حلويات التمر سهلة وراقية من مطبخ rabihabibi.

السلام عليكم وعيد مبارك سعيد بالصحة والهنا لنا ولكم ولجميع المسلمين!
اليوم جبت ليكم حلوى ساهلة وبتشكيلات ط³ظ‡ظ„ط© نتمنى تعجبكم يارب!.اعتذر لاتوجد صورة المقادير مع كنت مريضة ومعوالاش نحطها غير صديقتي للي قالت لي واقفة واقفة غير حطيها من بعد.
المقادير:
علبة تمر معجون تقريبا 400غ-ممكن تعملوا عجين ط§ظ„طھظ…ط± في البيت-بيضة-قرفة مطحونة-ماء الزهر انامدرتوش -زنجلان صحيح(للي بغات تحمروا اختياري-كذالك السكر اختياري انا ما كنديروش حيت تمر حلو.
الطريقة :
نعجنوا التمرمع القرفة والبيضة وقطرات ماءالزهر-ما درتوش-ونعملوها على شكل قضبان او حرابل نمرروهم في زنجلان صحيح -دائما ندهنوا ايدينا بماءالزهر او ماء عادي حيت العجين كيتلصق -ثم نعملوا القضبان في المجمد باش يسهال علينا نقطعوهم بسهولة.
الاشكال :
– شكل البليغة معروف.
– شكل اخر نقطعوا القضيب دوائر ونزينوها بلوزة مصلوقة ومقشرة
– شكل اخر هو نفس الدوائر غير انا زينتهوم -بعد الطهي- بالشكلاط الابيض .
تطهى مدة 10د في فرن 180 درجة.
ثم تقدم في اكياس ورقية او حسب الذوق.
مانساش نشكر صاحبتي للي عاوناتني ملي شافتني مريضة !الله يفرج همها حتى هي ويصلح لي بنتي للي غادي تنزل ليكم الصور .لي عودة لو شاء الله. في امان ط§ظ„ظ„ظ‡ ومبروك عيدكم.

pg,dhj hgjlv sigm ,vhrdm lk l’fo rabihabibi> hggi hojd ho,hjd fhv; fhv; hggi td; rabihabibi ugn