هاد الكيكة كاتجي غزالة ط¨ط§ظ„ظƒط±ظٹظ… وممكن تحشيها فواكه تغيري بيها الا ما بغيتيش تعملي ط§ظ„ط¬ظ†ظˆط§ط² نخليكم مع المقادير
المقادير
5بيضات
5معالق ماء طايب
1دانون فاني
1فاني
2خميرة الزا
2كسان دقيق
1 كاس زيت
1كاس سنيدة
قبصة ملح
كريم باتسيير وكريم شونتيي وشكلاط اسود
الطريقة
يفصل الاصفر عن الابيض ويضرب الاصفر مع الماء الطايب حتى يبياض لونه+السكر +الزيت+دانون ونخلط+الدقيق والخميرة ونخلط ونضيفو ابيض البيض من بعدما طربناه حتى ولا كيف الثلج ونخلطو بملعقة خشبية ونصبو الخليط فمول مدهون ومرشوش بالدقيق والى الفرن
لما تخرج تقسم على 2 وتسقى بالسيرو او بحسب الرغبة وتحشى ط¨ط§ظ„ظƒط±ظٹظ… باتسيير مخلوط مع الكريم شانتيي ولو بغيتي تزيدي طريفات الفواكه كاتجي غزالة ومن بعد حطي الطبقة التانية وغطيها بالشانتيي وزوقيها حسب الرغبة
انا زوقتها بالشكلاط اسود كيف زواقة ميل فوي والجوانب درتلهم شكلاط فرمسيل ملون
وكنتمنى تعجبكم
;d;m ll;k julgdih fghwm hg[k,h. fhg;vdl jugldih
وشكرا بزاف
