المقادير: 4 بطاطا 41 قالب زبدة 21 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين ملح ، فلفل ( إذا رغبتي) 8 م بقدونس مفروم الطريقه: 1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين 2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها) 3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء 4-توضع ط¨ط§ظ„ظپط±ظ† لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها 5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم الشكل النهائي[/b]
‘vdrm ulg hgf’h’s hgla,di fhgtvk ugl
شكراالك حبيبتي طريقة مميزة جدا
تبارك الله عليك طريقة رائعة و سهلة
[align=center] الطريقة رووووووعة أختي زنوبة بارك الله فيك ينقل الموضوع لقسم السلطات و المقبلات [/align]
تبارك الله عليك اختى
شكرا على الوصفة الشهية يعطيك الصحة
ldidaaaaaaaaaaaaaaaaa tislem idek
تبارك الله عليك اختي طريقة رائعة لتقديم البطا طس