السلام عليكم
صلو على الحبيب
المقادير
250غ طحين رطب+200غ فرماج احمر محكوك(100إ نديروها في العجينة والباقي من فوق نزوق به)+100غ زبدة لينة+ملح+ابزار+حليب للعجن+اصفر بيضة للدهن
نخلط العجين مزيان حتى يصير لين ونطلقوه رقيق (4ملمتر) ونقطعوه بالاشكال اللي بغينا وندهن باصفر بيضة وندردر الفرماج والى الفران وبالصحة
fa;d’, lhgp lhgd
شكرا جزيلا على الوصفة
شكرا اخواتي وعواشركم مبروكة
تبارك الله عليك
sahel ghadia njarbo merci