السلام عليكم
ايام مباركة عليكن ط§ط®ظˆط§طھظٹ جميعا
سمك ط§ظ„ظپط±ط® او اي نوع من السمك الابيض
3بصلات كبار مقطعين بشكل طولي
فصين من الثوم
ملح
فلفل اسود
سكنجبير
زعفران
قرفة
سنيدة
ورقة الرند
كاس صغير مخلط زيت زيتون زيت المائدة
الزبيب او البرقوق حسب الرغبة- انا استعملت الزبيب-
نضع البصل مع التوابل كلها والزيت ما عدا القرفة ونتركها حتى تنزل ثم نضيف السمك والماء الكافي لي يطيب فيه بلا مانكثرو ونخليوه ينضج قبل ان نطفي عليه النار نضيف الزبيب لي نكونو رطبناه في ماء الزهر او ماء عادي لي بغيتي ثم القرفة وشوية دسكر حسب الرغبة وممكن تستغني على السكر اذا حبيتيه يبقى على طيبة الملح فقط ونخليوة ياخد حقه من الطياب
وبصحة والراحة
sl; hgtvo fhgfwgm ,hg.fdf lusgm hggi hgtv] hhggi hojd ho,hjd hslih fhv; fhv; hggi td;k jfhv; jfhv; hggi ugd; ph[m pfdfjd ugn ugd; td;k iiiiii ,hg.f]m ,hpgn ,tdih
ومبروك عواشرك
الله يبارك في عمريكما اختاي الكريمتان
شكرا لمروركما الطيب
الله يعطيك الصحة و الراحة
و يرزقك طيبات الجنة و نعيمها
و لا تحرمينا من شهيواتك يا طيبة
جمعة مباركة
و عواشرك مباركة مسعودة
مرحبا بفنانات المطبخ شرفتوني حبيبات قلبي هذا فقط من بعض ما عندكم
الله يبارك فايامكم فاحبابكم ويحقق امانيكم