بيتزا بعجينة العشرة دقائق من مطبخي بالصور

بسم الله نبدأ

العجينة سبق ليا حطيتها بالمراحل المصورة في هدا الموضوع

https://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?144198-%D4%E6%D5%E6%E4-%C8%C7%E1%D8%E6%E4-%D4%E4%ED%DF-%C8%DF%D1%ED%E3%C9-%C7%E1%E1%E6%D2-%C8%E4%DD%D3-%C7%E1%DA%CC%ED%E4%C9-%E6-%CF%C7%C6%E3%C7-%E3%E4-%E3%D8%C8%CE%ED-(%C8%C7%E1%D5%E6%D1)&highlight=

درت واحد الاضافة بسيطة للعجينة.زدتها شوية ديال الزعتر و نقصت كاس من الدقيق و عوضته بالفينو.
طلقت العجينة بالمدلك و لبستها لقالب الطارطة لكن بدون ما نوصل للجوانب.أخدت قطع صغيرة من العجين و تكون متساوية.بسطت كل قطعة و حشيتها بقطع من الفروماج.أي نوع متوفر عندك.استعملت الفروماج ديال الشمال اللي كيكون مستطيل و كيكون رطب.
كل قطعة عجين محشية بالفروماج نحطها على حافة القالب و اللي بعدها تكون بعيدة عليها شوية لأنها غتنفخ في الفرن.
ملي كملت خديت شوية الحليب و دهنت بيه كويرات العجينة و دخلتها للفرن و هدا شكلها ملي خرجتها من الفران.

طليت الصلصة فوق البيتزا

و غطيتها بالفروماج الأحمر محكوك

و العجينة اللي بقات درت بيها ط¨ظٹطھط²ط§ أخرى لكن بقطع صدر الدجاج و القمرون.و هدا شكلها

نتمنى تعجبكم طريقتي المتواضعة في تحضير البيتزا
اللهم أدمها نعمة و بارك لنا فيها و احفظها من الزوال.
لا تنسوني أخواتي الكريمات من صالح دعائكن بظهر الغيب و جزاكن الله عني بجنات الفردوس.