اممممم خبزي بالخميرة البلدية باقي سخووون

ثبت بتاريخ 16/05/2019
غفرانك ربي 3

السلام عليكم جبتلكم طريقتي في عجينة الخبز ط¨ط§ظ„ط®ظ…ظٹط±ط© ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹط© كيجي بنين ورطب ومفشش وصحي بزاااف، نخليكم مع الصور توضح الطريقة والمقادير.
بالنسبة مرحلة التخمير كنخليه 3 ساعات او بعض المرات نعجن في صباح ونخليه حتال العشية باش تطلع فيه الخميرة مزيان ويجي هشيش ومحمض/]

هدي هي الخميرة

درت فيها قياس الما وقياس دقيق وقطرات من الحامض وخلتها سائلة شوية بحال عجينة البغرير وعملتها في قرعة ومصديتش بالغلاقة درت طرف ديال البوسمان ودورت عليه لاستيك شمع وخليتها في الفران مطفي 24 ساعة الغذ ليه لقيتها كترات وكونت قشرة الفوق زولتها وعاودت نفس كمية دقيق والما وعجنتها كيف العادة وخليتها نفس الوقت صافي ملي وجدات كنديرها في قرعة الزاج ونسد عليها ونديرها في تلاجة فيما نبغيها نجبد الكمية لبغيت ونخليه تطلق راسها نص ساعة على برة ونعجن بيها .
نتمنى نكون شرحت ليك مزيان
الى بغيتيها بحال العجينة زيدي عليها دقيق

---

hlllll of.d fhgoldvm hgfg]dm fhrd so,,,k

تبارك الله عليك أختي خبز تيشهي

الله يبارك فيك اختي

تبارك الله عليك اختي خبز مفشش نيت ههه

تقييم

*****

السلام عليكم تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة اختي شرحي كيف درت الخميرة البلدية الله يرحم والديك

احلى تقييم

اختي شاهدو
درت فيها قياس الما وقياس دقيق وقطرات من الحامض وخلتها سائلة شوية بحال عجينة البغرير وعملتها في قرعة ومصديتش بالغلاقة درت طرف ديال البوسمان ودورت عليه لاستيك شمع وخليتها في الفران مطفي 24 ساعة الغذ ليه لقيتها كترات وكونت قشرة الفوق زولتها وعاودت نفس كمية دقيق والما وعجنتها كيف العادة وخليتها نفس الوقت صافي ملي وجدات كنديرها في قرعة الزاج ونسد عليها ونديرها في تلاجة فيما نبغيها نجبد الكمية لبغيت ونخليه تطلق راسها نص ساعة على برة ونعجن بيها .
نتمنى نكون شرحت ليك مزيان
الى بغيتيها بحال العجينة زيدي عليها دقيق

خبز رائع وصحي الله يعطيك صحة غادة إنشاء الله نجرب

الف شكر احبيبة

تبارك الله عليك الخبز جاك غزال بيها