كيفية عمل اللقيمات الامارتية

الطريقه:
نمزج ط¬ظ…ظٹط¹ ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± ما عدا ط§ظ„ظ…ط§ط،
ثم نضع ط§ظ„ظ…ط§ط، بالتدريج مع الاستمرار في المزج
حتى طھطµط¨ط­ العجينه رخوة ومع مراعات عدم طھظƒظˆظ† كتل داخل العجين
ثم طھطھط±ظƒ حتى تتخمر .
نحضر تاوه غزيره ونضع ظپظٹظ‡ط§ زيت كثير
واخيرا تقسم العجين على شكل دوائر اما بالملعقه و اما باليد
وتحمر في ط§ظ„ط²ظٹطھ حتى طھطµط¨ط­ ط°ظ‡ط¨ظٹط© اللون
وتقدم اما مع الدبس او مع العسل
وبالهنا والشفاء
[]

;dtdm ulg hggrdlhj hghlhvjdm hglhx hggi hgg,k hglrh]dv hglrdlhj hgjlv hgvplk hg.dj hg.utvhk hgusg `ifdm fhgd] jjv; jwfp j;,k [ldu pjn vrl a;g ugl ugn usg tdih tk[hk kqu ;edv