عصير الكرموص الاسود بالليمون بالصور كالعادة

الله يكتب لينا فهاد الايام المباركة نيل رحمته و غفرانه

ط¹طµظٹط± اليوم ان شاء الله بفاكهة الموسم

جد مغذي و منعش و سهل التحضير

عصير ط§ظ„ظƒط±ظ…ظˆطµ ط§ظ„ط§ط³ظˆط¯ ط¨ط§ظ„ظ„ظٹظ…ظˆظ†

نخليكم مع المقادير و الطريقة

المقادير :

دائما الكميات حسب عدد الاشخاص

الليمون

كرموص

ماء للطحن او ط¹طµظٹط± الليمون (حسب الذوق)
سكر (اختياري حسب الذوق)

شخصيا لكل كاس ط¹طµظٹط± من الحجم الكبير كنعمل :
ليمونة كبيرة + 2 كرموصات
و كنضيف الماء او ط¹طµظٹط± الليمون حسب الكثافة للي بغيت

الطريقة :

اولا كنغسلو الفواكه فالماء و الخل و كنضفوها مزيان
كنقطع كذلك ط§ظ„ظƒط±ظ…ظˆطµ وكنقشر الليمون و نحيد ليه العلف و نقطعو مكعبات

ثم فالخلاط كندير ط§ظ„ظƒط±ظ…ظˆطµ والليمون و الماء غير القياس للي يسهل طحن الفواكه جيدا
وكنطحن الكل مزيان حتى كيتجانسو

ثم كنضيف الماء الباقي او ط¹طµظٹط± الليمون
و السكر حسب الذوق و كنطحن الكل مرة اخرى

حتى الحصول على ط¹طµظٹط± بقوام كثيف

يعني قياس الماء حسب عدد الكؤوس للي بغيتو تقدمو
اي حسب عدد الاشخاص كل كاس كبير بنصف كاس متوسط او بكاس صغير
العبار كيبقى حسب احجام الكؤوس كاين ديال 15 او 25 او 50 او 75 سنتيليتر او اكثر

انا هنا استخدمت كؤوس من الحجم الكبير 50 سنتيليتر

زينت الكؤوس بكرموصة صغيرة

تكيتها فجنب الكاس

التقديم :

كيف العادة كنقدم العصير مباشرة بعد الطحن

باش تكون الاستفادة من فوائد الفاكهة اكبر

و ممكن تعوضو الفواكه للي استعملت بالمتوفر عندكم

و بالصحة و الراحة

اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد

اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال

الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها

دمتم في رعاية الكريم

أمنــار

أم ريـَّــان

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته