كيكة ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ†ط© و الكوك ليمونة كبيرة 125غ زبدة عادية لينة 250غ سنيدة 3 بيضات صغار أو 2 كبار 45غ كوك 2 خمارات الحلوة 250غ دقيق خاص بالحلويات +قبصة ملح للتزيين: سيرو الليمون و اللوز مهرمش أو الكوك ناخد كاسرونة فيها الماء و ندير فيها ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ†ط© و نحطها على النار.ملي تغلى نحسب 5 دقايق نحيدها من فوق النارو نبدل ليها الماء و نرجعها مرة تانية حتى تغلى و نكرر العملية مرة أخرى…يعني نغلي ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ†ط© و نبدل ليها الماء 3 المرات.نصفيها من الماء و نخليها تبرد… نقطعها بقشرتها و نطحنها فمولينكس حتى تولي عبارة على كومبوط… نطرب الزبدة مع السنيدة حتى تولي كريمة و نزيد البيض بوحدة بوحدة و أنا كنطرب و نزيد عليه ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ†ط© المطحونة و في الأخير نزيد ط§ظ„ظƒظˆظƒ و الدقيق و الملح و الخميرة و نخلط مزيان… ناخد المول ندهنو بالزبدة مزيان و نرش عليه ط§ظ„ظƒظˆظƒ و نصب الخليط الكيك و ندخله للفرن حتى يطيب و يتحمر… نوجد سيرو بعصير الليمون و السكر و نسقي بيه الكيكة أول ما تخرج من الفران و نزينها بالكوك أو اللوز محمر و مهروش و بالصحة و الراحة… و هذا شكلها النهائي أما المذاق نخليكم تكتشفوه ملي تجربوها إن شاء الله و اللي عجبتها تدعي معايا دعيوات الخير و لها مثلها و ربي يجازيها خير الجزاء.
;d;m hggdl,km , hg;,; lk l’fod hglj,hqu (w,vm) w,vm
تبارك الله عليك الحبيبة باينة عليها غزالة و كتشهي الله اعطيك الصحة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السيدة خديجة تبارك الله عليك الحبيبة باينة عليها غزالة و كتشهي الله اعطيك الصحة الله يبارك فيك أختي و ربي يزين أيامك و يجازيك كل خير على الرد الكريم…
تبارك الله عليك الحبيبة باينة عليها غزالة و كتشهي الله اعطيك الصحة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام العربي1 تبارك الله عليك الحبيبة باينة عليها غزالة و كتشهي الله اعطيك الصحة الله يبارك فيك أختي أم العربي…و ربي يجازيك كل خير على المرور الكريم و الرد الطيب…
allahomab barik fi lmojidate
mackora 3alamajhodate
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zahrate allahomab barik fi lmojidate بارك الله فيك الحبيبة و لهلا يخطيك
ماشاء الله عليك سلمت يداك
chokran ahbiba lah y3tik saha