تم التتبيث بواسطة فاطمة التهامي
بتاريخ 2024.07.12
ا
السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ظˆط±طظ…ط© ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
اليوم ط¨ط؛ظٹطھظƒظ… تشاركوني ظ…ظ‚ط±ظˆظ†ظٹط© غير شكل وحتى مداقها ط±ظˆط¹ط© جربوها صدقوني
نبداو على بركة ط§ظ„ظ„ظ‡
شحرت بصيلة مع زويتة ط¯ظٹط§ظ„ العود وملح وبزار
وفي نفس ط§ظ„ظˆظ‚طھ دهنت 220 كرام من المقرونية بشوية ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„ط²ظٹطھ وعملتها تصلق مع شوية ط¯ظٹط§ظ„ الملح
منين تصلقات عملتها تصفى من الماء
دابا نوجد لاصوص ط¨ظٹط´ط§ظ…ظٹظ„
عملت 40 كرام زبدة تدوب
ضفت ليها 40 كرام طحين فورص حركت مزيان وبسرعة باش ميتكورش ظ„ظٹظ†ط§ الطحين
ضفت ليها 2 كيسان ونصف ط¯ظٹط§ظ„ ط§ظ„طظ„ظٹط¨ وبقيت نحرك على نار مهيلة حتى بدا لاصوص يتقال ويتخثر
زولتو من النار وضفت ليه ملح بزار شوية كوزة محكوكة
تم حكيت فيه شوية من ط§ظ„ظپط±ظ…ط§ط¬ الاحمر وشوية من فرماج الموزاريلا تم حركت
وضفت للكل 200 كرام قشدة انا استعملت هولالا اما العلبة لي في ط§ظ„طµظˆط±ط© راها ط¯ظٹط§ظ„ القشدة الطرية ظˆظ„ظƒظ† محتافظة بيها ظپط§ط±ط؛ط© باش كنعبر بيها دايمن هولالا وحركت ط§ظ„ظƒظ„
خديت كاميلة عملت ظپظٹظ‡ط§ المقرونية مع البصلة المشحرة
ضفت ليهم لاصوص البيشاميل والقشدة والفرماج حركت الكل
وخويت الخليط في مول كيدخل الفرن
وحكيت ط¹ظ„ظٹظ‡ ط§ظ„ظپط±ظ…ط§ط¬ الاحمر وفروماج المزاريلا ورشيت شوية ط§ظ„ط²ط¹طھط± ودخلتها الفرن
وهاهي واجدة ميمتي مداق ط±ط§ط¦ط¹ ولا ظٹظ‚ط§ظˆظ…
lrv,kdm ydv a;g ,hgl]hr gh drh,l gdkh hggi hgpgdf hg.dj hg.ujv hgw,vm hgtvlh[ hg,rj hg;g hkh fdahldg fydj;l ]dhg vhzu v,um ugn ugdi ugd;l thvym tdih ,g;k ,vplm kts
تبارك الله عليك
شهيتيني بهاد كراتان اختي لكان غير ماشي صايمة هههه
تم التتبيث مع التقييم
ملاحظة : فالمرة القادمة حاولي تكتبي المقادير مجموعة فالأول باش تعطي تناسق للموضوع أكثر