور تلت ساعة او أكتر

من بعد كنخوي عيها الماء الطايب وهي باقة في الكسكاس 2 مرات

ومن بعد كنعملها في الكصعة حتى تتشرب كندير لها الملحة وندهنها بالزيت العادي او

البلديةوكنردها تتفور مرة تانية لمدة ربع ساعة ثم كنرشها ب 2 كيسان ماء ونخليها تتشرب

وكندهنها بالزيت ونردها تتفور للمرة التالتة والاخيرة [img2]

اما المرقة كنطيبها فكوكوت (لان ختكم مزرو بة على الاكل ههههههههههه)

في كوكوت كنعمل القديد المرطب والبصلة المحكوكة 2 او 3 ماطيشات محكوكين وملعقة مطيشة الحك

ا والقسبور مربط بالخيط والعطرية والحمص المرطب والزيت البلدية والعادية والماء الكافي ونسد

كوكوت حتى نصف طياب

ومن بعد كنقص شوية ط¯ظٹط§ظ„ المرقة باش نطيب فيها الكرعة الحمرة والكورجيت في طنجرة اخرى

وكنزيد اللفت والجزر الكرمب في كوكوت ونزيد الماء الكافي ونسد عليها حتى طيب وها ط§ظ„ط¨ظ„ط¨ظˆظ„ط©

وجدات

i]d ;wum ]dhg hgfgf,gm fhgr]d]