حليوة بالشكلاط والكوك وصابلي القلب

أخواتي العزيزات كيف حالكن إن شاء الله بخير
هادو2 شكيلات من الشكيلات لي صاوبت على ود مرض شيخي هوالحمد لله خرج من الكلينيك إيوا دابا الدارمكتخواش
نبداوعلى بركة الله

مقاديرالحلوى الأولى:
رابعة الزبدة الصفرا أو la prairie
الدقيق حسب الخليط
2 كيسان الزيت
2 بيضات
2 لفاني
باكية مايزينا
رابعة اللوز مصلوق ومقلي ومهرمش رقيق
كأس سكركلاصي

للتزيين:
كيلوإلا ربع كوك
كيلو شكلاط أبيض
كويغطات ديال الحلوى

الطريقة:
نخلط جميع المقاديرالدقيق هوالأخيردائما مندلكوش الخليط ثم نكورالعجين كويرات صغارقد المسكة المدورة لي كانت كتباع ب 10 ريال نديروها تطيب ثم نديروها في الشكلاط أبيض ثم الكوك ونديروهم فكويغطات الحلوى
هاد الحلوى كتخرج ما يزيد على 300

نخليكم مع الصور

هاهي مني وجدات

مقاديرالحلوى الثانية:
شوية الملح
رابعة السكركلاصي
بيضة
نصف ملعقة لفاني بودرة أنا مكانش عندي درت ربع ملعقة روح الفاني
رابعة الزبدة الصفرا أو la prairie
ملعقة كبيرة نيدو
الدقيق حسب الخليط
ربع ملعقة روح القهوة

للتزيين:
شكلاط أسود

هاهوالطابع

الطريقة:
نخلط جميع العناصرالدقيق هوالأخيردائما مندلكوش العجين
نديروا العجين في بلاستيكة ونتركه يرتاح في الثلاجة على الأقل ساعة
نطلقوا العجين بين جوج ميكات ثم نزوق العجين بالمدلك المشرط من الجهتين ثم نطبعوا بمطبع ط§ظ„ظ‚ظ„ط¨ وندخلوا يطيب ثم نزوقوا من جانب ط¨ط§ظ„ط´ظƒظ„ط§ط· ومن الجانب الآخر بنقيطات من الشكلاط
للأمانة أنا دوبلت المقادير

نخليكم دابا مع الصور

هاهي مني وجدات

لي دخلات شي دعيوة مع شيخي الله يجازيكم بالخير