مسمن الحليب
11:10 – اليوم
2 بيضات
ملعقة ونصف زيت
ملعقة كبيرة سكر
قبضة ملح
الدقيق +ألزا بيضاء وحمراء+شوية خمارة مدوبة في قليل من الماء والحليب
- الطريقة
تخلط العناصر كلها ثم تعجن بالحليب الدافئ وتترك حتى ترتاح وتسرح على شكل مسمنات صغار ثم تقلى في مقلاة زيت ساخن ثم تغمس في العسل وترش من الفوق بالجنجلان أو اللوز أو الكاوكاو
منقول
vlqhk ugn hghf,hf ho,hjd hghkdrhj gd uk]ih aid,m l[vfm lslk hgpgdf hghe,hf