دجاج مشوي بدانون مسوس مجرب من مطبخي

المقادير

4 صدور ط¯ط¬ط§ط¬ فيليه مقطع مكعبات
1 دانون مسوس
4 ملاعق اكل خل أو حامض
ملعقة اكل مايويز
ملعقة شاي فلفل اسود
ملعقة شاي كاري إذا كان متوفر عندك
2/1 1ملعقة شاي ملح
ثوم حسب الرغبة
قطبان للشوي.

طريقة التحضير

نحضر الخلطه التي نضع فيها الدجاج كما يلي:
نخلط دانون ظ…ط³ظˆط³ مع الملح ،المايونيز ،الخل ،الفلفل الاسود ،الكاري والثوم المهروس في وعاء ونضيف ط¯ط¬ط§ط¬ الفيليه المقطع مكعبات الى الخليط ونضعه في الثلاجه لمدة ساعتين (إذا كان عندك الوقت ممكن تخليه أكثر)

نخرج الدجاج من الثلاجه ونضعه في قطبان الشوي

ونضعه في فرن متوسط الحراره لمده 20 دقيقه حتى يبدا الوجه بالاحمرار ويقدم سخون

وممكن تشويه على الفحم لكن الاختيار طبعا

وممكن ترافقي هذا الطبق بطبق من الخضر سوتيه أو الأرز الأحمر ، والسلطات طبعا

ألف صحة وعافية

[caution]
حذفت الصورة لمخالفتها للقوانين
[/caution]

][h[ la,d f]hk,k ls,s l[vf lk l’fod gw,w