السلام عليكم هاد ظƒظٹظƒط© دقتها عند واحد صاحبتي و عجبتني وخديت من عندها المقادير و جربتها كتجي زوينة
المقادير
4 البيضات كاس معامرش زيت كاس معامرش سنيدة كاس و نصف فورص ممتاز 2 خمارات
للتزين
2 حكاك دانون فاني 2 طريفات كبار شكلاط ألاسود
الطريقة
ندير البيض في الخلاط ألكهر با آي تم سنيدة ونخلط مزيان تم نزول الغطاء الصغير للي لفوق و نبقى نزيد الزيت مع التخلا ط تم
نخوي الدقيق مخلط مع الخمارات و نخلط مزيان تم نكب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ملي نخوي الخليط
في المول نهز أيدينا لفو ق باش يدخل معاها الهواء وتجي الكيكة منفوخة ندخلها للفرن بارد ونخليها تطيب و تحمر وملي تخرج
مباشرة من الفرن نكب عليها دانون و نسرحوه مزيان ونخليها حتى تبرد ونزينها بالشكلاط
(ملحو ظة الكاس للي عبرنا بيه ديال العنبة )
;d;m hggrhx hgltj,p hgl[vfm llllll