مساعدة عاجلة بخصوص الخبز دار كيجيني قاسح

سلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ تعالى وبركاته كديرن ط§ظ„ط¨ظ†ط§طھ لباس ؟أنا ظ„ظٹظˆظ… ط¨ط؛ظٹطھ ظ†ط³ظˆظ„ظƒظ… على طياب ط§ظ„ط®ط¨ط² فالفرن ط¯ظٹط§ظ„ غاز المهم أنا ط¹ظ†ط¯ظٹ دبا فران غاز فيه العافية لفوق والتحت العافية للفوق كتحمر ولي للتحت كطيب لخبز أو أي ط­ط§ط¬ط© من لتحت يمكن فهمتوني ياك المشكل دبا هو ط§ظ„ط®ط¨ط² ظƒظٹط¬ظٹظ†ظٹ ظ‚ط§ط³ط­ ميني كنبغي أنحمر ط§ظ„ط®ط¨ط² من ط§ظ„ظپظˆظ‚ كنشعل العافية الفوقانية ظˆظ„ظƒظ† ظƒظٹط¬ظٹظ†ظٹ ظ‚ط§ط³ط­ معرفتش مناش ط¹ظپط§ظƒظ… فدوني سامحوني طولت ط¹ظ„ظٹظƒظ…

lshu]m uh[gm fow,w hgof. ]hv ;d[dkd rhsp Hojd gd,l lshu]m uh[gm hggi hgfkhj hgt,r fydj ph[m ]dhg kou lah sghl sghl ugd;l okhti salam ugn ugd;l uth;l uk]d ,g;k ks,g;l

salam khti mnin tabri t3ajni 3ti la3jina lma walakin matjarihach bazaf khaliha markhoufa wakha talsa9 lik fi idik machi mochkil khaliha tartab chwya raki mnin radya t9asmiha otgarsiha radya tajma3 otji hya hadik khaliha 3awad tani tartab bach tashal 3lik fi tagras oman ba3d khaliha takhmar mnin takhmar cha3li lfaran yaskhon no9si ltaht olfou9 3afya matwasta diri lkhobz lfou9 mnin ithamar man lfou9 habtih ltaht o9albih bach ithamar man jiha l okhra olfou9 tfih o hakhbizatak wajdin ofi halat jaw 9ashin dirihom fi chi zif oratihommazyan odirihom fi blastiha oradyin yartabo in cha lah natmana nkoun fadtak okhti

khti man tajribti 3amrak diri lkhobz ltaht dima lfou9 ohabtih ltaht ithamar man jiha lokhra ila dartih ltaht fi lmarra lawla radya tcharbo l3afya obitabi3t lhal radi yji lasa9 oya9sah

شكراً أختي zaynab86 بزاف على الجواب ولكن إلى بغيت نحمرو لتحت العوينات للتحت ديول لعافية كيشوفو لفوق يعني لعافية كطلع لفوق

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zaynab86 khti man tajribti 3amrak diri lkhobz ltaht dima lfou9 ohabtih ltaht ithamar man jiha lokhra ila dartih ltaht fi lmarra lawla radya tcharbo l3afya obitabi3t lhal radi yji lasa9 oya9sah شكراً أختي على الرد وكنتمنى شي أخت تزيدنا شي أفكار أخرى

السلام عليكم أختي اٍحساس أولا عجنيه مزيان و خلي العجينة مرخوفة ماشي تديريها جارية من الأول بقاي تفزكي يدك مرة مرة بالماء و أنت كتعجني حتى تترخف و خليها تخمر و الى قديتي عاوديها مرة أخرى و خليها تخمر مرة أخرى شوية عاد تكرصيها و خليها تخمر مزيان( و الى كانت العجينة جارية ما ترققيهاش بزاف باش ما تشربولكش العافية و يقصاح ) عاد تدخليه الفران و تشعلي غير العافية اللي لتحت تكون مجهدة شوية الى نقصتيه بزاف غادي يقصاح و ما تشعليش الفوق نهائيا حتى تشد راسها الخبزة مزيان عاد تهبطيها لتحت تتحمر من الفوق و عاودي قلبيها تتحمر من الجهة الأخرى نتمنى نكون افدتك

ونسيت أختي ممكن يكون المشكل من الفران أنا كان عندي نفس المشكل قبل ما يكون عندي هاد الفران كان كيجيني الخبز غزال و ملي شريت آخر ولى كيجيني قاصح و حرت فيه كل مرة نبدل الخميرة مرة ندير الخميرة غبرة مرة المعجونة و مرة نقصحو و مرة نجريه حتى عييت وجبت غير المعلم و حلو و جهدو في النار مزيان و رجع الخبز كيجي زوين (حيت كانت النار ناقصة بزاف )

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hananearfoud ونسيت أختي ممكن يكون المشكل من الفران أنا كان عندي نفس المشكل قبل ما يكون عندي هاد الفران كان كيجيني الخبز غزال و ملي شريت آخر ولى كيجيني قاصح و حرت فيه كل مرة نبدل الخميرة مرة ندير الخميرة غبرة مرة المعجونة و مرة نقصحو و مرة نجريه حتى عييت وجبت غير المعلم و حلو و جهدو في النار مزيان و رجع الخبز كيجي زوين (حيت كانت النار ناقصة بزاف ) شكراً أختي على الرد

السلام اختي حتى انا كان كيجيني الخبز قاسح ولكن ملي وليت كندير ليه هاد الطريقة ولا كيجيني خفيف و رطب اولا تخلي العجينة مرخوفة و ديري شوية ديال الزيت مع الخمبرة و سنيدة شوية و عاد عجني و شوفي النتيجة

واخا العينين ديال العافية لتلحت كاتشوف لفوق واخا هاكا عادي تحمرو لحديدة كاترد الصهد غير جربي الفكرة ديال الاخت زينب الله اجازيها بالخير