تخطى إلى المحتوى

بيتزا بعجينة رائعة غادي ترحموني عليها وحشوات مختلفة من مطبخ وفية

  • بواسطة

تبث في 21/09/2019
bent bladi

الشروق

مقادير العجين :
زلافة فورص ، بيضة ، معلقة زيت ، معلقة سكر ، معلقة زبدة ، معلقة خميرة الخبز ومعيلقة طµط؛ظٹط±ط© خميرة الحلوى ، ملح ، ماء لجمع الخليط .
الطريقة :
نخلط أولاً الماء الدافئ مع باقي ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± ما عدة الملح والفرينة ، من بعد نزيد الفرينة وندلك مزيان حتى نسالي عد نزيد الملح ، خاص تكون العجينة رطبة ومخدومة مزيان ومكتلسقش فاليد ، من بعد ما صبحت عندنا واجدة ، ندهنو إناء بزيت ونخلوه تخمر من ساعة حتى ساعتين ، حتى يضعف لينا الحجم ديالها .

الشروق

نخليكم مع صور بنسبة العجين .

الشروق

الشروق

الشروق

إو دبى ، بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ الرحمن الرحيم ندوزو المعقول هههه

بنسبة الحشوة أنا عملت 3 مختلفين وكل وحدة ودوق ديالها .
الاولى : مطيشة طرية وشي بصلة طµط؛ظٹط±ط© وشوية الحبق طري وملح وابزار وزيت زيتون اى شوية زعتر وتومة طµط؛ظٹط±ط© .
الطريقة : نحكو مطيشة فالحكاكة ونحكو البصلة ونقطع حبق بحل ربيع ، ونعاملو زيت زيتون فالمقلة على نار مهيلة ونزيد ديك تومة وخليط ديالنا المحكوك هههه وبزار وملح وزعتر ، غي شوية فوق البوطة نص طيبة ونطفو عليهم ، وهى الحشوة الاولى واجدة ، على فكرة حبق لديد بزاف أنا من عشاق ديالو هههه


نخليكم مع صور هههه سخفتونيالشروق

الشروق

الشروق

الشروق

دابة ندوزو الحشوة تانية : على بركة ط§ظ„ظ„ظ‡
سهلا محلا وبنينة بزاف ، أنا بعدة كتعجبني ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ خاص حتى نتومة تعجبكم صحة هههه
هي بصلة ، اااه بصلة ممم يا سلام ، ناخد بصلة ونقطعها شرائح ونشحرهة ف زيت زيتون ونضيف ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ ملح ابزار زعتر وإلى حبيتو شوية ط¯ظٹط§ظ„ سكر سنيدة وهى هي واجدة .

صور ، صور ، هههه

الشروق

الشروق

إو دبى ندوزو الحشوة أخيرة ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡
هي ط¯ظٹط§ظ„ فلفلة و كروفيت وصلصة طماطم
ناخد صلصة طماطم هديك الواجدة هههه ونزيد ط¹ظ„ظٹظ‡ط§ الملح وابزار وتوم وزعتر وورقة سيدنا موسى ومعلقة طµط؛ظٹط±ط© من خل وربيع مقطع ، إو نشرحها شوية فوق البوطة .
فلفلة نقطعها شرائح ونشرحها حتى هي مع بزار وملح وزعتر
نفس شيء كروفت من بعد ما سلقت ف شوية ط¯ظٹط§ظ„ ماء ، نقيتو وشرحت فشوي ط¯ظٹط§ظ„ زبدة وملح وابزار
إو هادشي ما عطا ط§ظ„ظ„ظ‡ ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ عييت !!!!!!

الشروق
الشروق

الشروق

دبى هنا عندنا كلشي واجد
بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ الرحمن الرحيم ، أستغفر ط§ظ„ظ„ظ‡ وأتوب إليه ، سبحانك إني كنت من الضالمين
ناخد العجين ديالنا ونطلقوه بالمدلك ، أنا عملتو بيزات صغار ، أنتم يمكن تعمل وحدة ظƒط¨ظٹط±ط© أو كيف حبيتو .
كنقتعو دوائر ، ونخله يرتاح شي 10 دقائق
ندخلو الفرن يطيب نص طيبة من فوق وتحت ، شي 15 دقيقة تقريباً خدة ليا والفرن أكيد يكون سخون مسبقاً .
من بعد ما نخرجها من فرن ، نعاملو الحشوات ديالنا ونرجعها طيب من جديد واحد 15 حتى 20 دقيقة ، حسب كدلك نوعية الفرن

