خلية ط§ظ„ظ†طظ„ ط¨ط§ظ„ط¬ط§ظ„ط§ظƒط³ظٹ وااااااااااو
المقادير :
للعجينه :
(1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح /
1م ك خميره فوريه / 1م ص BP جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه
للتغطيه :
4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب
(بوني أو أي طظ„ظٹط¨ تبع الشاهي والنسكافيه )1م ط كاكاو بودره
الطريقه :
للعجينه :
(1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح /
1م ك خميره فوريه / 1م ص BP جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه
للتغطيه :
4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب
(بوني أو أي طظ„ظٹط¨ تبع الشاهي والنسكافيه )1م ط كاكاو بودره
الطريقه :
تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر
بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت
ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر
ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر
ثم تحشى بقطع الجالكسي
ثم تدحرج في خليط القرفه و الكاكاو ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار
ثم تدحرج في خليط القرفه و الكاكاو ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار
تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر
وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة
التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه
التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه
و بالهناء و الشفاء
ogdm hgkpg fhg[hgh;sd ,hhhhhhhhhh, hgkog pgdf
رااااااااااائع
waw,allah ya3tik assaha,ghzala katban.
هادشي غزال اختي تبارك الله عليك
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة