فقاس بالكاشير لذيذ

[/motr]* بيضة واحدة
* نصف كاس شاي زيت
* نصف كاس شاي زبدة مذابة
* 1 ظƒظٹظ„ظˆ غرام دقيق ابيض ناعم
* 20 غرام خميرة الخبز
* كيس خمير كيماوي
* كيس فانيلا
* 250 غرام (كاشير)
* قليل من ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ الاحمر الحلو
* ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طµط؛ظٹط±ط© ملح
* نصف ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طµط؛ظٹط±ط© ابزار

[motr]طريقة التحضير
[/motr]
* حكي الكاشير وضعيه في قصعة.
* اذيبي خميرة الخبز في قليل من ط§ظ„ظ…ط§ط، الدافئ
* اضيفيها الى الكاشير المحكوك، مع الخمير الكيماوي، الفانيلا، الزبدة، الزيت، البيض، ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ الأحمر الحلو، الملح والإبزار.
* اضيفي شيئا فشيئا الدقيق مع التحراك، حتى تحصلي على ط¹ط¬ظٹظ†ط© ط±ط·ط¨ط© ولينة جدا.
* سخني ط§ظ„ظپط±ظ† على ط¯ط±ط¬ط© حرارة 150 حرارة مائوية.
* ط§طµظ†ط¹ظٹ من العجينة عصيات (حرابل) بعرض 2 سنتمتر، وفي صفيحة معدنية مزيتة ضعي العصيات وادخليها للفرن تطهى لمدة 10 دقائق، يجب ألا تتحمر.
* غطي الصفيحة بمنديل نظيف ثم بغشاء بلاستيكي واتركيها ترتاح ظ„ظٹظ„ط© كاملة.
* في الغد، قطعي العصيات الى دوائر رقيقة بعرض 1 سنتمتر دون كسرها.
* صففيها في صفيحة وادخليها للفرن تطهى لمدة 15 ط¯ظ‚ظٹظ‚ط© حتى تتحمر ويتذهب لونها.
* ط¹ظ†ط¯ظ…ط§ تتحمر اخرجيها من ط§ظ„ظپط±ظ† وقدميها بالف صحة وعافية.