فطوري ليوم من ايام رمضان بالصور مرحبا بيكم

من طرف amanarre

انيقات المنتدى لاباس عليكم كيف احوالكم ياك كولشي لاباس
اليوم عاد كتاب نحط موضوع يوم من ط§ظٹط§ظ… شهر ط±ظ…ط¶ط§ظ† المبارك
يا الله نبداو علا بركة الله

اولا : بسيطلات ديال الحوت

المقادير:

هبرة ديال الحوت البيض
الكروفيت
الشومبينيون
بيضة مطربة
الشعرية الصينية
الزبدة
الحامض المصير
عصير الحامض
صلصة الصوجا
الملح
ليبزار
شوية د التحميرة
الهريسة
شوية د الكامون
القزبر و المعدنوس
ورقة د البسطيلة

طريقة التحضير:

كنشحرو الحوت مع طريف ديال الزبدة و الملح

و كنديروها في مقلة كبيرة

و كنشحرو الكروفيت مع طريف ديال الزبدة و الملح

وكنزيدوه علا الحوت

و من بعد كنضيفو ليهم الشعرية الصينية لي فايت و رطبناها في الماء غليان و مقطعة و الفطر و الحامض مصير

و من بعد كنضيفو القزبر و المعدنوس

ومن بعد كنضيفو ليبزار و التحميرة و الكامون و الهريسة

تم صلصة الصوجا

تم عصير الحامض

ونخليو كولشي يتشحر ومن بعد نبداو نعمرو الورقة لي دهنا بالزبدة مدوبة علا شكل بسيطلات صغار و نسدوهم بالبيض حتا نساليو من العمارة لي عندنا و ندهنو الوجه ديالهم بالزبدة مدوبة و ندخلوهم للفران باش يتحمرو

تانيا : لينيم ديال الحبيبة الهام مع بعض الاضافات

المقادير:

علبة ديال الطون
بيض محكوك
الكاشير محكوك
فرماج الدهن
فرماج محكوك
القزبر و المعدنوس
ورقة د البسطيلة
بيضة مطربة للدهن

طريقة التحضير:

ناخدو فرماج الدهن و نخلطوه مع الطون مزيان

و نضيفو ليهم البيض و القزبر و المعدنوس

تم الكاشير و الفرماج محكوك

نخلطو مزيان و نبداو نعمرو لينيم و نسدوهم بالبيض حتا نساليو العمارة لي عندنا و نقليوهم

تالتا : خبيزات معمرين بصدر الدجاج

مقادير العجين :

الطحين
الفينو
خميرة د الخبز
الملح
السميدة رقيقة
الحليب
الماء دافئ للعجن

مقادير الحشوة :

صدر الدجاج مقطع مربعات
طريف ديال الزبدة
الملح
ليزار
الكامون
فرماج الدهن
القزبر و المعدنوس
الزيتون مقطع دواور
الخص
مطيشة مقطعة مداور

طريقة التحضير :

كناخدو الطحين و الفينو و خميرة د الخبز و الملح و السميدة رقيقة والحليب و الماء دافئ وكنعجنوهم مزيان و من بعد كنكرصو بالسميدة

و كنقطعو دويورات صغار من العجينة و كنغطيوهم حتا يخمرو

و من بعد كنطيبوهم في مقلة تقيلة

دبا ندوزو للعمارة ناخدو الدجاج و الزبدة و الملح و الكامون و ليبزار و القزبر و المعدنوس و نخليو كولشي يتشحر

تم كنضيفو الزيتون

تم الفرماج

وهاهي المقادير كولها موجودة

ونعمرو بيهم الخبيزات حتا نساليو من الحشوة لي عندنا

و هاهي الطبلة د الفطور موجودة
فيها : الحريرة + التمر + الشباكية + سلو + بسيطلات د الحوت + البغرير لي مكيخمرش + البطبوط معمر + لينيم و الصينية ديال اتاي + عصير نسيت مصورتهم و بصحتكم و راحتكم

t’,vd gd,l lk hdhl vlqhk fhgw,v lvpfh fd;l