المقادير:
4 ط¨ط·ط§ط·ط§ حجم متوسط مقطعة ط´ط±ط§ط¦ط رفيعة
1 بصلة ظ…طھظˆط³ط·ط© مقطعة ط´ط±ط§ط¦ط رفيعة
2 ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© ثوم مقطع صغير
1 ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© بشر ليمون
نصف ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طµط؛ظٹط±ط© ملح
ربع ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طµط؛ظٹط±ط© ثوم
2 ظ…ظ„ط¹ظ‚ط© طµط؛ظٹط±ط© زبدة
الطريقة :
– نخلط ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ ط¨ط§ظ„ظ…ظ‚ط§ط¯ظٹط± ط§ظ„ط³ط§ط¨ظ‚ط© ونرتبها مع ط§ظ„ط¨طµظ„ ظˆط§ظ„ط²ط¨ط¯ط© ثم نضعها في ظˆط±ظ‚ط© قصدير ونلم من ط§ظ„ط§ط·ط±ط§ظپ الى ط§ظ„ظˆط³ط· كما هو بالصورة.
– نضعها في ط§ظ„ظپط±ظ† لمدة 40-50 ط¯ظ‚ظٹظ‚ط© على ط¯ط±ط¬ط© طط±ط§ط±ط© 220 وتقدم ظƒط·ط¨ظ‚ ظ…ط±ط§ظپظ‚ للوجبة الرئيسية
f’h’h fhggdl,k ,hge,l lgurm lj,s’m lvhtr hgh’vht hgfwg hgf’h’h hgshfrm hgtvk hg,s’ fhglrh]dv fhgw,vm e,l pvhvm ]v[m ]rdrm avhzp wydvm ugn ,hgj,l ,hg.f]m ,vrm ,wtm ;lh ;’fr
تسلمي هذه وصفة طيبة وانا من محبي البطاطس
وصفة هايلة