حلوة الهلال من مطبخي بالصور

انيقاتي … كيف حالكن إن شاء الله دائما بخير ؟

اليوم صايبت الصابلي كيجي غزال وتيخرج بزاااف اتمنى يعجبكم

المقادير

ممكن تستعملي نصف المقادير

نصف كيلو زبدة
6 بيضات / 3 بياض عزليهم لتنفيد
1 كاس زيت
2 كؤوس ونصف سنيدة
4 خميرات حلوة
1فاني
الدقيق حسب الخليط
زنجلان لتنفيد

الطريقة

نمزج السنيدة و الفاني و الزبدة جيدا

نضيف الزيت و البيض

نضيف الدقيق و الخميرة

بعد الحصول على عجينه متماسكة

نبسطها بالمدلك

تم نقطعها على شكل هلال

نفندها في البياض البيض الممزوج مع شوية من الفنيلا
تم في الزنجلان

ندخل الطاولة الفرن

بعدما يتذهب لونها نخرجوها من الفرن

ونقدمها بصحة وراحة

الحمد لله الذي بلغنا وإياكم الشهر وأسأله سبحانه أن يبلِلغنا جميعاً ليلة القدر وأن يرزقنا فيها من صنوف الخير …