حنا تبرد او نقسموها علا 7ديال الحصص او ندخلوها للمجمد
كنحتاجو نصف كيلو حمص يكون مرطب منقبل
رابعة عدس
كيلو ماطيشة مطحونة
نصف كيلو بصلة مطحونة
القسبر ربطة
المعدنوس ربطة
الخرقوم زوج معالق كبار
سكين جبير زوج معالق كبار
ملحة اربع معالق كبار
ابزار زوج معالق كبار
القرفة ملعقة صغيرة
اسمن اخ المطاف
الكل يطحن جيدا او نزيدولو الحمص والعدس
كنضيفو يترو او نصف علا الخليط او كنديروه ايطيب تقدرو تزيدو طريفات ادجاج او قليل من اللحم مدة 45دقيقة
كنخرجو ميكة او نديروها فلكوكوط بلامنسدو عليها او نزيدولهاواحد انصف لتر ماء منبعد الغليان نزيدولها اطحين او اشوربة
او الكرافس في الاخير مع قليل من اسمن
نتمنا تعجبكم او رمضان مبارك سعيد
lv;. hgpvdvm lu ‘vdrm hgptq gl]m h’,g
تبارك الله عليك ختي ورمضان مبارك سعيد