السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقادير
1 لتر حليب
8 بيضات
سكر حسب الرغبة
ملعقة صغيرة بشور البرتقال أو الليمون
فانيليا
كوب سكر للكراميل
في إناء مسطح ضعي السكر و بلليه بقليل من الماء و حضري الكراميل ثم صبيه في قوالب الطهي
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف الحليب بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم ظƒط±ط§ظ…ظٹظ„ من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف الحليب بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم ظƒط±ط§ظ…ظٹظ„ من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.
منقول طبعا
لكن مجرب من قبل
;vdl ;vhldg jpgdm g`d`m jdldm
شكرا لك اختي بارك الله فيك
شكرا لك اختي بارك الله فيك
شكرا لك اختي بارك الله فيك
بارك الله فيك
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة