بسطيلات ط¯ظٹط§ظ„ظٹ د الحوت
الورقه ديال بسطيله
نصف كيلو ديال كلمار
نصف كيلو ديال كروفيت
علبه ديال الخضر المخلله مقطعه طريفات صغار
زيتون اخضر مقطع
الشعريه الصينيه
معلقه صغيره الهريسه
معلقه صغيره مطيشه الحك
حامض مرقد مقطع
قزبر و معدنوس
ملح،تحميره،كمون،زيت
ملح و لبزار بالنسبه للحوت
نديرو ط§ظ„طظˆطھ بزوج يتبخرو في كسكاس بالملح و لبزار
من بعد نزيدو ليهم التوابل و المعدنوس و القزبرو الحامض و الزيتون و الهريسه و مطيشه الحك و الخضر المخلله و الزيت شويه والشعريه الصينيه مرقده في الما مغلي مده 3 دقايق و مقطعه و نخلط كلشي و نبداو في تعمار الورقه ديال البسطيله بالطريقه اللي بغيتي نخليكم مع الصور موضحه نفسها و بالصحه و الراحه
fs’dghj ]dhgd ] hgp,j hg[km
هاديك لا باط فويييتي فيلو الاخرى ماموجوداش عندنا و بغيت نصاوبها مكتصدقليش واخا بطريقه شميسه