خبيزات صغار معجونين بالبطاطا

جاني الفضول نجرب ط®ط¨ظٹط²ط§طھ ط¨ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ الحمد لله النتيجة عجباتني حبيت نشاركها معاكم ونتمنى تجربوهم ويعجبوكم

المقادير

500غرام دقيق قمح / فينو
350غرام بطاطا مصلوقة وممعوسة
4 معالق كبار زيت
خميرة العجين
ملح
معلقة سكر
يجمع بالحليب

الطريقة

اولا كنصلقو البطاطا ونمعسوها مزياان

كنخلطو المقادير وندلكوها مزيااااااااااااااااااااااان
تكون خفيفة بعد العجن
نخليوالعجين يخمر مزياااااااااااااااااااان
عاد نشكلوه

قسمت العجين لكرات صغيرة وعبرتهم باش يكونو متساوين كاملين .فالحبة 80 غرام الكمية خرجات لي 12 حبة

عملتهم بالسميدة الرقيقة

تم وضعتهم بالطاوة مكرصتهمش بزاف
خليتهم خمرو مزيان مرة اخرى

تم قطعتهم من الفوق بالمقص على شكل +

هنا بعد الفرن

كيجيو خفاف وبحال القطن من الداخل

بالصحة والراحة

ofd.hj wyhv lu[,kdk fhgf’h’h

بالصحة والراحة حبيبة تستاهلي كل خير

ادا ليلة سعيدة ان شاء الله

انا عاد قلت بسم الله ههه