مبروك رمضان إدخل عليكم بالصحة أُ بطول العمر،الله إيجازيكم بيخير البنات لي كتعرف تصايب رايب توريني،راني تشهيتو أبغيت نصايبو فيدار،
fydj ks,g;l hgph];hj hgph];hm
كياين العادي لي تتخلي لحليب دالبقر في مكان دافئ حتى تيروب وتتعمليه في الثلاجة يبرد
وكاين البلدي ديال الحك
وكاين ديال دانون
وكاين ديال الكينة او المنفحة
بالنسبة لطريقة عمل الرايب فهو ساهل بزااااف ماعليك غير تبعي الخطوات التالية وان شاء الله غادي تحصلي على نتيجة مضمونة
1- جيبي شوية ديال الحك نقيه مزيااان او غسليه’’ ايلا كترتي الحك غادي يجي الرايب مر بزاااف’’ دقيه بشي مطيرقة من بعد
2-ديريه فشي طرف ديال التوب , جمعيه مزيااان بحال هاكدا
3- دابا جيبي الحليب >>|| على حساب القياس اللي بغيتي ||<< من الأحسن يكون ديال الشكارة ماشي ديال العلبة حيت الأول كيخلي الرايب يعقد مزيااااان
او هاد القياس اللي فالصورة كيجي ف 2 لتر
4 – من بعد جيبي كسرونة او ديري فيها الحليب خليه يدفا غير شويا ماشي يسخن ..حركي مزياان باش الحرارة توزع على الحليب كلووو
5- دخلي داك الطرف ديال التوب اللي فيه الحك فالحليب من بعد ما دفا او عصريه مزياااان حتى ماتبقاش فيه ديك العصارة او هاد العمليه عاوديها 3 مرات على الأقل .. حركي مزيان
أخيراا خوي الحليب فالاناء المناااسب
ملحوظــــة: ماتهزيش الرايب من المكان اللي حطتيه فيه باش يعقد
وهادا هو الشكل ديالو من بعد مايعقد
بالصحــــــة والراحــــــــــــــــــــة
عواشركم مباركة مسعودة ان شاء الله
الله يبلغنا وايكم رمضان ويقدرنا على صيامٌ وقيامٌ وجعلنا من الدين تعتق رقابهم من النار
اللهـــــــــــــــــــــــــــم امين
بسم الله ندخلٌ في موضوع
*-لترو حليب
*-كيس فاني
*-ياغورت بنكهة الفاني
سكر حسب دوق
كنصب نصف ليرو حليب في اناء
كنضيف ليه ياغورت
ونحرك جيدا حتى نحصل على خليط متجانس
ونتركه جانبا
في كسرولة تنصب نصف لترو حليب +كيس فاني+سكر
ونعمله على نار حتى يطلع (كما في صورة)
في نفس اللحضة تنصب خليط ساخن على خليط البارد
ونمزجهم جيدا
نصبهم في كؤوس (كنفضل نعمل في هاد كؤوس متخصص لرايب لانها عندها غطاء ديالها وهاكا نقدر نحتفض بيه مدة اطول في
تلاجة بدون ما يمتص اي رائحة من محتويات تلاجة )
ونعمله في طنجرة ضغط عملت فيها ماء ساخن من قبل
ونقفل عليهم كما لو اننى غادي نطيب شي حاجة
ونتركُ على الاقل 6ساعات (ممكن يتعمل في صباح ويتقدم في مساء والعكس احسن ) بعد ما يبرد طبعا
ها هو واجد
بالف صحة وهنا على قلوبكم
هنا اللى حبيت نخد معيا لاحدى صديقات او في نزهة مع الاولد مثلا
هدا كاس وطرونش كيك لاول وحدة تدخل بصحتك اختى ههههههههه