عجين مسمن عادي
المقادير
2كيسان ماء دافئ
3كيسان ونصف طحين ونص كاس سميدة رقيقة
ملح
الطريقة
نعجن العجينة وندخلها لتلاجة ترتاح شي بعض المرات كنوجدها علي يوم تقسم كريرات صغار وتدهن بالزيت تغطي وترك مدة ربع ساعة ترتاح وبعدها تبسط و تدهن بقليل من الزيت ولزبدة و تعملي الحشوة تطوي علي شكل ظرف وتبسط مرة اخري وتطهي في الطويجينة اومقلاة ويؤكل ساخنا
الحشو
بصلة مشالدا على حساب شحال بغيتي مع كنور أ زيت زيتون
نزيد ل عطرية بزار كمون تحميرة سكانجبير أ ل حار الملح ماكانديروش كنور مالح أ فلفلة مقطعة صغير
من بعد زيتون أ ربيع
كيجي روعة ممكن ديرو فقط بصلة بلا فلفلة أنا غي كان عندي شوية ضفته.
[IMG]https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-
ash4/q75/s720x720/1001807_573468942691255_159034324_n.jpg[/IMG]
lsdlkhj fhgfwg , hg.dj,k g`d““`
أختي تبارك الله عليك ولكن أختي هادي وصفة منقولة و ديالي كنضن راني hataha نيت ف المنتدى
الله يرضي عليك غي دكري أنها منقولة مشي تنسبي تعب ديالي كلو ليك
او رمضان هدى واحد مقاد يجمع عليه دنوب
الله يهديك أختي