ثبت في يومه
مسمن ظ…ظˆط±ظ‚ ط¨ط§ظ„ظ„ظˆط² والعسل
العجين
500غ دقيق فورص
500غ دقيق قمح
شوية الملح
كيس خميرة الحلوى
الماء الدافئ لجمع العجين
500غ دقيق قمح
شوية الملح
كيس خميرة الحلوى
الماء الدافئ لجمع العجين
نصف زلافة زيت
نصف زلافة زبدة مذابة
نصف زلافة زبدة مذابة
الحشوة
زلافة سنيدة
نصف زلافة سميدة رقيقة
200 غ لوز مسلوق مقشر مقلي ومهرمش
نصف زلافة سميدة رقيقة
200 غ لوز مسلوق مقشر مقلي ومهرمش
للتزين
اللوز مسلوق مقشر مقلي ومهرمش
4ملاعق كبيرة عسل
4ملاعق كبيرة عسل
الطريقة
نعجن العجين وندلك جيدا حتى نحصل على عجين لين نحضر منه كويرات صغيرة ندهنها بالزيت ونتركها تطلق شوية
[shr71=https://www2.0zz0.com/2019/03/19/18/734689533.jpg]مثلا : هذه الصورة لفلان او هذه صورة سيارة موديل كذا وكذا الخ[/shr71]
نمد كويرة بالزيت حتى تصبح رقيقة ثم ندهنها بالزبدة مذابة ونرشها بالسنيدة والسميدة واللوز ثم نثنيها على شكل مسمنة ونحتفظ بها
نفس الطريقةبالنسبة للكويرات المتبقة بحيث نضع واحدة في قلب الاخرى حتى تنتهي باقي الكويرات
نفس الطريقةبالنسبة للكويرات المتبقة بحيث نضع واحدة في قلب الاخرى حتى تنتهي باقي الكويرات
[shr71=https://www2.0zz0.com/2019/03/19/18/112418462.jpg]مثلا : هذه الصورة لفلان او هذه صورة سيارة موديل كذا وكذا الخ[/shr71]
[shr71=https://www2.0zz0.com/2019/03/19/18/190947192.jpg]مثلا : هذه الصورة لفلان او هذه صورة سيارة موديل كذا وكذا الخ[/shr71]
وفي الاخير نحصل على مسمنة كبيرة نتركها ترتاح مدة ساعة او ساعةونصف بعدها تمدد في طاوة ثم نضع فوقها قطع الزبدة وتدخل الى الفرن حتى تتحمر
ولما تخرج نسقيها بالعسل وونزينها ط¨ط§ظ„ظ„ظˆط² المفروم
[shr71=https://www2.0zz0.com/2019/03/19/18/435654293.jpg]مثلا : هذه الصورة لفلان او هذه صورة سيارة موديل كذا وكذا الخ[/shr71]
[shr71=https://www2.0zz0.com/2019/03/19/18/757217786.jpg]مثلا : هذه الصورة لفلان او هذه صورة سيارة موديل كذا وكذا الخ[/shr71]
صحة وعافية
ملاحظة
هاد الوصفة جربتها من كتاب رشيدة امهاوش مورقات وفطائر الصفحة 51
lslk l,vr fhgg,. ,hgusg lk l’fod ,fhgw,v ‘fuh
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
اممممممممم غزالة الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك تيشهي
تبارك الله عليك اختي
تتشهي
لا تحرمينا من وصفاتك
تتشهي
لا تحرمينا من وصفاتك
tbark allah 3lik bayne ghzale ghi mane photo
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
tbarkallah 3lik okhti
ana jerbt had al mssemen okapji rai3 jidan
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه