بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط±طظ…ظ† الرحيم
السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته
المقادير
6 بيضات
1 زلافة زيت
1 زلافة سنيدة
250 غ كوك مطحون
1 فاني, 1 خمارة الحلوى
دقيق حسب الخليط
الطريقة
نخلط ط¬ظ…ظٹط¹ المقادير تكون العجينة مرخوفة شوية
نعملو ظ…ظ†ظ‡ط§ حرابل ندهنوهم بشوية ظ†ظٹط¯ظˆ مع شوية ط§ظ„ظ…ط§ط، ظٹظƒظˆظ† عاقد
< كيعطي اللمعان ط¨طط§ظ„ أصفر البيض, كنفضلو حيت ريحة ط§ظ„ط¨ظٹط¶ كتجي مجهدة شوية >
ندوزو ط¹ظ„ظٹظ‡ فورشيط من فوق من بعد نطيبوه نص طيبة مللي نخرجوه من ط§ظ„ظپط±ط§ظ†
< نغطيوه بخرقة مبللة شوية نخليوه نص ظ†ظ‡ط§ط± ولا ظ„ظٹظ„ط© ظƒط§ظ…ظ„ط© على حسب ط§ظ„ظˆظ‚طھ ط§ظ„ظ„ظٹ عندك
هذه العملية مكتهرسوش ليك بزاف مللي كتقطعيه >
من بعد نقطعوه على الشكل ط§ظ„ط¹ط§ط¯ظٹ للفقاص نعاودو ندخلوه للفران باش يتحمر .
trhw fhg;,; gdgm lkih hglhx hggd hggi hgfdq hgvplk hguh]d hgtvhk hg,rj fhgwpm ,hgvhpm fphg fu] [ldu d;,k sss ugn ugdi ugd;l thkd kd], kihv ;hlgm
اللـه يعطيـك الصحـة
ويعطيك الف عافية علىالمجهود الطيب