سباكيتي بالكفتة

البارح عملت ط³ط¨ط§ظƒظٹطھظٹ العشا و قلت نجي نتشارك بها معاكم

اولا الصوص

كناخدو 4 حبات طماطم نفلحوهم من لور على شكل +

نعملوهم فالماء حتى تطلع عليهم الغلية

نزولوهم نيحدو ليهم القشرة و نطحنوهم بوحدهم

نزيدو عليهم 2 معالق طماطم مركزة + القزبر و معدنوس + الزعتر + ملح +ابزار +خرقوم+ 2 وريقات سيدنا موسى + فصوص توم انا تنخليهم صاينين ونرجع نحيدهم

وناخدو 400 غ كفتة نديرو ليها شوية الملح و الكمون و الابزار و نبداو ونكورو و نسقطوها فلاصوص

ونخلو الكل يطيب مزيان

ناخدو طنجرة نديرو فيها الماء ومعلقة الزيت و الملح و ملي تغلي نديرو فيها ط³ط¨ط§ظƒظٹطھظٹ و نخلوها طيب

نكون موجدين فرماج محكوك

و نقدموها بطريقا اللي تعجبنا