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

الشروق

بصحة وراحة أنيقاتي سامحوني مصورثش من بعد ما خرجتها من فرن لأنه فهديك لحضة بدات تاصلت بية صديقتي وخبرتني بأنه ولدها عمل حادت حمدلله على سلامتو ، وغي خرجتها بقات هكدك ما دقتها حتى الغد ليه عجينة ط±ط§ط¦ط¹ط© وكتبقى رطبة وبنينة ، بنسبة الحشوات نتومة واختياركم هاي هي عندي ملاحضة بسيطة إلى قبلتو عليا ، ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ظ‡ كنشوف بعد الناس مني كيعملو ط¨ظٹطھط²ط§ ، كيعملو تون وفروماج وشمبنيون وزيتون أسود وموزاريلا وطماطم ، يعني قنبلة صافي ، من أحسن انسان إختار مكونات محدودة بس يحس بطعم ومداق صحيح وأعتدر فكرة 1 : بنسبة هاد ط¨ظٹطھط²ط§ يمكن كدلك طبخها بيضة و دهنها بشكلات لوليدات مع شوية لوز محمر ومهرمش من فوق فكرة 2 : يمكن كدلك تعمل لها فقط زيت زيتون وإكليل جبل وملح من فوق فكرة 3: حبيبتي مارغرتا ، صلصة طماطم وموزاريلا وشوية زعتر أو حبيبي الحبق لتزيين فكرة 4: درة وموزاريلا حتى هي كتجي هائلة ، تعمل درة فوقها وتغطوه بالموزاريلا بصحة وراحة نتسانا من عندكم شي دعوة من القلب وأي إستفسار أنا فالخدمة


fdj.h fu[dkm vhzum yh]d jvpl,kd ugdih ,pa,hj lojgtm lk l’fo ,tdm lhahx hggi lvpfh Hv,u g;l hggi hglrh]dv hgfkhj hgsghl hgsghl ugd;l fj.h ja[du fydj fydjd fkhj dogd;l ]dhg ]dhg; wydvm ugn ugd;l y.hgm tdih iiiii ;fdvm

سمحو ليا مع زربة نسيت ما كتبت لكم من بعد ما نتيبهة نص طيبة ونخرجها من فرن نتكوهة بشوكة

نت دايرة لبيزا ومخبيهة عليا هههههه
تبركالله على صحبتي

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bimby الشروق
نت دايرة لبيزا ومخبيهة عليا هههههه
تبركالله على صحبتي

لا لا يا صحبتي وختي حشى وش نخبي عليك هادي راني سيبتها نهار الأحد ، نهار لوقع المكتب لولد فوفو ، و دبى راحة 10 أيام وكنتسنة غي نهار المناسب فن نزلها ، أما اليوم راني فطرت برفيسة واتاي ههههه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبارك الله عليك أختي wafiyya باينة بيتزا غزا لة وكتشهي حتى أنا عزيز عليا الحبق
إن شاء الله نجرب طريقتك راك شوقتيني نشوف شكلها النهائي هنا كنتسنا أختي حتى
تكملي على خاطرك مغنجوب حتى تسالي أختي باش منخسرش لك الموضوع
المهم تبارك الله عليك وأكيد بيتزا لذيذة وغزالة الله يعطك الصحة وربي يحفضك أختي

تباركالله عليك وخلاص تقديم رائع ووصفة روعة
الله ينولك لفبالك

يجب أن تضع للبعض سمعات قبل إعطائها إلى wafiyya مرة أخرى

Read more: https://www.anaqamaghribia.com/vb/sho…#ixzz1YXHN3lFy

الشروق المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faty2019 الشروق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبارك الله عليك أختي wafiyya باينة بيتزا غزا لة وكتشهي حتى أنا عزيز عليا الحبق
إن شاء الله نجرب طريقتك راك شوقتيني نشوف شكلها النهائي هنا كنتسنا أختي حتى
تكملي على خاطرك مغنجوب حتى تسالي أختي باش منخسرش لك الموضوع
المهم تبارك الله عليك وأكيد بيتزا لذيذة وغزالة الله يعطك الصحة وربي يحفضك أختي

ربي يخليك fatiنورتيني بتواجدك فالموضوع وتشجيعك إن شاء الله تجربه وتحمر ليا وجه معك ختي هداك صور أخيرة كتشابه شكل نهائي هههه غير كتكمل في طيب وصافي هديك ليلة مبقتش قدرة حتى نزيد لحضة وحدة وتقووولي حيت صحبتي تصلت بية كتبكي ولدها تهرس وكنت بحدي في دار ما حيلتي فرن ما حيلتي لباس ، وليت كنشوف غي ف سبيتار وسلام وحمدلله دبى راه شوية حدة هو سبب لخلاني منسورهش وهي كاملة مكمولة هههه تبارك الله عليك أختي وشكراً على مرور مرة أخرى

مممممممممم هادشي تايشهي ههههه

لله يعطيك صحة أختي وافية و تبارك لله على ليدييات لي خدمووها و صورها وحطوها لينا هههههه

و ربي يشفي ولاد صاحبتك مسكين ويخليه لماماه يارب

بسم الله ماشاء الله تبارك الله عليك أختي جاتك فنننننننننة وكتشهي
راني شفتها ربي يحفضك أختي ويعطك ماتمنيتي فخاطرك يارب أمين

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.