j[hvfd hghodvm lk hglkj]n
جربت كيكة قدرة قادر جات زوينة بزاف درتها 2مرات والرغيفة الجديدة ديال ضيفة شميشة حتى هيا لديدة بزاف وكنشكر كل الانيقات.
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة OMNIA83 
اولا كنبغي نشكر كل الانيقات اللي عطرو المشاركة ديالي بمرورهن الكريم.
بالنسبة المقادير ديال قدرة قادر=كاس سنيدة نضعه في كاسرونة فوق عافية مهيلة حتى يولي كرميل بني ونصبه في مول دائري هدي المرحلة 1
المرحلة2=في خلاط نضع 2بيضات +2كيسان عنبة دالماء+2كيسان حليب غبرة+كاس سنيدة+فاني+ساشي فلان فاني ديال درهم هاد الخليط نصبه على الكرميل في المول.
المرحلة3=2بيضات+60غ سنيدة +رشة ملح نضرب جيدا حتى يتضاعف الخليط+60غ دقيق ونصف خمارة نصبه كدالك على المول وندخله في بان ماري للفرن حتى ينضج ندخل السكين والا خرج نضيف معناه طابت .ننتظر5دقائق ونقلبها وملي تبرد نزينها حسب الرغبة.
الرغيفة الجديدة=كيلو دقيق فورص+بيضة+قليل من الملح+2خمارات+رابعة زبدة دايبةوباردة+ماء زهر والماء لجمع العجين وتكون قاسحة شوية ماشي مرخوفة.نعمل من العجين كويرات متوسطة ونتركها ترتاح.بعدها نمددها بالنشا ونلفها بحال الشنيك ونقطع دوائر نمددها بالدلاك ونقليها في زيت ساخنة تم نقلل النار باش تورق وتطيب من الداخل تم توضع في العسل.
نتمنى نكون شرحت مزيان.