[rainbow]السلام عليكم أخواتي الأنيقات أنا اليوم جبتليكم واحد الوصفة كانديرها في داري تنتمنى تعجبكم [/rainbow]
قنيةبالزيتون المشقوق
المقادير:
– ظ‚ظ†ظٹط© من الحجم المتوسط
-3 فصوص من الثوم
– القزبر والمعدنوس
– ملعقة كبيرة من السمن
– زعفران حر أو ملون
– ملعقة من الكامون
– ملح حسب الذوق
– نصف ماعقة من الإبزار
– بصلة مشلظة -الزيتون المشقوق
– زيت نباتية والمصير
الطريقة :
نأخذ صحن نقوم بوضع التوابل (الكامون الإبزار،الزعفران، الثومة مع المعدنو والقزبر مدقوقين ،الملح ،السمن،لبابة المصير،البصلة محكوكة أو مشلظة ثم ترقد فيها القنية
ثم نضعها في الطنجرةونضيف لها القليل من الماء ونضعها على النار حتى تنضج جيدا وأخيرا نضيف لها الزيتون ط§ظ„ظ…ط´ظ‚ظˆظ‚ و نزينها بالبطاطس المقلية
وبالصحة والراحة
– ظ‚ظ†ظٹط© من الحجم المتوسط
-3 فصوص من الثوم
– القزبر والمعدنوس
– ملعقة كبيرة من السمن
– زعفران حر أو ملون
– ملعقة من الكامون
– ملح حسب الذوق
– نصف ماعقة من الإبزار
– بصلة مشلظة -الزيتون المشقوق
– زيت نباتية والمصير
الطريقة :
نأخذ صحن نقوم بوضع التوابل (الكامون الإبزار،الزعفران، الثومة مع المعدنو والقزبر مدقوقين ،الملح ،السمن،لبابة المصير،البصلة محكوكة أو مشلظة ثم ترقد فيها القنية
ثم نضعها في الطنجرةونضيف لها القليل من الماء ونضعها على النار حتى تنضج جيدا وأخيرا نضيف لها الزيتون ط§ظ„ظ…ط´ظ‚ظˆظ‚ و نزينها بالبطاطس المقلية
وبالصحة والراحة
rkdm fhg.dj,k hglar,r lplvm r,dm
السلام عليكم تبارك الله عليك أختي أصيلي
قنية بنينة بزاف أكثرية ملي تكون معمرة ومحمرة
قنية بنينة بزاف أكثرية ملي تكون معمرة ومحمرة
تبارك الله عليك
باينةلديدة
باينةلديدة
تبارك الله عليك
باين على هاد الشي لديد