السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وعيدكم مبارك سعيد وكل عام وانتم بالف خير.
بمناسبة حلول عيد خير الانام وسيد المرسلين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم;اعددنا كباقي المغاربة والمسلمين بعض الحلويات وفكرلانا ان ننزلها لكن مع الصور والمقادير طبعا.
****حلوة البهلة
2-250غ سكر كلاصي
3-250غ زبدة مدوبة+كاس زيت
4-كاس كبير جنجلان
5-2معالق كبار نافع
6-خمرتين
8-معلقة كبيرة سمن+قليل من القرفة.
*******نجمع كل المقادير ونتركها ليلة كاملة ترتاح ثم نعمل غريبة . نترككن مع الصورة اسفله:
*****غريبة لمسوسة:
-250 زبدة
-زلافة زيت متوسطة
-زلاف سكر سنيدة
-كاس جنجلان
-250غ زبيب مقطع
-نصف كاس ماء الزهر
-خمارة حمراء
-الطحين حسب الخليط
++للتزيين:سكر كلاصي للتفنيد.
+++++++نجمع المقادير نعمل كويرات نطبعها بمرشم لمسوسة.عندما تنضج لغريبة نفندها في سكر كلاصي. نتلارككن مع الصورة.
++++كاطو ط§ظ„طط§ط¬ط© ط²ظٹط¯ط§ظ† فاطمة:
+5بيضات
+2كؤوس سكر سنيدة
+2كؤوس الزيت
+4خمارات
+2فاني
+3معالق كبار جنجلان
+ملعقة كبيرة نافع
+طحين ممتاز
+250 قمح.
++++نعجن الكل نمرره في ماكنية الكفتة ثم نعمل دمالج او مشيطات.
ملاحظة:ضرورة اضافة القمح حيت تيجيبو خفيف ورطب عكس الفورص وحدو
[
+++غريبة بالكاوكاو و الكوك
[
+++غريبات مزينة بالجنجلان والكاوكاو
narjis82
pg,dhj hgph[m th’lm .d]hk hg.vi.kdm!!!!!lvpfhf;k [lduh> hg.vi.kdmlvpfhf;k [lduh
شهيتيني فالحلوة ديال الدميلجات شحال هادي مدرناها
مادام انا اللولة اللي رديت غادي ناخد ديك الطبسيل ديال الدميلجات ليلي والطبسيل ديال الغريبة البهلة لماما حيت كتعجبا بزاااف والباقي نخليه للانيقات هههههه
تبارك الله عليك اختي
الله يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
