بوراك ط¬ط²ط§ط¦ط±ظٹ ط¨ط§ظ„ط¬ط¨ظ† بالصور،طريقة ط¨ظˆط±ط§ظƒ ط¬ط²ط§ط¦ط±ظٹ ط¨ط§ظ„ط¬ط¨ظ† ط®ط·ظˆط© بخطوه
المقادير :
_ حوالي 100غ جبن او 10حبات من مثلثات الجبن كما في الصورة
_ 4 حبات بيض
_ حبة بصل صغيرة الحجم
نصف ملعقه كبيرة من الزبدة ( غير مملوؤة )
_ القليل من المعدنوس ( البقدونــــس )
_ القليل جدا من الفلفل الاسود على رأس الاصبع
ملاحظة : لا نستعمل الملح لان الجبن مالح
طريقه العمل :
نبرش البصله و نضعها في مقلاة و نضيف البقدونس و الزبدة
نضعها على النار لمدة 2دقائق اتقليتها قليلا
كما في الصورة
نضيف الجبن و نخلط
و نضعه على نار هادئه مع الخلط
تحصل على خليك متجانس
اتركه يبرد قليلا
ثم اضف البيض و مع الخلط و اسرعي يدك قليلا
ضعيه على نار مع الخلط
تحصلين على خليط متجانس كما في الصورة
خذي اوراق الديول لا اعرف كيف تسمونها بالمناطقكم
المهم هي في الصورة
اوراق للف
قومي بلفها
اقليها في القليل من الزيت
و تحصلين على
و كل واحدة كيفاش تحب تحشيه داخل
f,vh; [.hzvd fhg[fk o’,m fo’,i
هده دعيوة عربية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة flowersrabat 
هده دعيوة مغربية
rabi yakhalik azin yadkhol 3ala maghrib 3ARABI KAMLIN BI KHIR
تبارك الله عليك ازين مشاء الله عليك باين فيهم كايشهيو