لحم الغزلان يعالج الشلل النصفي ويشد الأعصاب ويذيب الدهون .

وبسبب احتوائه على كمية جيدة من الجلكوبين ط§ظ„ط°ظٹ يتحول الى جلوكوز داخل الجسم وهو طاقة سريعة للاستقلاب يعتبر لحم ط§ظ„ط؛ط²ط§ظ„ مفيداً للخلايا العصبية فهو يؤدي لتنشيط سريع للدماغ والأعصاب وتتعدى فائدته توفير الطاقة ثلاثية الفوسفات الى توفير البوتاسيوم المهم لنقل المبادلات العصبية من الخلايا العصبية عبر الألياف الى مناطق ط§ظ„ط­ط±ظƒط© والادراك, ويسهل تناول لحم ط§ظ„ط؛ط²ظ„ط§ظ† من ط¹ظ…ظ„ظٹط© نقل ط§ظ„ظ…ط¹ظ„ظˆظ…ط§طھ داخل القشرة الدماغية عبر ارتباطات الخلايا العصبية مع ط¨ط¹ط¶ظ‡ط§ البعض ومن دون تعب في الخلية.

ويوفر لحم ط§ظ„ط؛ط²ظ„ط§ظ† الكالسيوم والفوسفور للجهاز ط§ظ„ط¹ط¸ظ…ظٹ والاسنان لذلك فهو مفيد لعمليات بناء العظم ومنع هشاشتها كما يوفر كمية جيدة من الزنك وهو من مفرزات المناعة الجسمية.

وبشكل خاص فإن ما يميز لحم ط§ظ„ط؛ط²ظ„ط§ظ† عن ط¨ط§ظ‚ظٹ ط£ظ†ظˆط§ط¹ اللحوم الأخرى ويجعله يستخدم لعلاج ط§ظ„ط´ظ„ظ„ ط§ظ„ظ†طµظپظٹ هو احتواؤه على الخمائر ظˆظپظˆط§ط¦ط¯ظ‡ط§ بالاضافة لاحتوائه على الطاقة الجاهزة وهي الادينوزين ثلاثي الفوسفات لذلك نجده محفزاً للنمو عند الاطفال.

وأشارت الدراسة الى ان لحم ط§ظ„ط؛ط²ط§ظ„ الدهني يحتوي على 19غرام بروتين لكل 100 غرام لحم وعلى 2,5 غرام دهن لكل 100 غرام, أما لحم ط§ظ„ط؛ط²ط§ظ„ الخالي من الدهن فيحتوي على 22 غرام بروتين و1,6 غرام دهن لكل 100 غرام لحم لذلك فهو غذاء جيد ظ„ظ„ط£ط·ظپط§ظ„ والمرضى وللريجيم أما الدهني فهو جيد للشباب الرياضي, وهو يزيد من كمية السائل المنوي لدى الرجال.

ونصحت الدراسة بتناول لحوم ط§ظ„ط؛ط²ظ„ط§ظ† ظ„ط¬ظ…ظٹط¹ أفراد العائلة لما يحتويه من فوائد غذائية وبروتينات وفيتامينات باعتباره مذيباً للدهون ويحتوي على الأحماض الأمينية ظ„ظ„ظ…ط±ط£ط© ط§ظ„ط­ط§ظ…ظ„ والجنين.

gpl hgy.ghk duhg[ hgagg hgkwtd ,da] hgHuwhf ,d`df hg]i,k >>>>> >>> >>>> gglvHm ggH’thg Hlh gdg g[ldu Hk,hu hglug,lhj hgHuahf hgh’thg hg`d hgphlg hgpv;m hg];j,v hgalg hgy.hg hgu/ld fhrd fuqih ohw ],k ulgdm ugn koan ,t,hz]ih ;lh