سلاطة على شكل طورطة مداق ومنظر بالصور

السلام عليكم ورحمة ط§ظ„ظ„ظ‡ وبركاته اخواتي الانيقات كنت بارحة صوبت واحد ط³ظ„ط§ط·ط© على شكل طورطة

وحتا خلطت كونات تفكرت نديريها ليكم تجربوها تدركت موقف وصورت ليكم مراحل اخرى

Uploaded with ImageShack.us
المقادير الحشوة**روز كمية على حسب مول لختستخدي انا درت كتصلقيه مزيان وتصفيه
كاس من زبيب +كاس كركاع مقطع قطع جد صغيرة +علبة درة كبيرة
علبة طونة نوع ممتاز ازابيل او لوكوس حمراء …تصفى من الزيت وكتفرتيها
مايونيز انا استعملت تاع دار لجمع ليك هد مكونات حتى تولي متماسكة وشيوية ملح
كتجمعي مكونات حتى تماسك وكتفرغيها فمول دائري زجاجي او لكان او مربع
على هد شكل

وكضغطي عليها مزيان حتى تماسك وتخليها ربع ساعة
من بعد كتقلبيها فصحن تقديم على هد شكل

للتزيين كنحتاجو مايونيز الكافي لغطلي لنا هد ط³ظ„ط§ط·ط© كلها بحال حلوة لاكريم لكن ماشي تكترو سطحي
على هد شكل+وريدة مطيشة +كرنيشو مقطع +5انصاف من كركاع

ثم كنتابعو عملية

نواصل حتى تقاد

نواصل

من بعد كنخدو فرشيط وكنديرو تموجات عمودية على هد شكل

حتى كنكملو

و

من بعد كنخدو طونة وكنتبتوها فجوانب كتلصق لانها مطلية بمايزنيز

هكدا

حتى كنكملوها كاملة

تزيين على حسب الدوق انا كنت مزروبة درت هدشي وريدة مطيشة وكرنيشو على شكل اغصان فجنب ط³ظ„ط§ط·ط©

وكركاعات

نتمنى تعجبكم

sgh’m ugn a;g ‘,v’m l]hr ,lk/v fhgw,v Hojd hggi fhv; fhv; hggi td; vhzum td;k