السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اعواشركم مبروكة وعيد مولد نبوي سعيد ان شا ء الله اليوم جبت ليكم تقنة ط§ظ„ظˆط¬ط¯ظٹط© هي دايرا بحال سلو ولكن كريقة اخرى كتج فنة كيخدموها ناس وجدة بمناسبة المولد النبوي منطولش عليكم ونبداو المقادير كيلو دقيق ولتر زيت نصف كيلو كاوكاو نصف كيلو لوز نصف كيلو جنجلان بكية كابيل ملعقة كبيرة زرارع الكعك مخلطين نافع وحبة حلاوة وبسباس جوج كيسان سكر كلاصيي نبداو الطريقة فوق نار مهيلة جدا كنحطو الدقيق فالكوكوت ونصبو ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ الزيت ونخلطو حتى يتجانس الخليط ونخليوه فوق النار مع التحراك المستمر دون توقف حتى يتغير لون الدقيق يولي قهوي اوياك تحرقيه لانه ملي غ تطفي عليه مزال غدي يتغير اللون متنسايش يعني متخليهش قهوي ناصع فاتح شويا المهم ملي يطيب الدقيق في الزيت نطفيو النار نزيد عليه السكر كلاصي ونحرك ونخليوه يبرد في هدا الوقت ناخد المقلة التقيلة ونحمر فيها كاوكاو والوز والجنجلان ونهرمشهم رقاق شوية ماشي كبار بحال ديال سلو ملي يبرد الدقيق نضيفو عليه العناصر الكاوكاو والجنجلان واللوز والزرارع وكاوبيل اما الزرارع فلازم يكونو جداد ونطحنوهم ونغربلوهم من الحسن تبات ليلة باش يلاه يبان المداق ديالها والله اخوتاتي ظƒطھط¬ظٹ فنة ورائعة مع اتاي نخليكم مع الصور 
المقلة التقيلة 
jrkjm hg,[]dm lvhj hpfdfm hv;hk pjn .dj hv;hk ugdih ;j[d ;]dvih
سمحولي راه اول مرة كنحط موضوع بالصور بزاف قبلو عليا واي سوال انا في الخدمة
مشكورة اختي شحال كليت منها وكاتعجبني وعندكم فوجدة كتقدموها بالتمر فالافراح والسبوع ولالا
ممممم روعة تبارك الله عليك احلى اعجاب ن تقيييم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام حمزوزة 
مشكورة اختي شحال كليت منها وكاتعجبني وعندكم فوجدة كتقدموها بالتمر فالافراح والسبوع ولالا وانت مشكورة على المرور اه كتحط مع التمر
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Loulouchemlali ممممم روعة تبارك الله عليك احلى اعجاب ن تقيييم شكرا حبيبتي جربيها والله متندمي
تبارك الله عليك اختي كتشهي الله يعطيك الصحة غدي نجربها لان غدي يجيوني ضياف و شكراالله يعطيه الصحة
الله يعطيك الصحة ومبروك لعواشر بغيت نسولك ختي على كاكاو علاش درتيه فيها انا لكنعرف ما فيهاش 
تبارك الله عليك غاليتي تم التقييم و مرة أخرى صوري المقادير و الطريقة بالتفصيل الممل باش نتبث لك الموضوع دمت متألقة
تبارك الله عليك