تخطى إلى المحتوى

طبق جديد بسمك السردين

[frame="8 90"]

الشروق

أمللتم كل طرائق تقديم سمك ط§ظ„ط³ط±ط¯ظٹظ† ؟؟

إليكم ط·ط±ظٹظ‚ط© ط¬ط¯ظٹط¯ط© بالفرن.. غيروا بها روتين أطباقكم..
الشروق

أول ط­ط§ط¬ط© نبداو بها هي سلق الروز . الكمية ط§ظ„ظ„ظٹ تناسبك باش تعمري بها طبق السردين

ثم لاصوص: ماطشة محكوكة + شرمولة + ملح (ديري بحساب الملحة للي فشرمولة) + سكين جبير+ بزار+ تحميرة + زعفران+ زيت

ديروها طيب فوق العافية . ملي طيب شوية زيديها معلقة د ماطيشة ط¯ظٹط§ظ„ الحك + كبد ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مقطع طراف

ماتخليهاش طيب بزاف حيت مازال غاطيب فالفران

الشروق
..

من بعد خلطي روز مصلوق + لاصوص دماطيشة + زيتون مقطع + شوية حامض ظ…طµظٹط± مقطع+ ط§ظ„ط²ظٹطھ

زيدي التبزيرة البزار واسكين جبير خلطي الكل ودوقي إلى ناقص الملح زيديه ( أنا زدت حتى شوية دشرمولة)
الشروق
..

نأخذ لاطة ندهنها جيدا بالزيت (غي تهلاي ظپظٹظ‡ط§ بالزيت)

ونأخذ ط§ظ„ط³ط±ط¯ظٹظ† نملحوه شوية ويستف على اللاطة كما ترين في الصورة

إبدئي من ط§ظ„ط®ط§ط±ط¬ إلى الداحل
الشروق
..

بعد ذلك إملئي طبقك بالعمارة ط¯ظٹط§ظ„ الروز

الشروق
..

ورجعي ط¹ظ„ظٹظ‡ هاداك السمك ط§ظ„ظ„ظٹ مدلي فالجوانب . ثم غطي ط§ظ„ط°ظٹ بقي ظاهرا من الروز بالسمك

الشروق

….

دهني وجه ط§ط³ظ…ظƒ بالزيت ثم أدخليه الفرن

حتى تحسي بالسمك طاب (داكشي ط¹ظ„ط§ط´ طيبت لاصوص . حيت هي كاتحتاج الوقت باش الطيب أما ط§ظ„ط³ط±ط¯ظٹظ† ط¯ط؛ظٹط§ كايطيب)

وهنا ملي طاب

زينتو بالزيتون والحامض مرقد

جا لذيذ

غي ديرو التبزيرة مزيان للروز

الشروق

[/frame]

[glow=FF0000]

بالصحة والراحة

[/glow]


‘fr []d] fsl; hgsv]dk >>>> Hlh lwdv hggd hggi hg`d hgohv[ hg][h[ hg.dj hgw,vm hsl; ph[m ]dhg []d]m ]dv,ih ]ydh vhzum sl; ugha ugn ugdi tdih Ygd;l Yf]zd ,wtm ‘vdrm ;lh

[align=center]السلام عليكم و رحمة الله
روووووووووووووووووووووووعة غاليتي هداية الرحمان
بارك الله فيك و جزاك خيرا """""صيفطي لي شوي منو الله يخليك """
شهيتيني بالسردين أنا هنا محرومه منو كاين غير السردين المعلب
و السردين الطازج كاين لاكن من الهند جربتوا
مختلف مرة من ديال المغرب مافيه لا طعم و لا لون
بالعكس المغربي رووووووعة و لذيذ و شهوة منو مطبوخ و لا مقلي و لا مشوي
جالسة كنشوف الوصفة ديالك و كنتشهى
الله يعطيك ما نويتي و يرزقك بالجنة ان شاء الله
[/align]

[align=center]
السلام عليكم ورحمة الله
مممممممممممم
واوووووووووووو شنو اختي بغيتي عدنا
مالين دار خلاوني بوحدي
و تشهيت الحوت
ناري غادي نبكي ماشي حشومة عليك
بعثي لينا غير شيشوية فلخبز ممممممممم
تبارك الله ععلى ليديات لي صوابوه
الله اعطيك الصحة و زيدينا راه حنا نستافدو منك
تبارك الله عليك
ام نواف صافي خرجي باركة عليك كليتي طبق غا بعينيك هههههههههههه
تهلاي
[/align]

[align=center]

أختي أم نواف تستاهلي الطبق كامل

بقيتي فيا والله حنا هنا السردين طلع لينا فالراس ونتوما محرومين منو

إن شاء الله ملي تجي تزوري لمغرب نشبعوك حوت بكل الأنواع

وتاخدي معاك حتى لناس البحرين ههههههه

أختي حسناء الله يبارك فيك
واماتبكيش راني حتى أنا كالسا بوحدي أجي نتجمعو على هاد السردينات كاملين
مانخليو حتى حبة د الروز

شكرا يا لحبيبات على المرور

[/align]

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسناء الرودانية الشروق
[align=center]
السلام عليكم ورحمة الله
مممممممممممم
واوووووووووووو شنو اختي بغيتي عدنا
مالين دار خلاوني بوحدي
و تشهيت الحوت
ناري غادي نبكي ماشي حشومة عليك
بعثي لينا غير شيشوية فلخبز ممممممممم
تبارك الله ععلى ليديات لي صوابوه
الله اعطيك الصحة و زيدينا راه حنا نستافدو منك
تبارك الله عليك
ام نواف صافي خرجي باركة عليك كليتي طبق غا بعينيك هههههههههههه
تهلاي
[/align]

هاهههههههههههههههههههههههههه
الله يعطيك شي خير أختي حسناء فيقتيني من الحلامة
كنت كنحلم داك الطبسيل الغزال قدامي و كنقولكم جيبوا لي الخبز دغيان
و شوي و انت تفيقني
:eek:غدي نرجع ننعس بش نعاود الحلامة و لا تخافي غدي ندوقك طبعا فالحلم
الغالية على قلبي حسناء الله لا يحرمني من مداخلاتك الرائعة مثلك
و الفضل للغالية هداية الرحمان اللتي جمعتنا بهاد الشهيوة
اللذيذة و أطباقها كلها روووووووووووعة و راقية مثلها

يا اختي اللي قلناها فحقك قليلة بزاف.طبق سردين رائع.الله اسلم ليك دوك الايديات.ولهلا يحرمنا منك.الله اخلي لك ما عز عليك يا ربي امين

[align=center]

شكرا لك أختي نادية71

على مرورك وكلامك الجميل

الله يبارك فيك أختي
[/align]

ماشاء الله على الابداع اختي هداية الله يعطيك الصحة وكيفما قالت الاخت ام نواف السردين ديال المغرب زوين ماكاينش بحالو

تبارك الله عليك طريقة زوينة الله يعطيك الصحة ما شاء الله مبدعة غالتي عرفتي والله المغرب بلاد الخير السمك غير موجود حنا السردين شريناه اليوم بسبعة اوروا هيا 80 درهم عربية واش بان ليك هداية بالثمن ههههههههههه فمهدية غير موجود :D:D ان شاء الله نجرب طريقة ونرد عليك لخبار

بارك الله فيك أختي
الواثقة بالله

أختي نور الاسلام رحب بيك الخير

سبحان الله الفرق كبير فالثمن الحمد لله على المغرب الحبيب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.