مرحبا بيكم فملف ختكم مليكة السوسية

بسم الله الرحمان الرحيم بإذن الله تعالى غنخصص هاد الملف لوصفاتي المتواضعة ونتمنى نكون فحسن ضنكم ولهلا إحاشمنا وكنطلب من جميع لأخوات ميجاوبوش حتى نكمل الي عندي وملي ندير متجدد ظ…ط±ط­ط¨ط§ بتساؤلاتكم وبانتقداتكم وبالي بغيتو هههههههه يالله نبدأ على بركة الله

هاهو الطاجين بتفاصيل هاد الطريقة كناخدها قاعدة فلحوم كلهم ولمداق لا يعلى عليه وغنعطيكم واحد التخليطة كنديرها كنصب بها الطواجن

---

lvpfh fd;l tlgt oj;l lgd;m hgs,sdm

هادا طاجين لكفتة بالزعتر
لكفتة
شرمولتها: ثوم محكوك،لملح،الإبزار،الكمون،الخرقوم،الزعتر،لقزبريابس ،زيت لعود
والطريقة بالصور وملي طيب نرشوها بالزعتر

دابة غنحط لمقادير دلكيكات الي كندير وبالصور
كيكة نيدو
3 بيضات
كأس نيدو
كأس سكر
كأس زيت
كأس دقيق
2 خميرات
قبصة لملح

لبسبوسة
2 بيضات
2 كيسان لحليب
2 كيسان سكر
2 كيسان زيت
2 خميرات
سميدة مغربلة
قبصة لملح
وملي طيب نسقيوها بالقطر ونرشوها بالكوك

كيكة اللبن
4 بيضات
كأس اللبن
نصف كأس سيرو رمان
كأس زيت
كأس سكر
2 خميرات
دقيق
قبصة ملح

كيكة لحامض
250 غ زبدة فحرارة لمطبخ
2 كيسان سكر
4 بيضات
قشرة 2 حامضات ومعلقة كبيرة عصير لحامض
2 خميرات
كأس لحليب
4 كيسان دقيق
قبصة لملح
وملي طيب نسقيوها بعصير حامضة مع عصير 2 ليمونات وربع كأس سكر نذوبوهم حتى إغليو ونحطوهم إبردو فثلاجة ونسقيو لكيكة سخونة وسقوة باردة هذا هو سر

كيكة اللوز
4 بيضات
كأس سكر
كأس زيت
كأس اللوز مهروش ولا مطحون حسب ذوق
ربع كأس شكلاط مذوب
2 خميرات
قبصة لملح
دقيق

كيكة كريم كيري
3 بيضات
كأس سكر
كأس لحليب
كأس زيت
2 خميرات
دقيق
قبصة لملح
وملي طيب خليها تبرد مزيان
لكريم : 2 باكيات كيري ولعسل حسب ذوق أنا كندير 4 دلمعالق ونخلطهم بالطراب لكهربائي حتى تنساجم ونزوقو بيها [هادي لكيكة لمفضلة عندي ]
ونرشوها باللوز وخويط لعسل